A teljes kóstoló jegyzetek - Stephen Brook
Az alábbi borok személyes választékban szerepelnek, több mint 130 csúcsvörös borból, a 2011. január en primeur kampány során megkóstolt több százból. Körülbelül 20 olyan bor tartozik hozzá, amelyek kiváló értéket kínálnak. Könnyű lett volna csak a grand grus-okat felsorolni, de megpróbáltam borokat válogatni a szőlőskertek és az árak között. Ez nem állítja, hogy ez egy átfogó lista, mivel a legnépszerűbb birtokok közül sok - Romanée-Conti, Leroy, Mortet, Dujac, Ramonet, Leflaive, Coche-Dury, Roumier, Rousseau és néhány más - nem teszi elérhetővé borait sajtó kóstolók számára ebben a szakaszban - vagy bizonyos esetekben bármikor.
Domaine Meo-Camuzet, Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Néma málna és cseresznye orr. Gazdag és magabiztos, érzéki, nagyon koncentrált, zökkenőmentes textúra és csodálatos gyümölcs. Fűszeres, összetett és nagyon hosszú. Vadul drága, de Grand Cru minőség. Ital 2016-2030. (18,5 pont)
2100 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Lamarche, Grand Cru, La Grande Rue 2009
Gazdag sűrű cseresznye orr. Telt, gazdag és testes, fűszeres, erőteljes, energiával és mélységgel, összetettséggel és kitartással. Ital 2015-2030. (18,5 pont)
1645–1920 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Jeroboams-ágak (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Joseph Drouhin, Grand Cru, Griotte-Chambertin, 2009
Pazar cseresznye orra, buja és csábító. Lekerekített és testes, nagyon érett tanninokkal, de nem nehéz vagy extrahált, mivel a jó savtartalom lendületet és ütést biztosít. Jó hosszúság és kiváló potenciál. Ital 2014-2025. (18,5 pont)
1650 font / tok (kötvényben)
Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110)
Domaine Jean Tardy & Fils, Champerrier, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2009
Fenntartott orr. Testes és dús, koncentrált és húsos, elég jó savasságból fakadó erővel. Hosszú. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
285 font / tok (kötvényben)
Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110)
Domaine des Varoilles, La Romanee, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Ennek a monopólusú premier Cru-nak érzéki orra van, pompásan gyümölcsös, tölgy és szegfűszeg csókkal. A szájpadlás ugyanolyan pazar és csábító, bársonyos textúrájú, valamint nyilvánvaló tannikus szerkezetű. Ital 2013-2022. (18 pont)
430 font / tok (kötvényben)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine Jean Guiton, les Sizies, Beaune 1er Cru 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Friss, élénk málna és piros ribizli orr. Friss, élő és előremutató, bár van valamilyen cserző gerince. Gyorsan több bájjal, mint mélységgel, de frissítő és hosszú. Ital 2012-2017. (17 pont)
175 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737)
Domaine Geantet-Pansiot, le Poissenot, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Édes finom tölgyes orr, piros gyümölcsök. Közepes testű, elegáns és stílusos, kompakt, de nem kivont, rugalmas tanninokkal, de rengeteg fogással és hosszúsággal. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
485-545 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Grand Cru, Bonnes-Mares, 2009
Édes, szinte kandírozott orr, dús gyümölcs. Érzéki és koncentrált, pompás gyümölcs és borsos erővel, hosszú tölgyes felülethez vezet. Ital 2014-2025. (18 pont)
1800 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655)
Domaine Jean Grivot, les Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Édes, érett, intenzív málna orr, nagyon stílusos. Közepes testű, de intenzitású, szilárd tanninok és feszes felépítésű, kiegyensúlyozott, hosszú és finom potenciállal rendelkező, jó hosszú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
kb. 636-720 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020) Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Henri Gouges, a Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Érett, precíz, stílusos vörös gyümölcsös orr. Az íze más, sűrű és testes, mélységű és tapadású. Most nagyon cserző, mérsékelt savassággal és nagyon jó hosszúsággal. Ital 2015-2022. (17,5 pont)
650-760 font / tok (kötvényben)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Jeroboams branch (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020) Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Geantet-Pansiot, En Champs, Gevrey-Chambertin 2009
Néma, de érett cseresznye orr. Gazdag, koncentrált és meglehetősen erős ez a tapadás anélkül, hogy túl összetett, erőteljes és hosszú lenne. Ital 2013-2020. (17 pont)
395-445 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Old Vines, Gevrey-Chambertin 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Bájos és élénk vörös gyümölcsös orr. Rugalmas és bájos, de koncentrált és érett tanninokkal is alátámasztva, rengeteg tapadást, tipicitást és kitartást biztosítva. Ital 2013-2020. (17 pont)
260–270 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
katie logan spencer merész és gyönyörű
Domaine Michel Gros, Chambolle-Musigny 2009
Tökéletesen illatosított orr, vörös gyümölcspárlat. Testes és koncentrált, de h könnyű érintés, intenzitást és tisztaságot mutat, nem pedig hatalmat és gazdagságot. Kiváló egyensúly és hosszúság. Ital 2015-2025. (18 pont)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Geantet-Pansiot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Sűrű cseresznye orr. Buja és lekerekített, koncentrált, mégis rideg, finom savtartalmú, intenzív és nagyon fiatalos, de kevéssé kitartó. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
775-890 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chambertin 2009
Sovány, intenzív vörös gyümölcsű orr, meglehetősen tölgyes. Friss, meglehetősen tömény, de sovány, kifinomult stílus, bár valamivel több húst, súlyt és kitartást tudna használni. Ital 2013-2020. (17 pont)
