- Kóstolók Haza
Görgessen lefelé a bíró legfelsõbb magaslati helyére, Malbecsre
Malbec az Argentínában 1100 és 1700 méter között termesztett gyümölcs íze nagyon különbözik az alacsonyabban fekvő területeken elértektől. A hűvösebb éjszakák javítják a savasságot, míg az ízek és textúrák élénkebbé és kifinomultabbá válnak.
Az év decanter embere 2009 Nicolas Catena az elsők között ültette be Gualtallary magasságába, mintegy 1500 méteres tengerszint feletti magasságba 1996-ban.
Mindhárom bíró egyetértett abban, hogy a megkóstolt borok magas színvonalú minőséget, konzisztenciát és stílusbeli sokszínűséget mutatnak. Az Uco-völgy vitathatatlanul Argentína legkiválóbb Malbecs-jeit produkálja, alzónáit pedig kezdik egyértelműbben meghatározni és megérteni a termelők és a fogyasztók.
mr robot 1. évad 7. rész
'A meghatározott szubregionális stílusok még folyamatban vannak az Uco-völgyben, de a lendület ott van, Malbecs mellett, amelynek friss gyümölcsét nem tompítja a tölgyfelesleg'
- Patricio Tapia
