- promóció
A Cellier des Dauphins szőlőültetvények a Rhône-völgyben fekszenek, a távolban emelkedő Alpok déli részén. Ezekben a teraszokban a déli szélben lengő, napsütötte szőlő termesztik azokat a híres szőlőfajtákat, amelyek híressé tették a Côtes du Rhône-t: Syrah, Grenache, Viognier és még sok más regionális szőlőt.
Az ilyen sokféleség lehetővé teszi borászaink számára, hogy rendkívül összetett aromás kevert borokat állítsanak elő. A Côtes du Rhône AOC-k között 20 Côtes du Rhône Villages megnevezés és a leghíresebb Crus található.
Kóstolja meg az élet különleges pillanatait Cellier des Dauphins napsütötte boraival, és élvezze a dél-franciaországi hangulatot. Vadonatúj Côtes du Rhône Réserve AOC-t szenvedéllyel és odafigyeléssel készítjük a részletekre, a szőlőtől az üvegig. Richerenches, Vinsobres, Puyméras, Tulette és Saint Maurice falvak körüli szőlőültetvényekből szüretelt szőlőből készülnek.
Cellier des Daphins AOC Côtes du Rhône Reserve Red
A napsütötte lejtőkön termesztett és az érettség csúcsán betakarított Syrah és Grenache szőlő mély rubinszínt ad a bornak. Az extrakció során nyújtott rendkívüli gondosság a napsütéses fekete gyümölcsök nem tiszta minőségének és gazdag keverékének köszönhető. Az alapos élagolás (érlelés, finomítás, szűrés és keverés) kerek bort eredményez, lágy, érett tanninokkal és hosszú felülettel.
Decanter a Réserve Red 97 pontot és a platina érmet a zsűri következő kóstoló jegyzeteivel tüntette ki: „Ez nagyon finom! Nagyon klassz és tetszetős aromák, virágok, garrigu, fűszer és erdő talaj. Ízében az édes vanília tölgy belemegy a bájos és karcsú gyógynövényes, vörös és kék gyümölcs keverékbe. Tele van ízzel, szuper rugalmas, szuper iható és hiteles. Csokor, íz, befejezés: mind csodálatos! ”
Cellier des Daphins AOC Côtes du Rhône Réserve Rosé
A korai szüret az új hajnali órákban ennek a káprázatos fakó bornak a titka. A gyengéd préselés átadja a szőlő frissességét és a vörös gyümölcs merész, ropogós, enyhén savas ízét. Seprén érlelik, amely megerősíti a gyümölcs ízét és ásványi árnyalatokat ad hozzá.
Cellier des Daphins AOC Côtes du Rhône Réserve Blanc
A Viognier, a Marsanne és a Grenache Blanc szőlő ügyes kombinációja adja ezeket a friss aromás fehérborokat. A finom sült és vaj illatok alapos keverése érett gyümölcsízekkel (sárgabarack és őszibarack) kerek komplex borokat kínál.
Tudjon meg többet a Réserve-ről és a különböző borokról a Cellier des Dauphins-n Facebook , Instagram és Twitter közösségi oldalak.