850–1080 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Private Cellar, Cambridge (01353 721) 999)
Jacques Cacheux & Fils, Les Champs d'Argent, Burgundi Vörös 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Könnyű cseresznye orr. Nagyobb súlya van a szájban, amely gazdag, érett és testes, könnyű tanninokkal, de vonzó vadsággal és lendülettel rendelkezik. Van itt szilárd gyümölcs és valamilyen szerkezet. Jó hosszúságú. Ital 2012-2018. (17 pont)
120 font / tok (befizetett vám / áfa nélkül)
Charles Taylor borok, London (020 7821 1772)
Domaine Fourrier, Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Édes, intenzív raspberrry orr, tisztasággal és testtartással. Pompás, zamatos és elegáns, mégis koncentrált, kiváló egyensúlyt és ésszerű kitartást kínál. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
550–570 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Michel Gros, Clos des Reas, Vosne Romanee 1er Cru 2009
Gazdag orr, málna és ibolya, csábító gyümölcs. Közepes testű és karcsú, koncentrált, de friss, és gúnyosan visszafogott, de tiszta, élénk és kitartó. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Thibault Liger-Belair, La Charmotte, Nuits-Saint-Georges, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Feszes tölgyes málna orr. Közepes testalkatú és letisztult, finom és testalkatú, friss és csinos, de bőséges gyümölcsökkel, valamint a jó savasságnak köszönhetően kiváló egyensúly és hosszúságú. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
294-312 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Dominique Lafon, Volnay 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Parfümös és virágos orr, megemelt aromákkal. Gazdag, de rugalmas tanninokkal elérhető, de diszkréten felépített, öreg, friss savasságú és jó hosszúságú. Megjegyzés: ez nem Domaine Lafon-tól származik, hanem Lafon nemtársadalmi címkéjétől. Ital 2012-2018. (17,5 pont)
297 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Vörös gyümölcsök és ibolyák intenzív orra. Kényelmes, gazdag és koncentrált, de robusztus tanninokkal és rengeteg tapadással rendelkezik a falusi borokhoz. Kitartó és érdemes pincézni. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
240–270 font / tok (kötvényben)
Bibendum (020 7449 4120), Flint (020 8777 4737), Genesis (020 7963 9060), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks (020 7484 6400), OW Loeb (020 7234 0385), magánpince, Camb ( 01353 721999), Howard Ripley (020 8877 3065), bezárva (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Echezeaux, 2009
Érett, nagyvonalú, cseresznye és málna orr. Dús, lédús és koncentrált, mégis meglehetősen földes és markáns robusztus, kompakt és erős, egyértelműen tartósan felépített. Hosszú rágós felület. Ital 2015-2025. (18 pont)
Kb. 1100–1200 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Bibendum, NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855) ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Combe aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Érett, bőséges, piros gyümölcsfélék orra, intenzív és tiszta. Közepes testű, intenzív és elegáns, kiváló egyensúly, koncentrált, de előkészített, könnyed tapintású. Kiváló egyensúly, jó hosszúság és pikáns kivitel. Bonyolult. Ital 2013-2022. (18 pont)
550–582 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Anne Gros, „Grand Maupertui” Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Lean intenzív eper orr, virágos is, nagyon tisztán. Közepes testű, de tömény, finom savtartalmú, sima és feszes, diszkrét stílus a Clos Vougeot számára, felemelt, elegáns és hosszú. Ital 2013-2025. (18 pont)
Tbc
Jeroboams ágak (020 7259 6716), Howard Ripley (020 8877 3065), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522)
Domaine Meo-Camuzet, les Chaumes, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Pompás tölgyes orr, cseresznye. Telt, testes és nagyon koncentrált, vállai, finom gyümölcsei, fűszeresek és összetettek. Jó hosszúságú. Ital 2014-2022. (18 pont)
kb. 875-950 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Pierre Damoy, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Buja, érzéki cseresznye orra. Nagyon gazdag és pazar, koncentrált, de kivonat nélküli, nagyon érett tanninokkal, tapadása, kitartása és frissessége bőséges. Ital 2014-2025. (18 pont)
1020–1090 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine de Courcel, Grand Clos des Epenots, Pommard 1er Cru 2009
Buja cseresznyeorr, integrált tölgyaromákkal. Széles, húsos és gazdag, ennek jellegzetes ereje, mérsékelt savtartalma van, és a felületen egy kis hő érezhető. De időre van szüksége a harmonizációhoz. Ital 2015-2025. (17 pont)
474–495 font / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, fióktelepek (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine des Clos, Vieilles Vignes, Beaune Rouge 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Érett fekete cseresznye orr. Meglehetősen gazdag, kedves és koncentrált. Érett és húsos, de élénk cseresznye gyümölccsel és elég savassággal, hogy üdítő hosszúságot nyújtson. Ital 2013-2018. (17 pont)
155–168 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Clarion borok (020 8747 2069)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Richebourg, 2009
Gazdag erős cseresznye orr, rendkívül gyümölcsös. Nagyon gazdag, kövér és testes, erőteljes és rágós tanninokkal fűszeres, határozott és hosszú. Ital 2015-2030. (18 pont)
1790–1986 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Faiveley, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Visszahúzódó, de tölgyes orr, cseresznyeillatú. Közepes testű, friss és finom, koncentrált, de nem túlzott mértékű, finom savassággal és nagy eleganciával, még akkor is, ha kevés a húsa. Ital 2013-2022. (18 pont)
800–897 font / tok (kötvényben)
