A jura borveterán, Jacques Puffeney bejelentette, hogy eladta névadó birtokából származó szőlőt a Volnay-i d’Angerville családnak, nyugdíjazási terv keretében.
Az idei „sárga bor áttörése” fesztivál Jurában. Kép hitel: Getty / AFPSebastien Bozon. Második kép: Jacques Puffeney. Hitel: Jacques Puffeney.
Puffeney, akinek híressége „Arbois pápájának” - a Jura kistérségének, ahol székhelye van - becenevén látta, egy ideje félig nyugdíjba vonulni próbál.
Szőlőinek nagy részét - alig több mint 4,2 ha - eladta a d’Angerville családnak a szintén Domaine du Pelican birtokon keresztül. Jura és ben alakult 2011-ig Guillaume d'Angerville . A D'Angerville-k birtokolják Domaine Marquis d´Angerville-t is - beleértve a Clos des Ducs-ot is - Volnay-ban.
Puffeney megerősítette Decanter.com hogy borosította a 2014-es évjáratot, és egyszerre érleli és eladja, de 2015 januárjától visszalép a további szőlő- és borászati feladatoktól, csak „kis ideig tanácsadóként” dolgozik. A falu családi házában marad Montigny-les-Arsures ban,-ben Arbois név.
Puffeney és felesége egy kis területet tartanak vissza a 40 évesektől Ruházat és Savignin szőlő, amelyből évente körülbelül 2000 palackot állítanak elő.
„Továbbra is kicsi módon fogok bort készíteni - mondta -, mivel nem adtam el a családi nevem jogait a szőlővel együtt.”
A régió jövőjére gondolva Puffeney elmondta, hogy látja a vörösbor lehetőségét a Jurában, azon túl, hogy híres sárga bor . 'Régóta ismertek fehérborainkról, de a vörösborok itt nagy lehetőségekkel rendelkeznek, és egyre jobban elismerik őket, mivel a munkamódszerek tovább javulnak.'
Puffeneys 2014 Arbois Vin Jaune , a birtok utolsó borát jelenlegi formájában, csak 2012-ben engedik forgalomba, ennek a bornak a stílusa szerint.
Írta: Jane Anson
