Hitel: Per Karlsson - BKWine.com / Alamy
- Fénypontok
- Hírek Főoldal
A „Hommage à Camille” elnevezéssel Louis Roederer szerint új csendes borgyűjteménye „a pezsgős terroirok más kifejeződése”.
Roederer ezen a héten jelentette be a két új egyszőlős bort a Coteaux Champenois megnevezés alatt.
ncis new orleans -i kincskeresés
Ők:
- Camille Charmont 2018, 100% Pinot Noir a Charmontból helység Mareuil-sur-Aÿ-ban
- Camille Volibarts 2018, 100% -os Chardonnay a Volibarts „történelmi” szőlőjéből helység Le Mesnil-Sur-Ogerben.
Az Egyesült Királyságban a Charmont várhatóan kiskereskedelmi áron egy palackért körülbelül 130 fontot, a Volibarts pedig 155 fontot fog fizetni a csúcskategóriás kiskereskedőkön keresztül - mondta a Roaiserer által 1986-ban létrehozott brit importőr, a Maisons Marques & Domaines szóvivője.
Csendes borok előállítása pezsgőben Roederer borász csapata fogalma több éve kísérletezik .
Louis Roederer új „Camille” Coteaux Champenois borai. Fotó: Louis Roederer / Emmanuel Allaire.
trónok harca 5 évad 9 rész
'Ez az egyszőlős borok gyűjteménye hosszú megfigyelés és kísérlet eredménye' - mondta Roederer a héten.
Azt mondta, hogy a „Camille” név tisztelgés Camille Olry-Roederer előtt. Férjét, Léon Olry-Roederer 1932-ben bekövetkezett halálát követően vette át a házat, és egészen 1975-ig volt a felelős.
A Champagne-ház korszerűsítését a 20. század jelentős változásának köszönhetik. Dédunokája, Frédéric Rouzaud áll ma az élen.
A Coteaux Champenois mint megnevezés 1974-ben született, de a pezsgő csendes borait ezt megelőzően különböző álruhák ismerték.
Hosszú múltjuk van, amint azt Steven Spurrier a cikkében megjegyezte Decanter ban ben a Charles Heidsieck új Coteaux Champenois borait fedi le .
új -zélandi szőlőültetvények eladók
Spurrier azt írta: „Mielőtt Dom Ruinart és Dom Pérignon szerzetesek felismerték volna a buborékok palackokban való megragadásának lehetőségét - köszönhetően az üvegtechnika fejlődésének és a viszonylag új parafa közegnek - a borok eredetileg mozdulatlanok voltak.”
Frissítve 2021. február 19-én, további információkkal a várható árakról.