Clarion Wines (020 8747 2069), privát pince, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Jean Grivot, les Beaumonts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Érett, felemelt vörös gyümölcs orra, elegáns. Kényelmes és koncentrált, szuperfinom tanninokkal elegáns, intenzív és felemelt, kitartással és nagy lehetőségekkel. Ital 2014-2022. (18 pont)
Kb. 720-750 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Clos des Chenes, Volnay 1er Cru 2009
Érett, intenzív, vörös gyümölcsű orr, tisztaságát és finomságát mutatva., Rugalmas, lédús, koncentrált és sűrű, strukturált, de finom gyümölcsű és sovány textúrájú. Finom hosszúságú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
£ 366-375 / tok (kötvényben)
Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
a fiatal és a nyugtalan nick és sharon
Domaine Faiveley, les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Piros gyümölcs orra, visszafogott, de tisztasága és finomsága van. Meglehetősen gazdag, elegáns és elegáns, koncentrált, de friss, finom savasságú és jó hosszúságú. Ital 2013-2022. (18 pont)
350–435 font / tok (kötvényben)
Clarion Wines (020 8747 2069), privát pince, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Chateau de Puligny-Montrachet, Clos des Grandes Vignes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Érett, nagyvonalú, cseresznye és eper orr. Meglehetősen gazdag, lekerekített és húsos, de meglehetősen koncentrált, finom cserzőanyagok, mélység és hosszúságú. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
355-372 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Aux Vignes Rondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Intenzív, intenzív orr, málna és ibolya aromával. Közepes testű, de intenzív, bőséges koncentrált gyümölcsökkel, amelyeket szilárd tanninok egyensúlyoznak. Összességében ez strukturált és tartós. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
410–411 font / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea és Sandeman, ágak (020 7244 0522)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Finom bogyós orr. Közepes testű, de rugalmas és húsos, tömény és finom szemcsés tanninokkal alátámasztva, tiszta, stílusos és kitartó. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
450 font / tok (kötvényben)
Lea & Sandeman, ágak (020 7244 0522)
Domaine de Montille, les Pezerolles, Pommard 1er Cru 2009
Édes húsos orr, nagyon érett vörös gyümölcsök. Gazdag és magabiztos, testes és koncentrált, finom cseresznye gyümölcs, ropogós textúra, de jól integrált tanninok. Stílusos és hosszú. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
kb. 530-540 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Ghislaine Barthod, les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Néma orr. Közepes testű, üde, de diszkrét, elég tannikus, de élénk és hetyke, ugyanakkor nyilvánvalóan felépítése és tapadása. Elég hosszú. Ital 2014-2022. (17,5 pont) (Chambolle-Musigny Fuées ugyanolyan rendben, de erőteljesebb £ 680 / ügy kötvény Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
550-595 font / tok (kötvényben)
Drink, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900);
Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, Gevrey-Chambertin 2009
Édes, nagyvonalú, tölgyes cseresznye orr, de nem leragadt. Rugalmas, de tömény, ez egy gazdag hedonisztikus stílust kínál, de jó savtartalmú a befejezésben. Ital 2013-2020. (17 pont)
395–420 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Meo-Camuzet, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Csukott orr. Testes és sűrű, pazar gyümölcs, de erőteljes cserzőanyagok, lenyűgöző súly és mélység egyensúlyban van. Jó hosszúságú. Ital 2015-2025. (18 pont)
1350-1450 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie és Auguste Lignier, Grand Cru, Clos de la Roche, 2009
Édes intenzív cseresznye orr, meglehetősen tölgyes, de tisztaságú és finom. Bársonyos és tömény, finom tanninokkal, zökkenőmentes textúrával, elegáns savassággal, kiváló egyensúly és hosszúsággal. Ital 2014-2025. (18 pont)
990 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie és Auguste Lignier, Cuvee Romain Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Tölgyes orr, cseresznye aromák, dúsak és egyenesek. Telt, tömény és meglehetősen sűrű, nagy, de érett tanninokkal, jelentős erővel és hosszú fűszeres kivitelben. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
650 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737)
Domaine de Montille, Aux Thorey, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Érett húsos málna orr, jelentős bájjal. Lédús és gazdag, koncentrált, de kivonat nélküli, fényes, rugalmas tanninokkal, finom egyensúlyban és élénk kivitelben. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
kb. 420–438 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Pierre Andre, les Petites Lolieres, Aloxe-Corton 1er Cru 2009
(hordós minta) Gazdag orr, fekete meggy. Gazdag, karcsú és tömény, lédús állagú, kemény tannin nélkül. Élénk, harmonikus, kiegyensúlyozott és hosszú. Ital 2012-2018. (17 pont)
398 font / tok (kötvényben)
www.pierre-andre.com
Domaine Simon Bize, les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Nem mindig rajongok a Bize boraiért, de ez a válaszadó Savigny. Az orr dús cseresznye gyümölcsöt mutat, míg a szájban gazdag és koncentrált, szilárd cserzőanyagok vannak. Robusztus stílus, de nem rusztikus. Bőséges személyiséggel és erővel rendelkezik, és inkább erőt és lendületet mutat, mint elegancia. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
295-335 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Jeroboams ágak (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Mazoyeres-Chambertin 2009
Csukott orr. Közepes testű, koncentrált és szorosan felépített, finom tanninokkal, de most inkább egydimenziósnak tűnik. Jó savasság és hosszúság. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
1800 font / tok (kötvényben)
Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522)
Domaine Camille Giroud, Rognet Grand Cru, Corton 2009
