Jim Beam mester lepárolja Fred Noe-t
Fred Noe a hetedik generációs mester lepárló a kennuckyi Jim Beam-ben. 2007-ben vette át, és Jacob Beam közvetlen leszármazottja, aki 1795-ben eladta első hordó whiskijét.
Csodálkozik az embereken, hogy igazi ember vagyok, és nem valami rajz az üveg oldalán. A bourbon története az Egyesült Államok történetének egy része. Ehhez a tiltás és a depresszió kell - a családom azokban az időkben részt vett a bourbon-ban. A szeszfőzdében nőttem fel apámmal. Gyerekkoromban lementem a szeszfőzdébe, megtanultam horgászni, megtanultam vadászni - elég rendes hely volt a felnövésre.
általános kórház brad és lucas
Hány éves voltál, amikor először kóstoltad meg a bourbon-t?
Nos, az anyák fogzás közben a csecsemők szájába szoktak tenni egy csepp burbont, hogy enyhítsék a fájdalmat, és biztos vagyok benne, hogy olyan voltam, mint minden más gyerek. És a világ legjobb köhögés elleni gyógyszere a bourbon, a méz és a citromlé. Ahol élünk, a bourbon a kultúránk hatalmas része.
Az iskolából egyenesen a szeszgyárba dolgozott?
Tanultam marketinget és menedzsmentet, de amikor a szeszfőzdében kezdtem, én voltam az éjszakai műszak palackozóvezetõje - azt hiszem, apám tesztje volt, hogy kiderüljön, komolyan gondolom-e. De most a K + F laborokba járok, mintákat ellenőrzök, sőt arról is tudtam, hogy seprűt vettem fel és seprettem a padlót. Nem csak a bourbon kortyolgatása körül ülni - sokan azt gondolják, hogy…
the walking dead 7 évad 3 rész
Hogyan kell tálalni a bourbon-t?
Beszélek azokkal a skót srácokkal, és mindezek a szabályok meg vannak, például nincs jég és így tovább, de mi nem szeretjük a szabályokat Kentuckyban. Bármilyen módon iszik a bourbon-t. Anyám gyömbéres sörrel issza a bourbonját, semmi gond. És a koktélok valóban visszatérnek.
Igaz-e összehasonlítani a bourbon-t a skót whiskyvel?
pokol konyha 15. évad 10. rész
Az éghajlatunk miatt semmiképpen sem öregbíthetjük a burbont, amíg Scotch, amelyek közül néhány 30 vagy 40 éves. Egy év Kentuckyban, új hordóinkkal és éghajlatunkkal Skóciában három és öt év közötti időszakot jelent. A nagyközönség nem így gondolkodik, hogy csak az életkort nézik, de nem igazságos egy szeszfőzdét megítélni a palackon lévő évek száma alapján.
Mitől jó egy lepárló?
Jó orr és szájpadlás kell, és szeretni kell a terméket. A bourbon elkészítése olyan, mint egy étteremben szakács lenni. Természetesen azt gondolom, hogy a részvényeim a legjobbak, de soha nem kritizálnám más részvényeit. Olyanok vagyunk, mint egy testvériség. Jó barátok vagyunk a Makers Mark, a Wild Turkey stb. Srácaival - de az értékesítővel más a történet ...
Bosszantja, hogy mindenki azt gondolja, hogy Jack Daniel's egy bourbon?
bűnöző elmék 11. évad 3. rész
Nem irritál, csak megmutatja, hogy mennyi munkát kell elvégezni az emberek különböző whiskykkel való oktatása érdekében.
Írta
