Az új COS100 a Bordeaux 2015 évjáratából. Hitel: Cos d'Estournel
- Fénypontok
A bordeaux-i második növekedésű Château Cos d'Estournel idén új küvét fog kiadni.
Az új bor, a neve COS100 , 100 éves csomagból készül Merlot szőlőültetett Cos d’Estournel nők által az első világháború idején.
A „COS100” névre keresztelt bor Bordeaux-ból származik 2015-ös évjárat és csak nagy formátumú palackokban lesz kapható.
Csak 100 dupla mágnest (3 liter) és 10 balthazárt (12 liter) palackoztak - kézzel - két hordóból.
’A COS100-zal tisztelegni akarok a terroir , valamint annak a nőnek az elismerése, akik több mint száz évvel ezelőtt bátran dolgoztak a szőlőben, hogy biztosítsák a birtok folytonosságát. ”- idézte a Cos d’Estournel tulajdonosát és üzletemberét, Michel Reybier-t egy francia pénzügyi lap. A visszhangok .
1915-ben a legtöbb férfi szőlőmunkás az első világháború alatt a nyugati fronton harcolt vagy halt meg.
Alapján A visszhangok , a cuvee két balthazarját meg lehet ragadni a Sotheby’s február 28-i New York-i és Hong Kong-i aukcióin.
További két dupla mágnessel és elefántdal is kapható.
A tételekből nyert összes összeget az Elephant Family nevű jótékonysági szervezet kapja, amely védi az ázsiai elefántokat és élőhelyüket.
Az elefánt része a Château márkaimázsának.
A kastélyt - amelyet számos iparági kommentátor egy maroknyi csúcsminőségű „szuper második” növekedésű gyártó részének tart - keleti csavarral építették.
Eredeti tulajdonosa, Gaspard d'Estournel, a „St-Estèphe maharadzsája” néven ismert. 1811-ben alapította a birtokot.
További palack COS100 a kastély honlapján lesz elérhető. Az árak kérésre elérhetőek voltak az ügyfelek számára - közölte a birtok.
Hamarosan: Decanter Premium tagok láthatja Jane Anson kóstoló jegyzetét a COS100-hoz.
