Close
Logo

Rólunk

Sjdsbrewers — A Legjobb Hely, Hogy Megtudjuk, Bor, Sör És A Szeszes Italok. Hasznos Útmutatást Szakértők Infographics, Térképek És Így Tovább.

Kategóriák

Cikkek

Wendy Jalapeño Fresca csirkés szendvicsének párosítása J.J. Prumrizling

Gyorsétterem és finom bor # 5: Wendy's Jalapeño Fresca csirke J.J. Prumrizling

Gondjai vannak a beágyazott videóval? Nézd meg a YouTube-on!

Soha nem voltam falánk a büntetés miatt, ezért a mai napig nem tartozom azon étkezők közé, akik aktívan keresik a fűszeres ételeket. Biztos egy kis hő itt-ott rendben van, de nem vagyok az a fajta evő, aki csak azért eszik valamit, mert fűszeres. Van azonban sokkal több ember, aki ilyen típusú ember, ezért az elmúlt hónapokban annyi gyorsétterem-lánc kiadott tüzes ételeket a közönség örömére, és Wendy Jalapeño Fresca fűszeres csirkés szendvicsje a legfrissebb belépő .

Mindig alkalmi rajongója voltam a Wendy's-nek, ez egy régi megbízható egy terepjáró-kiránduláson, de számomra a Frosty mellett még soha nem volt olyan étel a láncon, amely valóban kiemelkedett volna. Talán ez volt a céljuk a Jalapeño Fresca létrehozásában, ugrás a fűszeres ételekre és ezzel a The Big Mac vagy Whopper saját verziójának elkészítése. Nem vagyok biztos abban, hogy a szendvics eléri-e ezt a célt, de megint attól tartottam, hogy ettem attól a perctől kezdve, amikor azt javasolták.



36 ajándék és eszköz mindenkinek, aki szereti az italokat

Adam Chandler viszont nem a szendvicstől rettegett, hanem attól a bortól, amelyet úgy döntöttem, hogy párosítsam vele, J.J. Prumrizling. Bár Chandler rajonghat minden gyorsétteremért, az édesebb bor egyszerűen nem az ő dolga. A bort azért választottam, hogy ne büntessem meg Ádámot azért, mert ettem, például fűszeres szendvicset, hanem azért, mert nagyon jó érzésem volt, hogy a párosítás működni fog. Ráadásul a múltban néhányszor megmentett a rizling, amikor egy curry túl messzire ment, vagy egy adag Szechuan Peppercorns kissé túl nehéz kezű volt, így jól éreztem, hogy a rizling eljön ismét a segítségemre.



Amikor kinyitottuk a szendvicsdobozainkat, a Jalapeño füstjei legyőztek. Az összes gyorsétteremből, amelyet ettünk ehhez a sorozathoz, ez messze a legcsúnyább volt. A „szellem paprika” szószt a részlegesen megolvadt sajt tetejére csúsztatták, majd az egészet Jalapeños-ban öntötték le. Semmi sem tűnt nagyon étvágygerjesztőnek, de megígértem, hogy megpróbálom a szendvicset, és ezért beleharaptam.



A fűszer megvolt, de nem azonnal. Ez egyike volt azoknak a fűszeres étkezéseknek, amelyek lesújtanak rád, és csak akkor büntetnek, miután elkezdtél lenyelni. De ettől lett olyan hihetetlen a rizling, szinte azonnal a harapás után belekortyoltam a rizlingbe, és a hő csökkent. A fűszer valóban nagyon szépen játszott a barack és a méz ízével, és ez egy olyan párosítás volt, amely valóban megemelte a szendvicset. A bor nélkül sokkal kevésbé éreztem volna pozitívan azt, amit eszünk.

Még Adam Chandler is úgy érezte, hogy a bor megfelel a céljának, bár bevallotta, hogy a jövőben nem fog szándékosan részt venni benne. De akkor megint nem fogom hamarosan újra megkeresni Wendy Jalapeño Fresca csirkés szendvicsét, úgyhogy szerintem még.