A legjobb londoni szállodai bárok a borok szerelmeseinek- Winestealssd.com

Az amerikai bár a Savoyban

A legjobb koktélok London legfinomabb szállodáiban, de sokan kiváló borválasztékkal is büszkélkedhetnek pohár és üveg mellett - mondja Fiona Sims ...

A legjobb londoni szállodai bárok a bor szerelmeseinek

Az amerikai bár a Savoyban

Amerika állíthatja, hogy az első koktélt szolgálta fel, de az amerikai bár a londoni Savoy Hotelben ( a fenti képen ) elsőként népszerűsítette az italokat az Egyesült Királyságban, ezért megérdemli ikonikus státusát. Erik Lorincz 1893-as nyitása óta a legfrissebb, mindössze 11 fő csapos közül.

elemi render, majd ragadja meg

Amellett, hogy végigvezeti rangos koktéllistáján (a Fehér Hölgy a jelenlegi top shake), egyformán csillagos borokat kínál, a pohár kínálatából, amelyek között szerepel a Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2004 £. 90, és a Stag's Leap Artemis Cabernet Sauvignon 29 fontért, és olyan okos palackok, mint a Sassicaia 2008 420 fontért és a Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2013 90 fontért. www.fairmont.com/savoy-london

Dandelyan Bár

Dandelyan a Mondriannál

A Temze látványa különlegessé teszi ezt egy pohár bor elfogyasztására. Hozzáadva ehhez a bársonyos fotelekkel és zöld márványrúddal rendelkező Tom Dixon belső teret, és nem meglepő, hogy ez a viszonylag új gyerek a szálloda bárjában blokkolja a fejét.

A furcsa lista a díjnyertes mixológus, Ryan Chetiyawardana terméke - a szálloda Sea Sea Containers éttermének sommelier-jéből származó bor fronton, amely szélesíti a választékot.

A sávlista tartalmaz egy nyugat-ausztráliai Apostrophe-ból származó Riesling-Gewurztraminer keveréket (9 font egy pohár, 42 font egy üveg) és a Ventolera chilei Leyda Valley Pinot Noir-ját (12,50 / 50 font).

A kaliforniai Monterey-ből származó Birichino finom Malvasia Bianca-ja egy palack 56 font, az olasz Veneto-i Attems's Pinot Grigio-nak (12 font / 50 font) - egy narancsbor. www.morganshotelgroup.com/mondrian

A Beaumont

Az amerikai bár a Beaumont-ban

Ez az első szálloda London legsikeresebb éttermi duójának, Chris Corbinnek és Jeremy Kingnek, így a hangulat megfelelő kialakítása szellő volt.

Gondoljon a tiltás utáni New York-ra, ahol az 1920-as és 50-es évek fekete-fehér fotói, barna bőrfülkék, ahol csirkés fazék tortát lehet enni, és egy szép, tükrös koktélbár, amely a klasszikusokra összpontosít.

A borlap európai és új világbeli vörös és fehérekre oszlik, mindegyiknek külön szakasza van, a neve „Korlátozott elérhetőség”, például a Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2014 ára 88 font / üveg, plusz kiemelt „kiemelt gyártók”, például a kaliforniai Ridge szőlőültetvények és Cos d'Estournel.

A bárban igyon Pazo Barrantes Albariño 2015-ösét 13 fontért / pohárért, a Foxglove 2014-es kaliforniai Cabernet-jét 15,50 fontért, vagy válasszon ki egy üveget az étteremlistáról, például André Ostertag Sylvaner Vieilles Vignes 2012-jét 49,50 fontért.
Ernest Hemingway itt érezte volna magát otthon. www.thebeaumont.com

Duke’s Hotel

Herceg bárja

Népszerű a látogató amerikaiak körében (csodálatos martinit, köztük fehér szarvasgombát is tartalmaz), ez a régi iskola kedvence a koktél kiválóság jelzője, köszönhetően Alessandro Palazzi főpultosnak.

Rendes pohár bort is csinál - segített abban, hogy új éttermében megrendelheti az eklektikus listát.

Itt szokott lógni James Bond alkotója, Ian Fleming, és a sáv állítólag inspirálója a klasszikus „megrendült, nem keverhető” vonalnak. És bár van egy sor Champagne (Perrier-Jouët NV 17 fontért egy pohárért), az angliai Nyugat-Sussex-ből származó Nyetimber a szálloda háza, a ritkán látott demi-sec élvezi a reflektorfényt.

