Szőlő Crozes-Hermitage-ban. Hitel: Matt Walls / Decanter
A lépést tartani a szomszédokkal. John Livingstone-Learmonth Észak-Rhône két legértékesebb falujába látogat ...
St-Joseph és Crozes-Hermitage a nagy értékű Syrah helyszíne Rhône északi részén. Rengeteg új vérrel pedig a borok a drágább Cornas-szal, a Côte-Rôtie-vel és az Hermitage-val kezdik a versenyt.
Az északi Rhône nem csak a drága nagy Syrah-okról szól, amelyek sok pincét igényelnek. A St-Joseph és a Crozes-Hermitage támogató csoportot alkot a Hermitage, a Côte-Rôtie és a Cornas hármas számára, áraik hozzáférhetőbbek, és ivóablakuk korábban kinyílt. Mindkét megnevezés Marsanne-ból és Roussanne-ból készült fehérborokat is tartalmaz, amelyek közül a Szent-József fehérjei különösen érdekesek.
A Crozes-Hermitage két zóna területe a Rhône keleti partján, déli végén az Isère folyó határolja. Északon gránit lejtők vannak, zsebkendő nagyságú, gyakran régi szőlőtőkék vannak szétszórva közöttük, majd délen a homokos, köves Les Chassis síkság, ahol drótokkal kiképzett Syrah terjengője található, amelyet könnyű és sokkal olcsóbb beszerezni. munka.
mikor jön vissza Sonny
Az Northern Crozes borai vörös gyümölcsöket, finom, meglehetősen csontos tanninokat tartalmaznak, és három-négy évre van szükségük az összeolvadáshoz. A déli Crozes vörösek gyakran mutatósak, fekete gyümölcseik az első évben lenyűgözőek, minden régebbi szőlő gyümölcs tölgybe van csomagolva, így körülbelül négyéves korukban felfelé kezdheti a második életet. Gyakran a sima szőlőültetvények nőnek a barackligetek között és a gabonafoltok mellett.
Míg a Crozes szőlőültetvények mind közel vannak egymáshoz, addig St-Joseph a domboldal és a fennsík szőlőültetvények csoportja a Rhône nyugati partján. Profilja alacsony a Crozes-hoz képest - ennek a megnevezésnek nincs egyértelmű szíve, amely 65 km-re észak-déli irányban halad Condrieu közelében St-Péray-ig Valencével szemben.
St-Joseph is két zónába floppol - a belvárosi déli rész Cornas közelében és az Ermitázzsal szemközt, amelyet 1956-ban hat faluban állítottak fel, és további 19 falu északibb területe 1969-ben jött létre, lazán Chavanay környékén, ahol a szőlőültetvények gyakran fiatalabbak és később érnek. A két zóna közötti geológiai kapcsolat a Közép-hegység gránitja, különböző mértékű bomlással.
A Crozes-Hermitage red-nek gyakran előremutató Syrah-je van, sós vonzerejével és csábító gömb alakjával a kellemes, 2005-ös évjáratban. Ez az évjárat sok olyan bort adott, amelyeket öröm visszavágni, meleg gyümölcsüket világosan meghatározták, olyan módon, amely hiányzott a ragadósabb 2003-as és a törékenyebb 2004-es évekből. A 30 éves vagy annál idősebb Syrah szőlőből készült legjobb 2005-ös vörösek, amelyek némi tölgyfával rendelkeznek, jó 10 évig élnek.
A Crozes dinamikus hulláma a fiatal termelőknek is van. A közelmúltban minden évben volt kijárat a taini-i barlangszövetkezetből - pár termelő itt-ott. Így vannak fiatal férfiak, akik borkészítést tanultak, és a friss, iható borok készítésének kihívásaival állnak szemben. 2001 óta a ragyogó fények egyike Emmanuel Darnaud, David Reynaud a Domaine Les Bruyères-nél, Franck Faugier a Domaine des Hauts Chassis-nál, más újoncokkal Etienne és Dorothée Chomarat alakban a Domaine des Chasselières-ben, valamint Jean-Pierre és Hélène Mucyn Domaine Mucynnál.
„A Crozes dinamizmusa kivételes - mondja Alain Graillot -, és az újonnan érkezők tudják, mit csinálnak - jól készítenek bort.” A Crozesról szóló lábjegyzet az, hogy a Drôme megyének a legnagyobb a területe. a szőlő, a gyümölcs és a gabonafélék ökológiai termesztésére adott francia megyék.
