La Grande Dame 2006 Hitel: Veuve Clicquot
- Fénypontok
Michael Edwards beszámol az újonnan piacra dobott La Grande Dame 2006-os évjáratú pezsgő első ízéről, és összehasonlítja három régebbi évjárattal.
Dominique Demarville, Özvegy Clicquot Chef de Cave-je a héten Londonban volt, hogy elinduljon La Grande Dame 2006 szüret Pezsgő , a 19. századi pezsgő titánjának (e) az Özvegy Clicquot nevet kapta.
Demarville bevezette a 2006-os pezsgőt a La Grande Dame blanc négy érett évjáratának függőleges ágában, 1976-ig - majd a rozé 1989-ben tetőző négyesében.
díjnyertes bor az aldiban
Az összes évjárat közös hasonló alkoholt / savtartalmat mutat, hogy megmutassa, hogyan alakulhat 2006 két vagy három évtized alatt.
Kóstoló a La Grande Dame 2006-ban
A fehérek közül a fiatalos La Grande Dame 2006 pasztell sárga volt, zöld árnyalattal. Az aromák 30 perc múlva lila illatot adtak Chardonnay a keverék 47% -ára emelkedett. Mesterlökés, mivel az érett Pinot szájpadlás savtartalma alacsony lehetett, de ehhez a Chardonnay-gemkapocshoz. Pontszám: 17,5 pont (magasabb lesz).
La Grande Dame 1998
A vegetációs időszakban egy augusztusi kánikula azt jelenti, hogy a bor szerkezete mégis hedonisztikus volt. Voltak citrusjegyek, majd mandula, sárgabarack és birsalma, mind gyönyörű savval megtisztítva. Egy őr. 18 pont.
La Grande Dame 1989
Az 1989-es év egy másik vegetációs periódus alatt került elő. Zöld arany árnyalatú, rendkívül friss és összetett volt, csábító ízű brióssal - a lágyság több mint 18 pontossággal.
illik a 6. évad 16. részéhez
La Grande Dame 1976
Az 1976-os szaharai ecsetelték a hőt, amelyet finom savtartalom védett a mélyen odúló szőlőktől. Csodálatos reduktív ízek, pirítóssal, pralinéval és cukrászdával. Jól passzolna a homárhoz, a nyírfajdhoz és a jó tömb Comté sajthoz. 18,5 pont
A Grande Dame Rosé 2006
Két nagyítás a legfiatalabb és a legidősebb rozé közül kiemelkedik. A 2006-os év egy gyönyörű lazac rózsaszín.
Orrán és szájpadlásán minden lehetséges, 25 éven át virágzik. Minden itt van - sós, ásványi
feketeruha nagy borból, majd kialakuló morello cseresznye, mogyoró, fűszerek, könnyű védő tanninok. Látens elegancia és kegyelem. 18,5 pont
La Grande Dame Rosé 1989
Végül a fenséges 1989. Arany, réz-rózsaszín színű, finom és intenzív bor, lenyűgöző kerekséggel és koncentrációval. Nincs semmi utalás az öregedésre - stabil, mint egy szikla. A Veuve Clicquot Clos Colin-jéből származó Pinot Noir kulcsfontosságú összetevő. 19 pont.
amerikai horror történet 1984 7. rész











