Chardonnay szőlő a Casa Yagüe-ben, Trevelin, Patagonia, Argentína Hitel: Casa Yagüe
- Fénypontok
- Hírek kezdőlap
A déli szélesség, a 17 órás nappali fény és a szőlő-jégcsapokkal borított szőlőültetvények nyáron élénk képet festenek a végtagokról Trevelinben, amely Argentína GI (földrajzi jelzések) gyűjteményének legújabb kiegészítése.
Trevelin között találhatóD 43 ° 07 ”és D 43 ° 18”a Futaleufú megyében, a Csubut tartomány északnyugati részén, Patagónia . Az augusztus 6-án kapott jóváhagyása üdvözlő lendületet ad ennek a kialakuló borvidéknek.
Jelenleg csak 12ha-t szánnak a szőlőtermesztésnek, bár van még egy - és hatalmas - 35 988ha-val játszani. (Összehasonlításképpen: San Pablo, a 2019-ben kijelölt Mendoza Földrajzi jelzés (4300 ha).)
Míg Trevelin északi határát természetesen azA Futaleufú folyó és a Los Alerces Nemzeti Park, az Andok-hegység 600 m-re délre, termékeny völgyet alkot - aholA walesi migránsok szarvasmarhákat neveltek a 19. században. A chilei határ mindössze 12 km-re található az úttörő helyi pincészettől, a Casa Yagüe-től, a Csendes-óceán pedig 88 km-re fekszik.
Trevelin éghajlat és szőlő
Trevelin egyedülálló déli fekvése és 300-400 m-es magassága mellett nyarak is vannak17 órás nappal. Nyáron a napi hőmérséklet-változás között mozoga nap 30 ° C felett 0 ° C-igéjszaka.
Klímabölcsaz,a szezonális ciklusok közé tartozik a fagy, az eső (évente átlagosan 600–1000 mm, a völgy helyétől függően) és a rendszeres havazás április és augusztus között.
A betakarításra áprilisban és májusban kerül sor, és a fagy elleni küzdelemhez erőteljes csepegtető öntözést alkalmaznak, ami még nyáron is szokatlan jeges kilátást eredményez.
A hűvös éghajlatot kedvelő fehér szőlő dominál, mint pl Chardonnay , Semillon , Gewüztraminer és Sauvignon Blanc, valamint Marsanne.
A trevelin fehérek intenzív természetes savasságukkal és viszonylag alacsony alkoholtartalmukkal, 11% és 12% abv között vannak. A borászok is a kezüket fordítják Pinot Noir és Cabernet Franc .
Míg a mezőgazdaság mindig is a táj része volt, a Trevelin-völgy nemrégiben 2012-ben elfogadta borászati identitását, és ma három bodegának ad otthont.
Marcelo Yagüe és Patricia Ferrari (Bodega Casa Yagüe)Austral borokbehozott egy agronómuszt, majd 2014-ben 4ha-t ültetett be, három évvel később pedig Trevelinnek az első sikeres évjáratát. A ház élén állott a régió földrajzi azonosító kampánya.
Viñas del Nant y Fall és Contra Corriente teljesítik a Trevelin triót, amelyet hét szőlő támaszt alátermelők.