A Szent-József vörösök két kategóriába sorolhatók, az észak-déli szakadás döntött. A déli vörösek, különösen Mauves falu környékén, rugalmas vörös gyümölcsízeket hordoznak, nagyobb feszültséget okozva a közeli Tournon vörösekben. Az északi vörösök fekete gyümölcsöket mutatnak, amelyekben több bőr és bors van jelen - általában később szüretelik, mint a déli Syrah-ban, ami fejlesztheti gazdagságukat, ha szép szeptember van, mint 2004-ben.
A Szent-Józsefek cserzettebbek és jobban felépítettek, mint a Crozes-Hermitage vörösek, hogy érett borokat is kifejlesszenek. 2004 jobb évjárat volt St-Joseph-ben, mint Crozesban, ahol a szeptember eleji esőzések ropást okoztak az érett, törékenyebb bőrökön. Szent-Józsefnél 2005 egy évjárat, amely 10–12 évet, 2004-et valamivel kevesebbet tart.
A legjobb St-Joseph termelők két borászati iskolába tartoznak. Az elsők nyugodtak borászatukban - E Barou, E Becheras, Jean-Louis Chave, Gonon, Domaine de Gouye, Jean-Claude Marsanne. A második a beépítettebb mélységet keresi tölgyesítéssel - Chapoutier, Domaine Courbis, Coursodon, Pierre Gaillard, Guigal, Domaine du Monteillet, François Villard. Az első csoport borai lágyabbak és korábban isznak, mint a második borai.
A gazdasági turbulencia 2004-ben érte St-Joseph-t, amikor a Cave de Sarras, a közömbös borok második legnagyobb szövetkezete és szállítója tönkrement. A C-de-Désirat barlang elnyelte. A piacot elárasztotta az olcsó, nem túl kellemes vörösbor, ami nem segítette St-Joseph imázsát a régióban. Csak 10% -kal exportálták, a Crozes-Hermitage 40% -ával szemben sok St-Joseph-termelőnek még kereskedelmi feladata van.
John Livingstone-Learmonth Rhône-szakértő és az Észak-Rhône-i borok szerzője (30 font, University of California Press)
https://www.decanter.com/features/northern-rhone-247905/
A St-Joseph és a Crozes-Hermitage legfontosabb szereplői:
DOMAINE BELLE, HÚZÁS-LAKÁS
A Belle testvérek közösen vezetik ezt a 20 ha (hektáros) doménát. A legjobb szőlőültetvények Larnage-ban találhatók, fehér agyagos talaján, közvetlenül az Ermitázs-domb felett. Nagyon megbízható borokat vezet a Les Pierrelles. Mindig gyümölcsökkel teli, a 2005-ös verzió elegáns jövőt ígér érett piros gyümölcsökkel. A Louis Belle 2005, amelynek középpontjában a 20–100 éves Syrah szőlő található, középpontjában gazdag, bogyós gyümölcsök állnak, tölgybélése miatt 2009-ig kell hagyni.
DOMAINE YANN CHAVE, KERESZTÉS-REMITÁZÁS
Yann Chave 1996-ban kilépett a párizsi banki életből, hogy újra csatlakozzon apjához, Bernardhoz. A domaine 16 ha fölé nőtt, a déli szektor sík területein. Chave a modern borászati módszereket kutatta, ami azt jelenti, hogy a borok mindig tele vannak gyümölcsökkel, ha néha kissé mutatósak is. A klasszikus cuvée azonban jó, lekerekített italt ad, húsos textúrával 2005-ben. A különleges Le Rouvre-on észrevehető tölgy található.
DOMAINE COMBIER, CROZES-HERMITAGE
Laurent Combier déli szektorbeli, közel 20 ha-os domaine-je 1970 óta szerves. Nem megbízható vöröseket gyárt, amelyek nagyon megbízhatóak. A csúcsbor, a Clos des Grives, átlagosan 50 éves Syrah-tól származik, és a 2005-ös élet nyers, modern gyümölcs- és tölgytartalommal kezdődött. A klasszikus 2005-ös Crozes textúrája simán texturált - „itt vagyok” bor szilva gyümölcsökkel és 2008 közepétől jó inni.