Karcsú, elegáns vörös gyümölcsös orr. Meglehetősen gazdag és koncentrált, jellegzetes Corton-tanninokkal és földtartalommal, de van vigur is, és hosszú a befejezése. Időre van szüksége. Ital 2015-2025. (17 pont)
492-510 font / ügy (kötvényben) Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Gyengéd, piros gyümölcsös orra, bája és melege van. Elég gazdag, de a ropogós sav élénkíti itt a bőséges koncentrációt és a szilárd, de nem kemény tanninokat, amelyek élénk, jól kiegyensúlyozott és hosszú befejezéshez vezetnek. Ital 2013-2020. (17 pont)
275–299 font / eset (kötvényben)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Lea és Sandeman, fióktelepek (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Follin-Arbelet, Grand Cru, Corton-Bressandes 2009
Édes, érett bájos orr, zúzott bogyók. Édes támadás, közepes testű, de meglehetősen intenzív és feszes, jó savassággal és finom tanninokkal. Hosszú. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
515 font / tok (kötvényben)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Sűrű merengő cseresznye orr. Nagyon gazdag és sűrű, erőteljes és kompakt, mély borral borozott, de finomított tanninokkal és finom hosszúsággal rendelkezik. Ital 2016-2025. (18 pont)
450–490 font / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Old Vines, Nuits-Saint-Georges, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Érett húsos orr, cseresznye és menta. Testes és szájjal teli, koncentrált és csípős, de könnyű tapintású, csodálatra méltó erővel és hosszúsággal rendelkezik. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
450–490 font / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Dominique Lafon, Lurets, Volnay 1er Cru 2009
Gazdag fűszeres cseresznye orr. Rugalmas és krémes, nagyon érett tanninokkal alátámasztva, az élénk savtartalom feszes és hosszúságot nyújt. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
510 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Buja fűszeres orr, ibolya, fényes és felemelt. Elég gazdag és cserzőanyagú, jó koncentrációval, szorosan feltekeredett és élénk. Ez egy rendkívül jó falusi bor, jó savassággal és hosszúsággal. Ital 2014–2020. (17,5 pont)
£ 275 / tok (befizetett vám / ÁFA nélkül)
Charles Taylor borok, London (020 7821 1772)
Domaine Faiveley, les Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Édes és intenzív vörös gyümölcsös orr, emelt és elegáns. Közepes testű, de intenzív, tiszta és zamatos, finom vibráló és csípős gyümölcsökkel. Jó hosszúságú. Ital 2013-2022. (18 pont)
300-339 font / tok (kötvényben)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) vagy London (020 7259 0102)
Sylvain Cathiard, Aux Reignots, Vosne-Romanee, 2009. Cru
Visszahúzódó málna orr. Ízletes, koncentrált és fűszeres, finom savtartalmú, amely elegáns és zamatos tartja a szájpadlást. Az alkohol meglehetősen magas, de van elegendő gyümölcs a kiegyensúlyozásához. Hosszú borsos kivitel. Ital 2014-2022. (18 pont)
kb. 960 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Bruno Clair, Dominode, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Nagyon régi szőlőből készült, és így strukturáltabb, mint a legtöbb Savignys. Az orr dús és cseresznyeillatú, az íze sűrű, rágós és koncentrált, magabiztos cserzőanyagokkal és hosszú fűszeres véggel. Ital 2015-2022. (17,5 pont)
375 font / tok (kötvényben)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Bonnes-Mares, 2009
Érett lédús cseresznye orr, fiatalos bájjal. Közepes testű és megtévesztően rugalmas, mivel a szájpad középső része szilárd cserzőanyagokat és gyümölcs intenzitást mutat, ami hosszú, rágós, friss felületet eredményez. Ital 2014-2025. (17,5 pont)
£ 690-800 / tok (kötvényben)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams-ágak (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) ) vagy London (020 7259 0102)
Domaine de Courcel, les Fremiers, Pommard 1er Cru 2009
Édes intenzív tölgyes orr. Testes és koncentrált, ennek érzéke van, amely háborúzik a határozott önérvényesítő tanninokkal, de nem kemény és jó hosszúságú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
395–399 font / tok (kötvényben)
Lea & Sandeman, fióktelepek (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Érett, de finom málna orr. Szokatlanul elegáns változat, közepes testű, de tömény, elegáns és stílusos, finom savtartalommal és tanninnal. Finom potenciál. Ital 2013-2025. (18 pont)
825–920 font / tok (kötvényben)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams-fióktelepek (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Bertrand Ambroise, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Édes, intenzív tölgyes orr, málna coulis és vanília. A szilárd és cserzősűrűség, de nem túl extrahált, sűrűsége és tömege. Robusztus és fűszeres, lendületes és hosszú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
340 font / tok (befizetett vám / áfa nélkül)
Charles Taylor borok, London (020 7821 1772)
Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Csendes cseresznye orr. Lédús, lekerekített és hozzáférhető, de rengeteg fűszerrel és tannic fogással rendelkezik. Koncentrált és robusztus, és kevés a finomságoktól, de Gevrey tipikus és jó hosszú. Ital 2012-2018. (17,5 pont)
225 font / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Dujac, Morey-Saint-Denin 2009
Friss, ropogós, felemelt vörös gyümölcsös orr. Közepes testű, selymes és stílusos, meglehetősen koncentrált, könnyű tanninokkal, friss és kiegyensúlyozott. Elég hosszú. Ital 2012-2017. (17 pont)
240–270 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Édes, nagylelkű cseresznye és málna orr, mokka árnyalatokkal. Gazdag és tömény, cserző, de nem kivonatos, fűszeres és határozott, de jól kiegyensúlyozott és hosszú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
792–900 font / tok (kötvényben)
