Legfontosabb Bor Hírek Brad Pitt, Angelina Jolie a „Super Provence” vörösbort tervezi a Perrin családdal...

Brad Pitt, Angelina Jolie a „Super Provence” vörösbort tervezi a Perrin családdal...

Miraval Rose

Miraval Rose

Brad Pitt, Angelina Jolie és borkészítő partnerük, a Perrin család egy vörös provence-i bor készítését fontolgatják az olasz szuper toszkánák stílusában - értesült a decanter.com az új „Jolie-Pitt & Perrin” rozé évjárat megjelenésével.



A Perrins, Chateau Beaucastel és akik együtt dolgoznak csinos és Pitt a keverésről és a stratégiáról a párnál Chateau Miraval , jövőre szőlőt kíván ültetni a Miraval földjére, és kívül léphet Provence ’Fellebbezési rendszere.

chicago fire 4. évad 23. rész

Marc Perrin szerint egy „Super Provence” Miraval vörösbor stílusilag hasonló lehet Szuper toszkánok , amelyek szintén elismertek Olaszország bornevezési rendszerén kívül.

'Úgy hisszük Toszkána és Provence sok hasonlóság van az éghajlat, a tengeri befolyás és a terroir tekintetében ”- mondta Perrin a decanter.com-nak.

A fellebbezésen tévedés helyi feszültséget teremthet a borászok között.

De Perrin azt mondta: „A legalkalmasabbak közül néhány terroir - gyenge mészkőtalajon, lejtőn, erdőterületen - a Coteaux Varois és Côtes de Provence , amelyeket történelmileg annak függvényében állítottak be, hogy előzőleg hol telepítették a szőlőt, nem pedig geológiai vizsgálatok. ”

A két Miraval-völgyben 500 ha föld van, Claude és Lydia Bourguignon geológusok három ideális helyet jelöltek ki az ültetésre.

'Különböző szőlőfajtákkal próbálunk kísérletezni, a Syrah-tól és a Mourvedre-től a Cabernet Franc-ig és másokig' - mondta Perrin, akinek családja 2012 óta dolgozik a Miraval-nál.

'Még nincsenek következtetések, de szívesen használjuk a Vins de France címkét, ha szükséges.'

A Miraval 50 ha szőlőjének csak 20% -a termel vörös fajtákat, és majdnem az egész a kastély rózsájába kerül, bár kis mennyiségű vörös vörös van kötve kiadásra ez év júniusában.

aki karolin a merész és szép

Az alakuló Jolie-Pitt és Perrin rosé - ezek keveréke Grenache , Carignan , Syrah és szerep - tavaly erősen eladtak, és a hollywoodi A-lister házaspár ugyanebben reménykedik majd, amikor 2013-as évjáratuk holnap (február 7-én) általános megjelenésre kerül.

Azok, akik már feliratkoztak a várólistára, a mai naptól korlátozott mennyiségben képesek lesznek a 200 000 palack gyártására. A bor ára várhatóan hasonló lesz, mint tavaly, amikor 18,99 fontért adták palackért.

Olvassa el Jane Anson véleményét az új borról, amelyet nemrég kóstoltak meg a birtokon

Írta: Jane Anson

Érdekes Cikkek