DOMAINE FAYOLLE FIA ÉS LÁNYA, HORNÁK-REMESTER
Laurent Fayolle elgondolkodó fiatal termelő, aki újjáélesztette ezt a 8ha régi családi domént az északi gránitágazatban. A borok stílusosak, bájosak, a régi Syrah, de a Marsanne és a Roussanne előnyei is megcsodálják őket. „Finomságon és hosszon dolgozunk” - mondja Fayolle. A Clos Les Cornirets 2005 egyelőre megmutatja tölgyét, de 2009-től elegáns lesz. A Les Pontaix 2005 dús, késői ásványi anyagokkal bizsergő, hogy éber maradjon.
DOMAINE ALAIN GRAILLOT, MEGHÁRÍTÁS
A férfi, aki 1985-ben ébresztette fel Crozes-t, miután otthagyta munkahelyét egy nagy nemzetközi vállalatnál, Párizsban. A burgundi rajongó, Graillot borokat készít kedves italokhoz. „A 2005-ös évem 2007 tavaszára útnak indul” - mondja - „ásványi utóízzel rendelkezik, de fokozatosan nyílik.” Legjobb küvéjét, a La Guiraude-t úgy választják meg, hogy megkóstolják közvetlenül a palackozás előtt, és nagyon jól fejlődik. A 2005-ös év tele van friss gyümölcsökkel és élénk tanninokkal - ital 2009-től - az 1999-es közelmúlt íze azt mutatta, hogy egy bor vidáman énekel.
DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE, ST-JOSEPH
A Hermitage híres Jean-Louis Chave szőlőbirtokos és kereskedő is. A Chave dűlő az 1980-as évek elején indult, tehát nem régi. Borai ennek a domaine-nek a redősködő vörös gyümölcseit hordozzák, és a szőlő felnövésekor kerekedtek ki. Chave-nek van egy puha helye St-Joseph számára, amelyet Ardèchois családjának helyi borának tart, és kapcsolatai jó hozzáférést biztosítanak számára a gyümölcsös Offerus St-Joseph számára. 'Szent-Józsefet elsősorban vin de soif (szomjoltó), nem pedig nagy, strukturált bornak tekintem' - mondja.
DOMAINE COURSODON, ST-JOSEPH
A Coursodon borok a déli szektorból származnak, és az 1950-es évek óta palackozták őket, így az egyik első St-Joseph domén, amelynek profilja a régión kívül található. Körülbelül 16ha nagy itt, és megengedett, hogy a Coursodonék számos különféle vörös küuvét készítsenek. A stílus tiszta, modern gyümölcs, tölgy nyomokkal. A nagyon jó Paradis St-Pierre merész, egyenes bor fiatalon. A L’Olivaie rágósabb és robusztusabb, a Sensonne gyakran nagyon új tölgyfával van ellátva. A Paradis St-Pierre fehér telt, hosszú életű, hordóban erjesztett bor.
DOMAINE YVES CUILLERON, ST-JOSEPH
A modern iskolai kilátások és a borászat az elmúlt években Yves Cuilleront a főszínpadra terelte. Condrieu és St-Joseph bőséges, gyakran tölgyes fehérje kivételesen teli ízű, de a legfrissebb előrelépés a vörösekkel történt. Az első két vörösje érdekli leginkább: a Les Serines, gazdagsága képes kezelni az új tölgyet, és a L’Amarybelle, tele füstös, fekete gyümölcsökkel. Mindkettő plusz egy évtizedig élhet.
DOMAINE FAURY, SAINT-JOSEPH
Philippe Faury-hoz fia, Lionel csatlakozott, és ez a domaine jó jövőnek tűnik. A fehérek - St-Joseph és Condrieu - tele vannak bájjal, még akkor is, ha a Condrieu La Berne kissé tölgyes lehet. A Szent-József vörösek élén La Gloriette áll. A stílus általában laza, STGT (Soil to Glass Transfer) tónusokkal a klasszikus St-Joseph cuvée vörös színben - szép, tiszta gyümölcs 2004-ben és hasonló stílus 2005-ben, nagyobb fekete gyümölcs intenzitással.
DOMAINE GONON, ST-JOSEPH
A benchmark St-Joseph domaine. Egy klasszikus, 8 ha alatti STGT birtok, amelyet a Gonon testvérek szervesen dolgoznak. 'A mi megközelítésünk a lehető legtermészetesebb, de a természetet is irányítani kell - nem gondoljuk, hogy minden évben tiszta bort kaphat, ha nem használ kén-dioxidot' - mondja Pierre Gonon. A vöröset régi hordókban emelik fel, és négy-öt éves korában jön létre. 15 évig vagy annál tovább élhet. Fehér, 80% Marsanne, 20% Roussanne déli fekvésű lejtőről származik, a Les Oliviers nevű lejtőről, és a bor gazdag ékszere.