John Armit (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Bibendum (020 7449 4120), Goedhuis (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065), Justerini & Brooks (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Dugatlan (020 7638 5998)
Domaine Bruno Clair, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Édes, elegáns illatosított orr, nagyon kifinomult. Gazdag, koncentrált és letisztult, szorosan felépített, de elegáns és tiszta, szilárd, de nem kemény tanninokkal. Jó hosszúságú. Ital 2014-2025. (18 pont)
895 font / tok (kötvényben)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Masion Champy, Chorey-les-Beaune 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Friss finom málna orr. Közepes testű, rugalmas és friss, könnyed stílus, bőséges gyümölcs és frissesség, fiatalok ivására. Ital 2011-2014. (16,5 pont)
116,50 font / tok (kötvényben)
Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) vagy London (020 7259 0102)
Comte Armand, Clos des Epeneaux, Pommard 1er Cru 2009
Robusztus cseresznye orr. Gazdag, kövér és testes, húsos és nagylelkű, rágós és fűszeres, de mégsem túl kivonatos. Hosszú. Ital 2015-2028. (17,5 pont)
kb. 570–597 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, ágak (020 7244 0522), Howard Ripley (020 8877) 3065)
24 2. évad 5. rész
Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny 2009
A málna és az ibolya pazar orrának van ereje és emelőereje. Gazdag és rugalmas, finom gyümölcsökkel diszkrét stílusú, könnyed tapintású, de nem hiányzik a koncentráció vagy a hossz. Ital 2012-2022. (17,5 pont)
kb. 360 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Faiveley, Clos des Cortons Grand Cru, Corton 2009
Tiszta vörös gyümölcs, orr, tölgyes és elegáns. Stabil, testes és koncentrált, robusztus, de a mérsékelt savasság ellenére sem kemény és kivont, ennek jelentős ereje van. Jó hosszúságú. Ital 2014-2022. (18 pont)
570-780 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Clarion Wines (020 8747 2069), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) vagy London (020 7259 0102) ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos des Forets Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Robusztus fekete cseresznye orr. Gazdag és pompás, pazar gyümölcs és finom savtartalom. Drámai és lendületes, visszafogott pirítóssal és szilárd, de érett tanninokkal. Hosszú és hosszú élettartamú. Ital 2015-2028. (17,5 pont)
kb. 425–495 font / tok (kötvényben)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clavelier, La Combe Brulee, Vosne-Romanee 2009
Az orra csukva, de az íze friss, pörgős és élénk, bár bőséges koncentrációval élénk, kiegyensúlyozott és élénkítő. Ital 2013-2018. (17 pont)
373-379 font / tok (kötvényben)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Karcsú, tiszta, vörös bogyós orr. Közepes testű, rugalmas és selymes, diszkrét tanninokkal és jó savassággal. Karcsú és csípős, és e szőlőültetvény klasszikus kifejezése. Jó hosszúságú és jól öregszik. Ital 2012-2022. (17,5 pont)
kb. £ 415-495 / tok (kötvényben)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clair, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Felemelt, illatosított, málna- és ribizli orr. Gazdag, de nem extrahált, szilárd savassággal, érett tanninokkal koncentrált, erőteljes és hosszú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
1200 font / tok (kötvényben)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Arnoux-Lachaux, Burgundi vörös, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Visszafogott cseresznye aromák. Közepes testű, lédús és húsos, rugalmas textúra, de tömény és stílusos, finom savassággal és jó hosszúsággal. Ital 2011-2016. (17 pont)
140 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Camb (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Song Pere et Fils, les Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Gazdag tölgyes orra, pazar gyümölccsel. Gazdag széles, cserző és koncentrált, kissé rusztikus, de bőséges gyümölcsű és szerkezetű. Fűszeres és hosszú, és több üvegkor után lágy lesz. Ital 2012-2018. (17 pont)
£ 166,087 / tok (befizetett vám / ÁFA nélkül)
Mentzendorff, London SE1 (020 7840 3600)
Sylvain Cathiard, En Orveaux, Vosne-Romanee, 2009. évi Cru
Intenzív tölgyes orr, feszes és felemelt, cseresznyés aromákkal. Nagyon gazdag, sűrű és koncentrált, feszes és erőteljes, lenyűgöző gyümölcstömeg kompenzálja a kissé alacsony savtartalmat. Jó hosszúságú. Ital 2015-2025. (17,5 pont)
kb. 900–960 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Sylvie Esmonin, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Élénk, ha kissé elkényeztetett málna orr. Testes, zamatos, dús, élénk és borsos, de hiányzik belőle némi finomság. Elég hosszú. Ital 2014–2020. (17,5 pont)
560-660 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine d´Angerville márki, Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
Friss, élénk málna orr, tisztaságú. Közepes testű, friss és élénk, de koncentrált és feszes is, tisztaságú és finom cserzőanyagokkal. Jó hosszúságú. Ital 2013-2022. (17,5 pont)
420 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams-fióktelepek (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Chandon de Briailles, Ile de Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Édes intenzív cseresznye orr. Kecses és friss, bár elegendő tannin van az édes érett gyümölcs alátámasztására és hosszú borsos kikészítésre. Ital 2012-2018. (17 pont)
kb. 185-245 font / tok (kötvényben)
Jeroboams-fióktelepek (020 7259 6716), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) vagy London (020 7259 0102), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, ágak (020 7244 0522)
Domaine Amiot-Servelle, Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Érett málna és virágos orr, finom. Robusztus bor, tömény és szilárd tanninokkal, rengeteg tapadást és struktúrát ad, de a hosszú befejezés fényes savasságot mutat. Ital 2014–2020. (17,5 pont)
420 font / tok (befizetett vám / áfa nélkül)
