A neves Napa pincészet, a Far Niente bemutatta új orosz River Valley Valley Pinot Noir vállalkozásának, az EnRoute évjáratát.
jó doktor 2. évadzáró
A „Les Pommiers” névre keresztelt bor 2007-es évjáratát a Far Niente, valamint a Nickel & Nickel borászatok indították el.
Május végén felajánlják a borklub tagjainak, szeptemberben pedig más ügyfeleknek szállítják.
Az 50 dolláros Pinot Noir néhány szőlőskertből származik, köztük a Dutton család tulajdonában lévő Manzana Ranch of Green Valley-ből, valamint két szőlőből, az Amber Ridge és a Graton, amelyeket a partnerek az elmúlt években vásároltak.
Míg Far Niente, valamint a Nickel & Nickel leginkább Cabernet-ről és Chardonnay-ről ismert, ezek a címkék megcsappantak a Pinot Noir-ban, Dirk Hampson borász pedig Burgundiában dolgozott, és Pinot Noirt készített másutt Kaliforniában.
'Tekintettel arra, hogy mennyire szeretjük a Pinot Noirt és mennyi ideig készítettünk néhányat, figyelemre méltó, hogy ennyi időbe telt a beugrás' - mondta Hampson decanter.com .
Hampson szerint célja egy következetes házstílus kifejlesztése, amelynek érett vörös gyümölcse van, és még mindig „elég áttetsző ahhoz, hogy az ujjait láthassa a boron keresztül”.
Egy másik figyelemre méltó Napa pincészet, Joseph Phelps a közelmúltban hasonló kísérletet tett a Sonoma orosz folyóvölgyében a Pinot Noir nyomán, Freestone Vineyards márkájával.
Tim Teichgraeber írta San Franciscóban