DOMAINE BERNARD & FABRICE GRIPA, ST-JOSEPH
Klasszikus St-Joseph domaine a déli szektorból. A borok nyitása egy kis időt vesz igénybe, de nagyon jól fel vannak építve. Fabrice Gripa finomságokat akar elérni boraiban. 'Szeretem inni a hat-nyolc év körüli vörösjeinket is, amikor még mindig vannak gyümölcsök, fűszer és összetettség, a Syrah sűrűbb, csokoládéoldala nélkül' - mondja. A 2005-ös St-Joseph Le Berceau szilárd, vaskos bor lesz, amely jól fog élni.
DOMAINE ANDRE PERRET, ST-JOSEPH
André Perret a St-Joseph törzstermelője, és kiváló Condrieu-t is alkot. Nyereménytáblája 40–70 éves Syrah szőlője Les Grisières-ben, a falu fölötti omladozó gránit lejtőkön. Bora szorosan csomagolva van, tele van észak-Szent-József fekete, néha borsos gyümölcsével és néhány tölgyfával. A fehér St-Joseph mutatja Perret nagyszerű érintését - 50-50 Marsanne és Roussanne környékén ez elegáns, telt és következetes.
EMMANUEL DARNAUD, CROZES-HERMITAGE
A hagyományőrző Bernard Faurie pártfogoltja a Hermitage-ban és St-Joseph, Darnaud egy fiatal férfi, aki erős nevet szerez magának. Első, 2001-es évjárata óta az élénk gyümölcsű borok készítőjévé vált, csábító vonzerővel és rengeteg kerek kísértéssel a déli Crozes szektorban. A Mise en Bouche élénk gyümölcsű és lendületes bor „minden körülmények között” Emmanuel szerint. A Trois Chênes több tartalmat és tölteléket tartalmaz. 'Hűvös macerációim segítettek abban, hogy még gazdagabb és bársonyosabb legyen a borokban' - mondja.
A DOMAINE DES LISES, CROZES-HERMITAGE
Big Max Graillot tinédzserkorában és 20-as évei elején nem érdekelte a bor, de hirtelen elkapta a hibát, és most teljes repülésben van. 7 ha-os szőlőskertje a síkság déli részén található, Crozesnál, és éveken át tartó permetezés és a talaj elhanyagolása után újraélesztésre szorult. Borászata hangsúlyozza a gyümölcsöket és a tiszta ízeket, hatásai látszólag burgundi barátainak és tapasztalatainak erednek. A 2005-ös év kerek és fűszeres, és szájízzel hízik. Kis Equis-kereskedelmi vállalkozása a jövőben egy központi szőlőültetvényből Cornast állít elő.
AURELIEN CHATAGNIER, ST-JOSEPH
Ennek az embernek sok karácsonyi kártyát kell küldenie. Hosszú a listája azoknak, akik kezet, anyagot, felszerelést, helyet és tanácsot kölcsönöztek neki, Pierre Gaillard és François Villard vezetésével. 20-as éveiben körülbelül 2,5ha Syrah-t dolgoz ki hordóinak nevelt St-Joseph-jéhez, ami mind 2004-ben (fényes gyümölcs), mind 2005-ben (jó szerkezet) ígéretes. 'Az első borozgatások óta megnyugodtam, és most kevesebbet vonok ki' - vallja be. A vörös főleg a Sarras környéki St-Joseph középső régióból származik. A vin de fizet Syrah elég gazdag 2005-ben, és jóval több mint öt évig mutathat.
MIQUETTEK TERÜLETE, ST-JOSEPH
A taini barlangi szövetkezet menekültje, Paul Estève 2004-ben készítette el az első borát. A Sécheras-i 3ha-os Szent-Joseph szőlőültetvény a déli szektor tetején található, 400 méter magasságban, vagyis október elején gyakran szüretel. A borozása kívül esik a főáramon - egész fürtök, ha a termés elég érett, és fele szénsavas maceráció, fele hagyományos erjedés. 'Szeretem azt a szerkezetet, amelyet egész szőlő hozott a borhoz' - mondja a szárak használatára utalva. A 2005-ös vörös St-Joseph bor szorosan szövött, rengeteg karakterrel és nagylelkűséggel készül.