Charles Taylor borok, London (020 7821 1772)
Sylvain Cathiard, Vosne-Romanee 2009
Gazdag cseresznye orr. Világos támadás, koncentrált, meglepően magas savassággal és furcsán megszelídített karakterrel, amely nagyon egyedi. Hosszú. Ital 2014–2020. (17,5 pont)
kb. 420 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Szuperérett málna orr, dús, de nem eldugult. Lédús és tömény, de a tanninok sűrűek és impozáns borok, ugyanakkor tisztasága, hajtóereje és hossza is van. Ital 2015-2025. (18 pont)
738 font / tok (kötvényben)
Lea & Sandeman, ágak (020 7244 0522)
Domaine Simon Bize, les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Stabil cseresznye orr, robusztus. Sűrű, testes és koncentrált, markolat és fűszer robusztus stílusú, hosszú rágós kivitelben. Ital 2013-2020. (17 pont)
285-335 font / tok (kötvényben)
Jeroboams-fióktelepek (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Sylvain Cathiard, les Malconsorts, Vosne-Romanee, 2009. Cru
Fűszeres tölgyes orr, felemelt vörös-gyümölcs aromákkal. Gazdag és magabiztos, húsos és koncentrált, ennek mélysége és súlya van anélkül, hogy nehéz kezű lenne vagy kivonná. Fűszeres, árnyalt és hosszú. Ital 2015-2030. (18 pont)
kb. 1290-1390 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Albert Bichot, Grand Cru, Mazis-Chambertin 2009
Csukott orr. Kényelmes, bársonyos és koncentrált, de van némi savassága és megemelő képessége is, bár nem túl árnyalt és kissé monolitikus. Időre van szüksége a harmonizációhoz. Ital 2015-2015. (17,5 pont)
935 font / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Arlaud, Roncevie, Burgundy Red 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Friss piros gyümölcsös orr. Közepes testű, rugalmas és lédús, előremutató és hozzáférhető, de könnyű tanninokkal és jó savtartalommal rendelkezik, egyensúlyt és kitartást biztosít. Ital 2011-2015. (16,5 pont)
108-112 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine des Lambrays, les Loups, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Intenzív, felemelt, málna orr, meglehetősen tölgyes. Gazdag, széles és lédús, tömény és letisztult textúra, finom savassággal és hosszúsággal. A Clos des Lambrays második bora. Ital 2013-2020. (17 pont)
495–540 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), kovakő (020 8777 4737), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) és London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), OW Loeb, SE1 (020 7234 0385), Dugatlan, EC2 (020 7638)
Bouchard Pere & Fils, Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune-Greves 1er Cru 2009
Sovány, gubancos vörös ribizli orr. Magas és selymes, de tömény és pazar gyümölcsöket mutat, bőséges cserző gerinccsel alátámasztva, jó savassággal és hosszúsággal. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
£ 552-615 / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
Henri Boillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Csendes cseresznye orr. Közepes testű, finom és elég magas savtartalom emeli. Stílusos és lineáris, és időbe telik, ez összetettséget mutat. Elég hosszú. Ital 2013-2020. (17 pont)
543 font / tok (kötvényben)
Lea & Sandeman, ágak (020 7244 0522)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Fűszeres orr, szuperérett, fekete és piros bogyós gyümölcsök aromájával. Testes és tömény, pazar gyümölcsökkel és nagyon érett tanninokkal. Közel lekváros, de jó hosszúságú. Ital 2014-2025. (17,5 pont)
kb. 1120 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Clarion borok (020 8747 2069), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Sylvain Cathiard, les Murgers, Nuits-Saint-Georges, 2009. évi Cru
Csukott orr. Gazdag és merész, tömény és fűszeres, finom savtartalmú, amely zabáló és erőteljes. Hosszú borsos kivitel. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
kb. 900–960 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Érzéki vörös gyümölcs orra. Gazdag, magabiztos és húsos, de koncentrált és sűrű is, jó gyümölcsmélységgel. Fűszeres, lendületes, kiegyensúlyozott és hosszú. Ital 2014-2025. (17,5 pont)
kb. £ 1600 / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Clarion borok (020 8747 2069), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Robert Chevillon, les Cailles, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Érett húsos orr, cseresznye és menta. Testes és szájjal teli, koncentrált és csípős, de könnyű tapintású, csodálatra méltó erővel és hosszúsággal rendelkezik. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
450–490 font / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Gazdag erős cseresznye orr. Sűrű és koncentrált, nyilvánvalóan fiatalos, de integrált tanninokkal, rengeteg fűszerrel és erővel, valamint jó savassággal és hosszúsággal rendelkezik. Ital 2014–2025. (17,5 pont)
738-850 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737), Lea és Sandeman, ágak (020 7244 0522)
Thibault Liger-Belair, a Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Stabil tölgyes orr, cseresznye aromák. Finom, friss, koncentrált és élénk, finom savtartalmú, a szilárd tannin egyensúlyának megőrzése érdekében robusztus, de nem kivont és diszkrét erővel rendelkezik - a 14,8% -os alkohol mégis alig detektálható. Ital 2015-2028. (18 pont)
550-594 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Louis Jadot, Grand Cru, Clos Saint-Denis 2009
Édes tölgyes málna orr, nagyon érett. Meglehetősen gazdag, de rugalmas, érett tanninokkal és jó savassággal koncentrált, amely az ízt emeli most nem túl kifejező, de kitartó. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
1560 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Louis Latour, Grand Cru, Corton-Grancey 2009
Reticens tölgyes cseresznye orr. Nincs sok Corton földi jellege, de közepes testű, friss és lédús, fényes, koncentrált gyümölcsökkel, jelentős bájjal és finomsággal. Jó hosszúságú. Ital 2014-2022. (18 pont)
