A borászoknak meg kell tanulniuk más régióktól az éghajlatváltozás kezelésében. Hitel: Sven Wilhelm / Unsplash
- Hírek Főoldal
Al Gore, az Egyesült Államok volt alelnöke idén egy magas szintű bor- és éghajlatváltozási konferencián vesz részt Portóban, amelynek célja, hogy segítse a borászatokat és az akadémikusokat az ismeretek megosztásában.
A vezető tudósok és a boripar szereplői részt vesznek egy „éghajlatváltozással kapcsolatos vezetői” konferencián Portóban, 2019. március 5. és 7. között, a 2018. július ’Porto Protokoll’ - nonprofit kezdeményezés, amely egyesíti a nemzetközi borágazatot az éghajlatváltozás hatásainak ellensúlyozása érdekében.
Barack Obama felszólalt a 2018-as konferencián, és az idei szimpóziumon az amerikai volt alelnök és a Nobel-díjas Al Gore vendégei lesznek.
'Nem ülhetünk el elszigetelt buborékokban.'
'A klímaváltozás megbeszéléséről a megoldások megosztására térünk át' - mondta Adrian Bridge, a konferencia társszervezője, a Fladgate Partnership vezérigazgatója, amely több olyan portmárkát is magában foglal, mint a Taylor-Fladgate, a Fonseca és a Croft.
'A borokkal szemben, a többi iparral ellentétben, van helyérzetük és hosszú távú horizontjuk, tekintettel a szőlőskorra' - mondta az összegyűlt ipari képviselők és a média sajtótájékoztatóján a washingtoni portugál nagykövetségen.
A borosoknak meg kell osztaniuk az ismereteket - mondta a Bridge, arra a példára hivatkozva, hogy a dél-afrikai borászok hogyan reagáltak a tavalyi aszályra - és hogy ez hogyan készíthet fel másokat, ha ilyen szárazság máshol bekövetkezik.
'Nem ülhetünk el elszigetelt buborékokban.'
Felismerve, hogy Donald Trump jelenlegi amerikai elnök álhírnek nevezte az éghajlatváltozást, Bridge azt mondta, hogy „nem várhatjuk meg a kormányok vezetését”, és hogy „magunknak is tennünk kell valamit”.
Az idei portói konferencia menetrendje magában foglalja a „Jövő borászatai” és a „Csomagolás és szállítás” témaköröket, amelyek célja a szén-dioxid-kibocsátás csökkentése.
A konferencián felszólaló kutatók és borászatok képviselői a következők:
- Miguel Torres helyőrző kép
- A kör vezérigazgatója, Margareth Henriquez
- Roger Boulton, az UC-Davis munkatársa
- Greg Jones klimatológus, az oregoni Linfield College-ból
- José Vouillamoz szőlőfajta-kutató
- Heinrich Schloms dél-afrikai vízügyi szakember
- Mike Veseth borgazdász.
'A washingtoni világ fővárosában vagyunk, hogy felhívjuk a figyelmet' - mondta Pancho Campo volt teniszező és környezetvédelmi aktivista, aki a konferencia társszervezője.
A szervezők elmondták, hogy eddig több mint 40 ország 750 résztvevője iratkozott fel az eseményre, amely az Alfândega do Porto Konferencia Központban lesz.
