A francia szakácsok, írók és hírességek egy csoportja benyújtotta a falatozás törlését a hét halálos bűn listájáról - és szeretnék John Paul pápa jóváhagyását.
hawaii öt 0 évad 7 rész 10. rész
Az Ínyencek Szövetségének tagjai még ebben a hónapban benyújtják beadványukat a pápához. Lionel Poilane francia pékmester lánya mutatja be, aki tavalyi haláláig a falánk (Franciaországban „la gourmandise”) rehabilitációjáért kampányolt.
A petíció benyújtói valójában nem arra hivatkoznak, hogy a túlzott evés és ivás megvonja a bűnös státuszt. Inkább nyelvészet kérdése. Míg az „ínyencség” egykor a túl sok evést jelentette, és helyet kapott a katolikus egyház hét halálos bűnének francia változatában, ma inkább a jó élethez kapcsolódik. Egy másik szó, a „gloutonnerie” a falánkság pontosabb fordítása.
’Lionelnek igaza volt. Nem annyira a „la gourmandise”, mint a „la gloutonnerie” bűnnek tekintendő ”- állítják a híres vendéglő, Paul Bocuse.
Szavait az Egyesület elnöke, Catherine Soulier is visszhangozza. A „La gloutonnerie” -nek nincs társadalmi vagy élvezetes oldala, míg a „la gourmandise” az örömről és a megosztásról szól ”- mondta.
mi az ász ásó alkohol
Az Egyesület további tagjai között szerepel Alain Ducasse séf, Laure Adler és Jean-Francois Revel írók, valamint Oliver de Kersauson jachtos. Helene Carrere d’Encausse, a rangos Academie Francaise tagja is a fedélzeten van.
Angolul a gourmand szó már elvesztette a falánkszót. Manapság ugyanabban a lélegzetben említik, mint az ínyenc, amely a borkóstoló régi francia nevéből származik, és a finom ételek kedvelőjét jelenti.
A hét halálos - vagy súlyos - bűnt I. Gergely pápa a hatodik század végén azonosította először az ember lelki jólétének feltételezett veszélye miatt. Büszkeség, irigység, falánkság, kéj, harag, kapzsiság és lajhár.
Írta: Liz Hughes és ügynökségek, 2003. január 23
életünk napjai maggie
