DWWA 2013 Retailer Awards, hedonizmus
Az év londoni borkereskedőjének idei nyertese a hedonizmus lett, a második helyezett a New Street Wine Shop.
Kiválasztott versenyzők: Fortnum & Mason, Hedonism Wines, Lea & Sandeman, New Street Wine Shop, Roberson, The Sampler
London mindig elkényeztetett választási lehetőségeket, amikor nagyszerű borüzletekről volt szó, de 2012-ben a bár megemelkedett a hedonizmus beköszöntével. Csillogó bemutatóterme a Mayfair elsődleges ingatlanának, a Berkeley téren helyezkedik el, mindenféle boros örömöt kínál, amire csak gondolhat. Az áruház találó nevű.
Az orosz multimilliomos Jevgenyij Csicsvarkin alapította, amikor nem talált kereskedőt egy adott bor rövid határidőn belüli szállítására, célja a végső concierge-szolgáltatás nyújtása. Az Alastair Viner, a Harrods ex-fővásárlójának vezetésével a személyzet több sommelier-t tartalmaz, és 4500 bor és 2000 szesz - köztük a legnagyobb kaliforniai bor választék az Egyesült Államokon kívül - állománya pofátlan.
6. évad összefoglalója halott
Van egy nagyszerű, kellemes hangulatú kóstolóterület (üdvözöljük a szabályozott hőmérsékletű pincében), ahol hallgathatja a kívánt zenét, miközben belemerül az Enomatic gépekből egyszerre kapható 48 borba, beleértve a legnépszerűbb neveket is. Yquem és Mouton- Rothschild. Gyermekei akár az iPadequipped játszótéren is játszhatnak, miközben Ön kortyolgatja a Sine Qua Non-t (amelyhez külön szoba tartozik, amelyen kézi és karmos minták vannak).
Tekintettel a helyszínre és a szolgáltatási szintre, az árak érthetően a magas oldalon vannak, de körülbelül 500 bor 30 font alatt van, és az Enomatic minták jó árúak. Még környezetbarát is: a hedonizmus elektromos kisteherautókat használ, és minden csomagolása természetes anyagból készül. Nagyra értékeljük a többi rövid listánkat, de a hedonizmus saját osztályába tartozik.
Fiona Beckett
Második helyezett: New Street Wine Shop
Egy másik 2012-es nyitás, ez az első vállalkozás a D&D étteremcsoport kiskereskedelmében. Számos Enomatic géppel, válogatott parfümökkel és sajttal borosbár hangulatot áraszt, modern, letisztult megjelenéssel.
A bor a szokásos City gyanúsítottaktól (egy közelmúltbeli Krug-kóstoló teltház volt) egészen néhány természetes borig terjed, amelyekért Claudio Martins menedzser különösen lelkes. Az olyan vállalkozó szellemű események, mint a Brazil hónap, és az olyan eszközök, mint a borszínkerék, ösztönzik a kísérletezést. A kiszolgálás erős öltöny - a helyi borklub tagjai akár az asztalukra is szállíthatják a bort, ami árnyékosan kockázatosnak tűnik.
aki szerencsejátékot játszik y & r -en
Fiona Beckett
Írta: Decanter
