A legfelső emeleti kóstolóterem benyomása panorámás kilátással a Le Dôme-ra. Hitel: Foster & Partners / JCP Maltus / Le Dôme.
- Fénypontok
Dedikált borászat és kóstolóterem kialakítása a Cabernet Franc vezetésével A kupola visszatérés a Bostereaux-ba a Foster & Partners számára, követve az építészeti céget a Château Margaux pincék felújítása 2015-ben .
A Le Dôme pincészete készen áll a 2020-as évjárat előállítására, bár várhatóan minden munka befejeződik egy hivatalos megnyitóra az en primeur kóstoló héten, 2021 áprilisában.
tehát azt hiszed, hogy táncolhatsz a 16. évad 9. részében
Jonathan Maltus, aki az 1996-os évjárattal elindította a Le Dôme-ot, és a Château Teyssier tulajdonosa is, elmondta Decanter.com hogy Lord Norman Foster személyesen vett részt a 11 millió eurós projektben.
„Meghívtak, hogy találkozzak vele Madridban [a Norman Foster Alapítvány otthonában]. A találkozó másfél óráig tartott, és elém kezdte rajzolni ezt a dolgot - mondta Maltus, aki korábban sikertelennek tartotta a társasághoz való hozzáállását.
Ez a korai vázlat központi szerepet játszott a végleges tervezésben.
A hordó pincéje és a borászterület felett egy legfelső emeleti kóstolóterem, 360 fokos kilátással a szőlőültetvényekre, valamint a szomszédos Angélusra és Canonra.

A teljes látószögű kilátás a Le Dôme kóstolójára. Kredit: Foster & Partners / JCP Maltus / Le Dôme.
A padlókat egy belső és külső rámpa, valamint egy kör alakú átrium fogja összekötni, amely az épület közepén halad át egy kupolás, terrakotta cseréppel ellátott fatetőig, amelynek átmérője 40 méter lesz, és amelyet egy összeszőtt szövet támaszt alá. gerendák rendszere.
A Foster & Partners elmondta, hogy azt szeretné, ha a szerkezet beolvadna a környezetébe.

Hogyan fog kinézni a Le Dôme pincészet kívülről ... Kredit: Foster & Partners / JCP Maltus.
'A nézetek és a táj mindig is a tervezés főszereplői voltak' - mondta Foster.
'A borkészítés folyamata az épület szívébe kerül, és a felső szint rugalmas helyet biztosít az emberek számára, hogy összegyűjtsék és megkóstolhassák a terroir csodálatos borát.'
18 hónapig tartott a pincészet és a kóstolótermek tervezési engedélyének megszerzése - mondta Maltus.
Szerinte a pincészet kapacitása elegendő lenne 10 ha szőlőültetvény borának előállításához, a hektáronkénti 32 hektoliter hozam alapján.
életünk wyatt napjaiban
A Le Dôme borászat elsődleges befektetője a cseh J&T Finance Group cég volt, amelyet borrajongó vezérigazgatója, Patrik Tkáč vezetett. A J&T Banka is segített a projekt finanszírozásában, bár pontos részleteket nem hoztak nyilvánosságra.
„Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy csatlakoztunk Jonathanhoz ebben a projektben” - mondta Tkáč, aki „valóra vált álomnak” minősítette. Hozzátette: „Néhány éve csodáltuk a borait.”
Maltus hozzátette, hogy ő és Tkáč azt is tervezi, hogy Burgundiában és Champagne-ban megkeresik a lehetséges szőlőültetvényeket.