A palack kínálatában található még a Sharpham's Dart Valley Reserve Dél-Devonból (£ 45), az új-zélandi Pinot Noir a Sileniből (£ 49) és a Touriga Nacional a Duas Quintasból a portugál Douro-völgyben (£ 35). www.dukeshotel.com

Polo bár a Westbury-ben

A dinamikus koktélprogram és az állandóan változó különlegességek egyike annak, hogy a Polo bár jelenleg a Best Hotel Bar (London Club & Bar Awards) tulajdonosa.

Egy másik ok Elias Yiallouris zseniális bárvezető, aki amellett, hogy Fehér Oroszországából ismeri Fehér Asszonyát, ismeri a szőlőjét is.

Szorosan együttműködik Alyn Williams séf folyosó túloldalán található éttermének sommeliereivel, és az ügyfelek kérésre itt is kifoszthatják ezt a listát.

Visszatérve a Polo Bar listájához, kezdjen egy pohár Gaia Assyrtikóval a görögországi Santoriniból 16 fontért, majd egy üveg Hirtzberger's Wachau Riesling Ausztriából (145 font) vagy a Tíz perc traktor Chardonnay-je az ausztráliai Mornington-félszigetről ( 110 font). www.westburymayfair.com

Kézműves bár a Langham-ben

Az artézi bár a Langham-ben

Jó okból négy éve egymás után kanalazta a világ legjobb bárját. A látványos koktélok és a főváros legnagyobb rumválasztéka mellett kiterjedt pezsgőlistával rendelkezik, és hozzáférést biztosít a listán szereplő összes borhoz a Roux at The Landau, a szálloda pompás éttermében, amelyet Albert Roux és Michel Roux Jr. vezet.

A bor kiemelt eseményei között szerepel a kaliforniai maverick Paul Draper hosszú listája és a Rhône royalty Jean-Louis Chave jelentős tárháza.

Az enteriőrök legendája, David Collins volt a felelős a dekorációért, amely a Kelet felé mutat egy bólintást egy kis viktoriánus nosztalgiával. www.artesian-bar.co.uk

London szállodai bárok, The Connaught Bar

A Connaught bár

A Mayfair pazar Connaught szállodájában található, saját bejárattal a Mount Streeten.

Igen, a koktélok elnevezték (a csúcspont a The Connaught Martini, amelyet egy saját készítésű fekete-lakkos kocsiból kínálnak, kézzel készített keserű választékával), de a borok nem fognak csalódást okozni.

Megtarthatja valódinak Pichler 2015-ös Grüner Veltliner-jével, 18 fontért egy pohárért, vagy kipróbálhat néhány komolyan blue-chip borot pohárral, frissen tartva a Coravin alatt, mint például Dagueneau Silex Pouilly-Fumé 2014 (45 font) vagy Antinori Tignanello 2000 ( 65 font), vagy rendeljen egy palackot a sok pezsgő közül, beleértve olyan ritkaságokat is, mint a szalon Le Mesnil 1990 (695 font).

Az italosok a Hélène Darroze szálloda kétcsillagos Michelin éttermében található listához is hozzáférhetnek. www.the-connaught.co.uk

Kóstoló repülés a Club Zetterben

Zetter Club

A Zetter Group szereti a jó koktélt - amelyet meghagy a híres mixológusnak, Tony Conigliaro-nak és az Italgyárnak, akik felkészítik a személyzetet és felügyelik a listát.

De szereti a bort is - különösen a Clerkenwell-i Zetter Hotel Club Zetter-jében.

Ez egy privát tagklub, de csak napközben - esténként bárki ellátogathat. Élvezhet 20 bort pohár mellett, különös tekintettel a szokatlan szőlőfajtákra, mint például a Godello és a Refosco, a Coravinon keresztül frissebben tartott okosabb palackokkal.

A finom borok kedvelői számára megtalálható a Kis Fekete Borkönyv, ahol új és érdekes egyszeri vásárlások szerepelnek alacsony felárral.

És vannak csapolt borok, plusz boros járatok.

A palackfehérek között van az új-zélandi Marlborough-ból érkező Greywacke Sauvignon Blanc (47 font), míg a vörösek Juan Gil Petit Verdot-tól a spanyol Jumillától (26 font) a Marcillac-ig a délnyugat-franciaországi Domaine du Cros-tól (30 font). www.thezetter.com