£ 556.59 / tok (befizetett vám / ÁFA nélkül)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Louis Latour, En Chevret, Volnay 1er Cru 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Érett cseresznye orr és egy habrugó. Lédús, tömény és cserző, durva erővel és sok fűszeres, hosszú borsos kivitelben. Ital 2013-2020. (17 pont)
£ 304 / tok (befizetett vám / ÁFA nélkül)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Buja cseresznye orra. Gazdag, széles és koncentrált, robusztus tanninokkal és bő erővel. Most nem túl kifejező, de időre van szüksége. Jó hosszúságú. Ital 2015-2025. (17,5 pont)
780 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Arlaud, les Ruchots, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
(hordóminta) Érett, húsos vörös gyümölcsös orr, fényes tölgyfával. Elég gazdag és koncentrált, lédús és kövér, hozzáférhető, de integrált tanninokkal és élénk savassággal rendelkezik, amely hosszú utat eredményez. Ital 2012-2020. (17 pont)
365-420 font / tok (kötvényben)
Flint Borok, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Fourrier, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Zúzott bogyós orr, friss és élénk. Közepes testű, de intenzív és élénk finom savtartalom emeli a tömény, stílusos, fűszeres és hosszú ízeket. Ital 2013-2022. (18 pont)
890-1100 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
szerelem és hip -hop: New York 8. évad 10. rész
Louis Latour, ’Cuvee Heritiers’ Grand Cru, Chambertin 2009
Friss cseresznye és eper orr. Lédús, letisztult és bársonyos, koncentrációval és diszkrét tanninokkal, bár a szájpad közepe nem kivonva, jelentős megemelkedést és finomságot mutat, de hiányzik néhány árnyalat. Hosszú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
961,29 £ / tok (befizetett vám / ÁFA nélkül)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Ghislaine Barthod, les Cras, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Megfojtott orr. Meglehetősen gazdag, cserző és tömény, fűszeres és rágós, határozott és szerkezetű Chambolle számára. Hosszú. Ital 2014-2022. (18 pont)
kb. 575-620 font / tok (kötvényben)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Ghislaine Barthod, Burgundi vörös, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) 1Friss élénk piros gyümölcsös orr. Közepes testű, de meglehetősen tannikus és koncentrált, meglepő tapadást mutat Bourgogne számára, csípős és élénk. Elég hosszú. Ital 2012-2018. (16,5 pont)
kb. 160–168 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Lamarche, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Csukott orr. Friss, mégis tömény, szilárd tanninokkal, de enyhén rusztikus. Hosszú és időre van szüksége. Ital 2015-2022. (17 pont)
700-780 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Jeroboams-ágak (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Marquis d'Angerville, Clos des Ducs, Volnay 1er Cru 2009
Elnémult vörös gyümölcsös orr. Közepes testű, friss és élénk, bájjal, tisztasággal, finomsággal és intenzitással. Szűk és elegáns, ennek hossza és mozgékonysága van. Ital 2014-2022. (18 pont)
725-750 font / tok (kötvényben)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484) 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, a Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Édes dús orra, vörös gyümölcs és ibolya aromája. Közepes testű, diszkrét cserzőanyagok által kiegyensúlyozott selymes textúrával, intenzitással és emeléssel. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
858 font / tok (kötvényben)
Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522)
Domaine des Perdrix, Aux Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Pompás, gazdag orr, cseresznye gyümölcs, tölgyes és virágos. Testes és tömény, finom savassággal és markáns fűszerességgel, valamint intenzív gyümölcsös édességgel a hosszú felületen, Ital 2014-2022. (18 pont)
415 £ / tok (befizetett vám / ÁFA nélkül)
Charles Taylor borok, London (020 7821 1772)
Fernando et Laurent Pillot, ordító Pommard 1er Cru 2009
Édes bájos málna orr. Közepes testű, friss és élénk, könnyű tanninokkal, ami inkább bájt, mint súlyt eredményez, bár a szerkezet és a hossz nem hiányzik. Ital 2013-2020. (17 pont)
327 font / tok (kötvényben)
Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522)
Sylvain Pataille, Les Langeroies, Marsannay, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Friss zúzott vörös gyümölcs orra, nyári puding. Gazdag, kedves és koncentrált, érett tanninokkal és rengeteg erővel. Hosszú erőteljes befejezés. Ital 2013-2018. (17 pont)
165 font / tok (kötvényben)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Michele és Patrice Rion, Clos Saint-Marc, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Gazdag füstös cseresznye orr, vibráló. Nagyon érett, de nem lekváros, testes és koncentrált, de bőséges tannic tapadású. Fűszeres és hosszú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
498 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Gazdag erőteljes cseresznye orr. Nagyon gazdag, testes, szájfeltöltő és tömeges, ugyanakkor fűszeres, lendületes és hosszú. Ital 2015-2025. (17,5 pont)
2046 font / tok (kötvényben)
Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522)
Domaine des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays 2009
Édes, intenzív málna orr, finom. Közepes testű és visszafogott, kecses és elegáns, finom tanninokkal, élénk, borsos, hosszú kivitelben. Ital 2014–2025. (17,5 pont)
Kb. 795–930 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Flint (020 8777 4737), Goedhuis (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark (020 7259 0102), Jeroboams (020 7259 6716) Justerini & Brooks (020 7484 6400) Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler (0845 330 1855), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522), Dugatlan, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Mugneret-Gibourg, les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Gazdag cseresznyeorr, bőséges gyümölcsökkel. Dús és magabiztos, tömény, de kivonat nélküli, szilárd gyümölcs, de energiával és hosszúsággal is rendelkezik. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
