tandem
Először bor érkezett kartondobozokban, aztán műanyag palackok, most pedig szalmán keresztül bor.
Fényes újrahasznosítható Tetra Pak dobozokba csomagolt tandem bort a belga szupermarketekben teszteli a Bordeaux négociant Cordier Mestrezat.
beverly hills -i háziasszonyok összefoglalója
A Tetra Pak már gyárt egy kartondobozot a burgundiai székhelyű Boisset gyártó számára, amelynek 2005-ben piacra dobták a francia nyúlból készült Cabernet Sauvignon és más vörös keverékeket, vidám színes konténerekben.
A mindenütt jelen lévő edény legújabb verziója könnyen iható formátumú. Az 1,25 eurós árú vörös-, fehér- és rozéborokhoz egy speciális, négy lyukú szívószál tartozik egy lezárt teteje körül, amely egyedi borfolyamokat juttat a nyelvre, újjáélesztve a pohárból való ivás érzését.
A vállalat heti 1000 darab eladásról számol be Belgiumban, és a következő év elején tervezi a Tandem bevezetését Franciaországban és Kanadában.
A Cordier - amelynek legfőbb bora a Château Lafite 2000, palackonként 1500 euró - az első csúcskategóriás bortermelő, aki Bordeaux-t egy dobozba tette.
Vincent Bonhur marketingigazgató tudja, hogy a franciák meggyőzése a Bordeaux-i ügy érdemében nem lesz könnyű feladat: „Franciaországban a borpiac még mindig nagyon hagyományos” - mondja.
A fejlemények hírét vegyes fogadás fogadta. Berry Bros & Rudd tiszteletreméltó londoni kereskedő nem hatotta meg. „Nem hiszem, hogy ez rendkívül jó ötlet. A bort a gyümölcslevek szintjére hozza, és nem akarja a fiatalokat ilyen módon borba hozni ”- mondta egy szóvivő.
1815 napoleon pálinka eladó
Anthony Rose, az Independent brit lap bortudósítója lelkesebb volt. „A borkereskedelemnek ösztönöznie kell a fiatalokat a borozásra és a kereskedelemre. Mindaddig, amíg minőségi bor, egy szalmaszálas kartondobozban történő értékesítés az egyik módja annak, hogy az újonnan érkezőket, akik egyébként csak alcopopot isznak, borkipróbálásra ösztönözzék. ”
Az egzotikusabb csomagolás felé történő elmozdulásnak még a legjobb bordeaux-i tulajdonságok között is támogatói vannak. „Általában én hagyományőrző vagyok” - mondta Michel Raymond, a Bordeaux Château Lagrange pincemestere. - De ha működik, akkor miért ne?
Írta: Lucy Shaw
