- Fénypontok
- Lambrusco
- Kóstolók Haza
Visszatérés van a sokat csúfolt Lambrusco kártyáin. Kiváló minőségű példák találhatók, amelyek kiváló értéket képviselnek, és kiváló ételeket kínálnak, különös tekintettel az Emilia-Romagna helyi konyhájára.
Lambrusco Olaszország olaszországi régiójában készül Emilia Romagna -tól délre Veneto . Stílusa frizzante (enyhén csillogó), és Charmat, Traditional vagy Ancestrale módszerekkel állítható elő.
mikor hal meg cami az eredetiben
A hihetetlenül magas hozamok és az ipari méretű gyártás története ellenére, amely nem tett jót a Lambrusco hírnevének, ma már számos gyártó szándékozik ezt megváltoztatni - hasonlóan a Chianti átalakulásához az 1990-es évek közepén.
-
Lambrusco: Ideje újra gondolkodni
-
Görögország, Olaszország és Bulgária borai
-
Luxus utazás: olasz borút ötletek
Kiváló minőségű boraik általában az utóbbi két módszer egyikével készülnek, néha hosszú seprő érleléssel kísérik, hogy még bonyolultabb és állagúbb legyen.
A Decanter kóstoló csapata izgalmas példákat szedett össze, amelyeket kipróbálhat.
Mivel Emilia-Romagna híres ételeiről, miért ne próbálhatna ki egy ilyen Lambruscót egy tál prosciutto di Parmával és frissen sült kenyérrel, olívaolajjal és balzsamecetes mártással?
Lambrusco kipróbálni:
Kapcsolodo tartalom:
Lambrusco: Ideje újra gondolkodni
Ne írja le a Lambruscót édes, egyszerű, ipari méretben készített borként ...
Kipróbáltad a Txakoli borokat?
Alternatívát keres Vinho Verde vagy Picpoul de Pinet helyett?
Prémium új-zélandi Sauvignon Blanc - panelkóstoló eredmények
Marlborough még mindig a csomag elején van? Olvassa el a panel kóstoló eredményeit, hogy megtudja ...
Banfi kastély ősszel. Hitel: Castello Banfi
vörösbor tárolási hőmérséklete Celsius
Montalcino bortúra: Borászatok, éttermek és szállodák
Látogasson el Brunello di Montalcino otthonába ...
