Legfontosabb Egyéb Meghalt az Finger Lakes úttörője, Bill Wagner...

Meghalt az Finger Lakes úttörője, Bill Wagner...

Stanley A (Bill) Wagner, a Finger Lakes úttörő piacvezető, június 26-án, 83 éves korában hunyt el.

tánc a csillagokkal: juniorok 1. évad 5. rész

Wagner 1979-ben alapította a Wagner Szőlőskerteket a Seneca-tónál, három évvel azután, hogy az alapvető állami jogszabályok ösztönzést nyújtottak New York modern boriparának létrehozására.

A birtok 250 hektáros területe minden szőlőfajtát tartalmaz, amely New York hosszú bortörténetét követi nyomon, kezdve a télálló natív gyümölcsökkel, laboratóriumi átkeléseken átmenve és az úgynevezett vinifera forradalommal tetőzve.

Az 50 000 tokos termelés olyan őshonos szőlőből származik, mint a Delaware és a Niagara hibridek, mint a dallam és a Cayuga white, amelyet a közeli Cornell Egyetem más átkelőhelyein fejlesztettek ki, például Seyval Blanc, Vignoles és Vidal, valamint olyan vinifera, mint a Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Franc, Merlot és Pinot Noir.

A főként New York-i előkelő népesség számára készült Bill Wagner 20 féle szőlőből több mint 30 féle élelmiszer-orientált bort készített, sok populista vonzerővel és alacsony áron értékesítve.

Az édes, száraz és száraz rizlingek kiemelkedőek voltak.

Megtervezett egy feltűnő, nyolcoldalas fafelületű borászatot, amely gyorsan turisztikai vonzerővé vált. Így tett a szomszédos, tágas Ginny Lee Cafe is, amelyet 1983-ban nyitottak meg.

Mindkettő a régió leglélegzetelállítóbb távolsági látványát nyújtja. 1997-ben az ingatlan egy mikrohullámgyárral, a Wagner Valley Brewing Company-val bővült.

Kövess minket a Twitteren

Írta: Howard G Goldberg, New York

Érdekes Cikkek