DOMAINE MONIER, ST-JOSEPH
Ez egy biodinamikus domaine, amely sebességgel megy, minősége példaértékű, megközelítése alábecsült. Az STGT egy másik csoportját Jean-Pierre Monier irányítja, egy ötvenes éveiben járó férfi törpe, aki 2001-ben elhagyta a St-Désirat Szövetkezetet. Felháborodástól ég, amikor azt hallja, hogy a termelők minden ok nélkül bandukolják az „organikus” kifejezést. , és borai olyan tisztaságúak, amelyek megkülönböztetik őket Szent-József ezen középső részének bármelyitől. A három piros Szent-Józsefet parcelláik vezetik, a Les Serves vonzó korai gyümölcsöt mutat, jó cserzőtámogatással, a Terres Blanches sötétebb bor, nyíltabb cserzőerővel. A vin de fizet Syrah is teljesül.
St-Joseph és Crozes: A tények
ST-JOSEPH
Szőlőültetvény: 1005 hektár
Falvak száma: 25
Szőlőfajták:
Syrah a vörösökért, Marsanne, Roussanne a fehérekért
Talaj: gránit téma, szilárd kőzettől bomlásig, gneisz
Domainek száma: 113
Szövetkezet: 59%
Fehérbor: 10%
Export: 10%
KERESZTÉS-HERMITÁZÁS
Szőlőültetvény: 1429 hektár
Falvak száma: 11
Szőlőfajták:
Syrah a vörösökért, Marsanne, Roussanne a fehérekért
Talaj: gránit, homok
észak, homok, agyag, hordalékkövek délen
Domainek száma: 51
Szövetkezet: 64%
Fehérbor: 8%
Export: 40%
Livingstone-Learmonth legjobb 10-je 2005-től…
Amikor megkóstolták tavaly novemberben, ezek nagy részét vagy éppen palackozták, vagy a következő hetekben kellett volna palackozniuk
Domaine des Hauts alváz, Les Chassis Crozes-Hermitage
Az öreg Syrah-t Franck Faugier felső borában használják. Jó, vörös bogyós gyümölcs és előkelő cserzőanyagok tölgyfa külső kerettel. 2008-tól.
14,69 font (2003) ABy
Domaine Gonon, Szent-József
Érintés a játék egy sós csokor. Élvezetes gazdagság, jól folyik, jó cserzőrúgás - kecses bor 2009-től.
15,50 font VTr
Delas, Le Clos Crozes-Hermitage
Érett illatú, gazdag, ínyenc bor felesleg nélkül. Tanninjai későn adnak keretet, és egy kis ásványi anyag tiszta befejezést eredményez. 2008–09.
27,60 font (2001) BWC
Domaine du Murinais, Caprice, készítette: Valentin Crozes-Hermitage
Klasszikus szekvencia ebben a tölgyes borban - érett csokor, érett cserzőanyagok, nagyon tiszta gyümölcs. 2008 végétől.
12,09 font elolvasva
Domaine Durand, Lautaret St-Joseph
Régi szőlő Syrah ebből a progresszív domaine-ból St-Joseph déli részén. Liberális tölgyesés, egyelőre burjánzó tanninok, húsos vonzerő. 2008 közepe.
16,95 font (2004) GWW
Domaine Monier, Les Serves, Szent József
Olíva, ásványi anyag csiszolt csokorban. Kiváló korai gyümölcs, bor, amelynek jövője van a visszafogott tanninok és a gazdag, tölgyfoltos finálé miatt. 2013-ig.
17,95 font (2003) SVS
Domaine Rousset, Les Picaudières, Crozes-Hermitage
Kellemes, strukturált bor a gránitból. Sós gyümölcs készülőben, tölgy és tannin vibrálásával. 2009-től.
12,29 font Gdh
Emmanuel Darnaud, Les Trois Chênes Crozes-Hermitage
Puha, sötét cseresznye aroma, és szájban tiszta gyümölcs, megalapozott tanninokkal. Lédús felhívás 2008–2009-ben.
14,95 font (2004) BBR
A Ferme des Sept Lunes, Szent József
Az átgondolt biogazdálkodó, Jean Delobre átállása csak egy piros St-Joseph elkészítésére adott mélyebb bort. A vörös bogyós aromákat vert véggel csomagolják. 2008-tól.
