Legfontosabb Bor Hírek A bordeaux-i bor visszatér az űrmisszióból...

A bordeaux-i bor visszatér az űrmisszióból...

űrbor

A Nemzetközi Űrállomás. Hitel: NASA / Roscosmos / Wikipedia (2018)

  • Fénypontok
  • Hírek Főoldal

Tizenkét üveg bordeaux-i vörösbor és 320 szőlő vessző a SpaceX ‘Dragon’ teherhajó fedélzetén a héten az Atlanti-óceánba zuhant Florida partjainál egy év után a Nemzetközi Űrállomáson (ISS).



Ahelyett, hogy hobbi szőlőskertet biztosított volna az űrhajósok számára, a borokat és a szőlőt vesszőket 2019 novemberében robbantották az űrbe a Space Cargo Unlimited induló cég által vezetett tudományos kutatási projekt részeként.

'Izgalmas, de valószínűleg nem fogok sokat aludni ma este' - mondta Nicolas Gaume, a cég vezérigazgatója és társalapítója Decanter néhány órával a fröccsenés előtt. A rossz idő már egy nappal késleltette a teherűrhajót.

A palackokat és a szőlőt - köztük 160 vesszőt Cabernet Sauvignon és 160 Merlot - Franciaországba kellett volna szállítaniuk ebben a hónapban, hogy a Bordeaux-i Egyetem borintézetének, az ISVV-nek egy csapata elemzést végezzen.

A borok és a szőlő tulajdonságait összehasonlítják a földön maradt kontroll mintákkal is.

'Mindent meg fogunk vizsgálni, ami kialakult' - mondta Gaume.

'A növények teljes genomszekvenálását elvégezzük, hogy világos képet kapjunk az összes DNS-változásról, amely történhetett az ISS-en való tartózkodás során.'

Tervezik a borok kémiai elemzését, valamint egy március elejére tervezett magánkóstolót.

A bordeaux-i vörösborok kilétét még nem árulták el, de egyetlen termelőtől és egy évjárattól származnak.

Gaume a gravitáció vagy a mikrogravitáció hiányát írta le a „végső stressznek”. Elmondta, hogy a projektben részt vevő kutatók érdekeltek abban, hogy többet megtudjanak arról, hogy a szőlő vesszők viszonylag rövid idő alatt miként tudtak alkalmazkodni vagy fejlődni ahhoz, hogy ellenállóak legyenek a stresszes körülmények között.

Szerinte ez kihatással lehet annak megértésére, hogy a szőlőültetvények - és általában a mezőgazdaság - hogyan alkalmazkodhatnak az éghajlatváltozással kapcsolatos stressztényezőkhöz.

A kísérletek a Space Cargo Unlimited „Mission Wise” programjának részét képezik, amelynek célja a fenntartható mezőgazdaság megértésének elősegítése.

Nem először küldenek bort az űrbe. A Château Lynch-Bages 1975-ös évjáratát az űrbe dobták a NASA Discovery shuttle fedélzetén 1985-ben .


Akár ez is tetszhet:

Az öregedés tesztelésére az űrbe lőtt bordeaux-i bor

Érdekes Cikkek