Legfontosabb Nebbiolo Nagyszerű Nebbiolo borok Piemontból - A radar alatt...

Nagyszerű Nebbiolo borok Piemontból - A radar alatt...

Piemont Nebbiolo
  • Fénypontok
  • Kóstolók Haza

Panelkóstoló szakértőink a legjobb borokat a baroloi és barbarescoi szőlőültetvényeken kívülről szedték össze. Számítson a Langhe Nebbiolo és Nebbiolo d'Alba borokra, amelyek gyümölcsösek, megközelíthetőek és sokoldalúak az ételek illesztésében. És sokan 25 font alatt vannak ...

törvény és rend svu 16. évad 11. rész

A Decanter szakemberei megkóstolták Piemontot Nebbiolo a 2017. júliusi száma Decanter magazin .



Északnyugat-Olaszország higanyvöröseinek csodálói rengeteg korai élvezetet találhatnak a DOC-k boraiban Langhe Nebbiolo és Nebbiolo d'Alba . Nebbiolo szinonimája Piedmont két leghíresebb és legfinomabb borával, de mi történik azon túl Barolo és Barbaresco?

'Az izgalmas ebben a kóstolóban az, hogy megmutatja a Nebbiolo másik oldalát és kibővíti kínálatát' - jelentette ki Michael Garner.

A pontszámok:

72 bort kóstolt

Kivételes - 0
Kimagasló - 0
Erősen ajánlott - 15
Ajánlott - 43
Dicséret - 8
Vásár - 4
Gyenge - 0
Hibás - 2

A bírók:

Andrea Briccarello Michael Garner, Susan Hulme MW


Kattintson ide a piemonti Nebbiolo panel kóstolás teljes eredményének megtekintéséhez


A Neboloolo kóstoló ötlete, amely kizárja a Barolo és Barbaresco két leghíresebb piemonti DOCG-jét, időszerű, mivel a Nebbiolo mint fajta soha nem élvezte ilyen népszerűségét, és a Langhe Nebbiolo és Nebbiolo d'Alba borok egyre divatosabbak.

Ez részben annak köszönhető, hogy ez a két DOC lehetővé teszi a gyártók számára, hogy olyan borokat készítsenek, amelyek sokkal fiatalabb korban is hozzáférhetők, ugyanakkor a piacon is hamarabb elérhetők, mint a Barolo vagy a Barbaresco.

Ezenkívül a Langhe Nebbiolo és a Nebbiolo d'Alba borok jóval olcsóbbak, és bevezetésként szolgálhatnak a Nebbiolo tulajdonságaihoz, remélhetőleg lépcsőfokként szolgálva Barolo vagy Barbaresco számára.


Olvassa tovább az alábbiakban


Piemonti Nebbiolo Panel Kóstoló legjobb góllövők:

A borokra kattintva megtekintheti az Egyesült Királyság és az Egyesült Államok kereskedőit, ahol elérhető, valamint a teljes kóstolójegyzetet.


A Decanter teljes panelkóstoló jelentésének elolvasásához iratkozzon fel a Decanter magazinra - nyomtatott és digitális formában elérhető.


A két DOC-on belül a bortípusok a könnyűtől és a finomtól a robusztusig és szilárd felépítésig változhatnak. Általában a termelők eltávolodnak a kis tölgyfa barrikokban való érleléstől, és visszatérnek a botti grandi-hoz, hogy lehetővé tegyék a Nebbiolo tisztább ízeinek kifejeződését.

néni, ez lehetünk mi

Langhe Nebbiolo

'A Langhe Nebbiolo borok általában Barolo és Barbaresco termőterületein ültetett szőlőből származnak, gyakran fiatalabb szőlőből, és gyakran oly módon készülnek, hogy nem felelnek meg a Barolo és Barbaresco specifikációinak, különösen az öregedéssel kapcsolatban' - mondta Garner. .

„A Langhe Nebbiolo borok valóban átérezhetik, hogy mi is a Barolo vagy a Barbaresco producer házstílusa” - tette hozzá Briccarello.

Nebbiolo d'Alba

Ami Nebbiolo d'Alba-t illeti, Garner furcsa, nehezebb kategóriának határozta meg: „A Barolo és Barbaresco körüli övezetben található, és sok helyszín nem található ragyogóan. Szigorúbb fegyelemmel rendelkező felekezet is, amely nem feltétlenül játszik Nebbiolo erejéig. ”

Eltérő vélemények

Nem meglepő módon a testület észrevehető stílusbeli különbségeket talált a különböző felekezetek között, és a véleményeket nem mindig osztották meg. Garner Langhe Nebbiolo-t hasonlónak találta Barolo és Barbaresco-hoz, de frissebb, gyümölcsösebb és könnyebb stílusú, bár kevesebb a másodlagos és a harmadlagos karakter.

teen wolf 5.évad 10.rész

Susan Hulme MW azonban valamivel többet várt: „Némelyiknél kissé elnyomottabb gyümölcsöt találok. Sok nagyon jó bor volt, de nem sok kiemelkedő bor. Azt hiszem, enyhe vonakodás van a kockázatvállaláshoz, szinte mintha Barolosnak próbálnának lenni, ahelyett, hogy élénkebb, gyümölcsök által vezérelt stílusban ünnepelnék saját identitásukat. ”

A testület kevésbé talált gyümölcsös jelleget a Nebbiolo d'Alba borokban. „Nebbiolo d’Alba általában töltenek egy kis időt tölgyben - nem annyira, mint Barbaresco vagy Barolo, de többet, mint Langhe -, és azt hiszem, ez szenved érte” - mondta Garner. 'Nem rendelkezik a Barolo vagy a Barbaresco összetettségével és gazdagságával, de nincsenek olyan friss, őszinte és gyümölcsös aromái sem, amelyek vonzóak lennének a Langhe Nebbiolo-ban.' Sajnos ez a kóstoló nem tartalmazott elegendő mintát a többi Nebbiolo felekezetből. hogy ítéletet mondjon róluk, de Briccarellót lenyűgözte a néhány gattinarai és roerói bor.

Évjáratok

Úgy tűnik, hogy a 2015-ös évek a show sztárjai, Briccarello „megközelíthető és könnyen élvezhető, lágy tanninokkal és gyönyörű szamár gyümölcsökkel” jellemzi őket. Annak ellenére, hogy 2014 nehezebb évjárat volt, Garner kellemesen meglepődött: 'Néhányan gonoszak, soványak és zöldek voltak, de rengeteg iható stílus volt most élvezhető.'


Kapcsolodo tartalom:

Barbera d

Legjobb Barbera d'Asti borok - panelkóstoló eredmények

Nézze meg, mit gondoltak bíráink a Barbera d'Asti-ról ebben a panelkóstolóban a Decanter magazin 2017. májusi számából ...

Toszkána vörös

Szőlőfürtök kiválasztása a betakarítás során a Biondi Santi-n

Toscana Rosso - Toszkána „kistestvérei”

Második bor Toszkána híres nevéből ...

Barolo alternatívái

Öt finom Barolo alternatíva

Gondolod, hogy szükséged van Barolo-ra az életedben? Itt van öt ok az újragondolásra ...

Prémium vörös Rioja

Prémium vörös Rioja - panel kóstolási eredmények

Hihetetlen ár-érték arány, mondták bíráink ...

Érdekes Cikkek