N / A UK +33 4 75 34 86 37
Yves Cuilleron, Les Serines, St-Joseph
Gazdagság a csokor tervezése szerint - kávé, főzött gyümölcs, tölgy. Tartalmazza az 1930-as évek régi Syrah-ját. Gazdag textúrájú, ígéretes és iható már gazdagsága miatt.
32 font Swg
… És a legjobb ár-érték arányú vásárlások
Domaine Gonon, Les Oliviers, St-Joseph fehér, 2004/05
dylan y -n és r -n
Az egyik legjobb északi Rhône-fehér, ez 80% Marsanne, 20% Roussanne. Rendkívül gazdag, a 2005-ös év izmosabb, mint a 2004-es. Kiváló ár-érték arány. 2014-ig.
17,85 font VTr
Marc Sorrel, Crozes-Hermitage fehér, 2004
Olajos, talajról pohárra szállító bor, az 1945-ös Roussanne-szőlőből felvonóval teli. Egy bor, hogy jól öregedjen.
Nincs adat Egyesült Királyság +33 4 75 07 10 07
Philippe Faury, Szent-Joseph fehér, 2004
60% Marsanne, 40% Roussanne, elegáns textúra, könnyű tapintású bor, rengeteg tartalommal és jó hosszúsággal.
13,51 font RSW
Yves Cuilleron, Le Lombard, St-Joseph fehér, 2004
100% Marsanne. Strukturált bor tölgyfával, de összetett és diós. 2014-ig. N / A ABt
Château Curson, E Pochon, Crozes-Hermitage piros 2004
Kavicsos, bőraromájú, modern, de ízletes bor érett gyümölcsökkel és tölgyfával. Tiszta és elegáns. 2011–12-ig.
10,40 font J & B
Delas, Saint-Epine, Saint-Joseph piros 2005
Klasszikus fekete gyümölcs, tölgyes felső megjegyzés az úszó, kifinomult orrán. Stílusos, nyugodt, gazdag, kiegyensúlyozott, elegáns. 2010-től.
22,99 font BWC
Domaine du Murinais, Les Amandiers, Crozes-Hermitage red 2004
Fekete gyümölcs orra. Ugráló fekete gyümölcs szájban, tiszta bor, vidám ital.
£ 9.69 Olvassa el
Domaine Gripa, Szent-József piros 2004
Ráncos elegancia, tiszta gyümölcs íze, elegendő mélység ahhoz, hogy 2007 közepétől jól haladhasson. Nagyon hosszú.
15,50 font VTr
Domaine Les Bruyères, Cuvée Georges Reynaud Crozes-Hermitage piros 2004
Főzött aromák, illatos gyümölcsgumi ízűek, dúsan végződnek, tapadással. 2010-ig.
9,95 font Fln
Philippe Faury St-Joseph piros 2004
Forralt gyümölcsíz, ásványi utóíz, vad elemek. Szimpatikus, jól mutatja terroirját. 2012-ig.
16 £ HvN, Pnz
Szent József és Crozes-Hermitage: Ismerje meg évjáratait
2006 Jó - Korán ígéretes gyümölcs. Valószínűleg kerek és könnyű ivók, különösen a Crozes-nél. Illatos fehérek.
2005 Bőséges, nagylelkű borok - A Crozák már jók, sok Szent-Józsefnek 2008-ig szüksége van tanninjainak és tölgyének lerakására. Szilárd fehérborok.
2004 Vásár - Törékeny borok, ideges gyümölcsökkel. Néhány túlzásba eső. Igyon 2010 előtt. Kiváló fehérborok a St-Joseph-nél.
2003 Nagyon jó - Kompakt, gyümölcs pasztillás íz. Az egyensúly időnként ingatag. Mostantól rendben van, és több évig futhat.
2002 Szent-József vásár, közepes a Crozes számára - Szeptemberben esik a probléma. Igyon 2010 körül. Néhány jó ár-érték arányú Szent-József.
2001 Nagyon jó - Tiszta vonalú és savtartalmú borok. 2007 körül jó formában lesz, de tovább fejlődhet.
2000 jó - Nyitott borok, amelyeket most könnyű inni. Alacsony savtartalom és a probléma hiánya.
1999 Kiváló - Teljes borok és rengeteg tannin. A legjobb domainek borai gazdagok. 2012–14-ig élhet.
1998 Nagyon jó - Most nagy ivás, még mindig némi vadgazdagsággal a legjobbakban.
1997 jó - De nincs nagy mélység. Lágy borok. Igya meg őket 2008–2009-ig.
