Legfontosabb Egyéb Az amerikai millenniumok adják a bornak a hideg vállat?...

Az amerikai millenniumok adják a bornak a hideg vállat?...

nekünk évezredes bor

Az ezredfordulók az Egyesült Államokban 'nem foglalkoznak a remélt borral', de a dolgok változhatnak - mondja az SVB. Hitel: Jacob Lund / Alamy Stock Photo

  • Hírek kezdőlap

Az Egyesült Államokban az ezredfordulók nem merülnek el olyan gyorsan a borvilágban, mint azt jósolták - javasolja egy új jelentés, amely aggodalmat kelt, hogy ez a generáció nem fogja kompenzálni a nyugdíjas boomok életét.



Röviden

  • Az ezredfordulók a várakozásoknak megfelelően „nem foglalkoznak” a borral, de van idő a váltásra - áll a Silicon Valley Bank jelentésében
  • A prémium borértékesítés 2019-ben még mindig négy és nyolc százalék között nő az Egyesült Államokban
  • A kaliforniai szőlőültetvények áremelkedése ellapulni fog, és várhatóan leesik a felvásárlási ügyletek

Teljes történet

A Szilícium-völgyi bank (SVB) legfrissebb „iparági állapotának” jelentése szerint az Egyesült Államokban a borértékesítés lendületének jelei mutatkoznak, mivel egyre több gyermekkorú nő éri el a nyugdíjkorhatárt, és az ezredévesek a vártnál lassabban veszik fel a stafétabotot. ) Kaliforniában.

Az ezredfordulók, akiknek átlagosan 30 éves az életkoruk, az Egyesült Államokban a borfogyasztás becsült 17% -át teszik ki, és 2027-re várhatóan továbbra is az ország legnagyobb borfogyasztó csoportjává válnak. borral, amennyit reméltek, mondta az SVB.

'A sajnálatos valóság az, hogy míg az ezredfordulók jobban megbecsülik a bort a többi hasonló korú kohorszhoz képest, megbecsülésük nem tükröződik a finom borfogyasztásban' - mondta Rob McMillan, az SVB borosztályának alapítója a jelentésben.

Ennek okait kommentálva McMillan, aki egyben az SVB ügyvezető alelnöke is, a jelentésben azt mondta: „[évezredeseknek] nincs pénzügyi kapacitásuk, jelenleg a prémium szeszes italokat és a kézműves söröket kedvelik, és lassan karrierbe kerülnek.

'A kannabisz torzításokat követel ma a fiatalabb férfiak számára, és ez valószínűleg szerepet játszik abban is, hogy a kohorsz késlelteti a bor megbecsülését.'

A konyha 16. évad 3. rész

Hangsúlyozta azonban, hogy van még idő a lendületváltásra.

„Mivel a medián életkor 30 év, ennek a generációnak még van ideje megtalálni a lábát. De mára fülsiketítő a kiskereskedelmi hallgatásuk, különösen a diszkrecionális és luxuscikkek vonatkozásában ”- mondta McMillan.

Az egészségügyi aggodalmak is szerepet játszottak - áll a jelentésben.

Mégis, a jelentés hozzátette, hogy az ipar többet tehetne azért, hogy az ezredfordulókat jobb marketing üzenetekkel vegyék igénybe.

Egyelőre az úgynevezett X generáció, amely a boomok és az évezredek között ül, és összességében kisebb, mint mindkettő, 2022-re várhatóan az Egyesült Államok legnagyobb borfogyasztó csoportjává válik - prognosztizálja a jelentés.

A prémium borértékesítés az Egyesült Államokban továbbra is négy és nyolc százalék közötti növekedést várt 2019-ben, miután a becslések szerint 2018-ban 5,2% -kal nőtt - mondta az SVB.

Ez az amerikai borpiac lendületét még mindig számos más piac, például az Egyesült Királyság piaca elé helyezi.

De az SVB arra figyelmeztetett, hogy „a prémiumozás a trend csúcsához közeledik”, és hogy az értékesítési lendület több prémium árszegmensben lassul, a Nielsen adatai alapján.

Az áremelkedések valószínűleg minimálisak lennének 2019-ben, részben a várható bortöbbletnek köszönhetően, amely rövid távon örömet okozhat a borbarátoknak.

abc az újonc 9. rész

'Iparágként áttérünk a negatív volumen-növekedés, az alacsony értékesítési növekedés és a szőlő szerény többlete időszakára, ami nyomást gyakorol az árakra' - áll a jelentésben.

Az SVB egy prémium bort osztályoz legalább 10 dollár kiskereskedelemben, palackonként. Ez a kategória az amerikai borpiac értékének 54% -át, és a piaci volumen mintegy 30% -át parancsolja.

Az SVB becslése szerint a Nielsen adatai a kereskedelemen kívüli [kiskereskedelmi] borpiac kétharmadát lefedték. Elismerte, hogy a Nielsen adatai nem tartalmazták a közvetlen fogyasztói értékesítéseket vagy néhány nagy szereplőt, például a Costcót.

Néhány külön kutatási tanulmány azt sugallta, hogy az ezredéves generáció nagyobb érdeklődést mutatott az úgynevezett „élménygazdaság” iránt, nem pedig egyszerűen a kiskereskedelemben történő vásárlás iránt.

Érdekes Cikkek