Kb. 432-456 font / tok (kötvényben)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Camille Giroud, a Croix Moines, Maranges 1er Cru 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Nagyon érett, dús cseresznye orr. Testes, érett, sűrű stílusban formázva, kissé sütött, de támadással, lendülettel és kitartással. Ital 2012-2018. (17 pont)
168-174 font / ügy (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanee, 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Érett tölgyes orr, elölről cseresznye gyümölcs. Stabil és koncentrált, jó savassággal és ropogós fűszerekkel. Frissességgel, lelkesedéssel és jó hosszúsággal rendelkezik. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
Kb. £ 306-325 / tok (kötvényben)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Mugneret-Gibourg, Grand Cru, Echezeaux, 2009
Karcsú málna orr, nagyon stílusos. Közepes testalkatú, letisztult és stílusos a savanyú savasságnak köszönhetően, tisztaságú és lendületes, bár nagyon fiatalos. Hosszú. Ital 2014-2022. (18 pont)
Kb. 760–840 font / tok (kötvényben)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea és Sandeman ágak (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Chantal Remy, Grand Cru, Clos de la Roche, 2009
Érett finom vörös gyümölcsös orr. Közepes testű, friss és buzgó, bár meglehetősen tannikus és robusztus a végén, ami fűszeres és hosszú. Ital 2013-2022. (17,5 pont)
895 font / tok (kötvényben)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Chambertin 2009
Intenzív, érett, málna orr, vanília illatokkal. Testes és szájjal teli, jó mélységű gyümölcsökkel és ügyes tanninokkal, amelyek most nem túl árnyaltak, de fiatalosak. Jó hosszúságú. Ital 2014-2022. (17,5 pont)
Kb. 1250-1500 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Joseph Voillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Bájos friss zúzott bogyós orr. Közepes testű, selymes textúrájú, mégis meglehetősen tannikus, friss, kiegyensúlyozott és kitartó ital 2013–2010. (17,5 pont)
380 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Joseph Voillot, les Champans, Volnay 1er Cru 2009
Csukott orr. Rugalmas és bársonyos, elegáns és zökkenőmentes, intenzív, fűszeres és hosszú finom tanninokkal. Ital 2013-2010. (18 pont)
380 font / tok (kötvényben)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles, Gevrey-Chambertin 2009
(JÓ ÉRTÉKVÁLASZTÁS) Finom és virágos málna orr. Közepes testű, de élénk és friss, élénk savtartalmú és könnyű tanninokkal biztosítja a tapadást és az egyensúlyt. Elég hosszú. Ital 2012-2018. (17 pont)
270 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Nicolas Rossignol, les Chanlins, Pommard 1er Cru 2009
Nagyon érett, de kissé elkapott orr. Jó támadás, amely frissebb, mint az orra, így a bor emelést és erényt, valamint robusztus tanninokat tartalmaz. Elég hosszú. Pricy. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
£ 615 / tok (kötvényben)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine des Varoilles, Clos des Varoilles, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Gazdag fejvesztett cseresznye orr, élénk és gyümölcsös. Gazdag és magabiztos a támadásban, de ennek súlya és sűrűsége, valamint bőséges tanninjai is vannak, fogást és szerkezetet, valamint hosszú, fűszeres befejezést adnak. Ital 2013-2022. (17,5 pont)
420 font / tok (kötvényben)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine des Varoilles, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Buja, mámoros tölgyes orr, málna coulis, szegfűszeg. Nagyon gazdag és koncentrált, feszes és élénk, összetett és harmonikus, jó textúrájú és finom gyümölcs. Hosszú. Ital 2013-2022. (18 pont)
650 font / tok (kötvényben)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine-csapda, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Finom gyakorlat, édes tiszta málnaaromákkal és szájízzel, ez csak közepes testű, de selyem, koncentrált és feszes. A savasság tökéletesen megítélhető, a befejezés hosszú és friss. Elragadó. Ital 2013-2022. (18 pont) [Jelenleg ez jobban mutat, mint a drágább Chambertin 17,5 pont Corney & Barrow 1325 font / IB eset]
895 font / tok (kötvényben)
Corney & Barrow, London (0207 265 2430)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chapelle-Chambertin, 2009
Csukott orr. Bár csak közepes testű, lédús és tömény, édes gyümölcsmaggal, mérsékelten savanyú és hosszú. Ital 2013-2020. (17 pont)
£ 615-732 / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams ágak (020 7259 6716)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Bonnes-Mares, 2009
Finom málna és menta orr. Közepes testű és rugalmas, diszkrét és visszafogott selymes, testes és hosszú. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
kb. 1130-1250 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Érett húsos cseresznye orr. Széles, testes és tömény, meglehetősen tölgyes és fűszeres, diszkrét felépítésű, jó hosszúságú. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
720 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Clos de la Roche, 2009
Zesty málna orr. Közepes testű, friss és finom, inkább bájos, mint súlyú, stílusos és testes, jó savassággal és hosszúsággal. Ital 2013-2020. (17,5 pont)
Kb. 650-760 font / tok (kötvényben)
John Armit borok, London W11 (020 7908 0655), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Jeroboams ágak (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Bonnes-Mares, 2009
Édes finom orra, ropogós piros gyümölcsök. Gazdag, letisztult és koncentrált, szoros felépítésű, finom szemcsés tanninokkal, erőteljes, összetett és hosszú. Ital 2013-2022. (17,5 pont)
900 font / tok (kötvényben)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Írta: Stephen Brook
