- Fénypontok
- Hírek kezdőlap
A forró időjárás és az aszály azt jelenti, hogy néhány észak-olaszországi pezsgőgyártó a szokásosnál 12 nappal korábban kezdte meg a szőlő betakarítását.
A Milánótól keletre, Lombardia-ban található Franciacorta olasz habzóbor gyártói hivatalosan augusztus 3-án kezdték meg a 2017. évi bortermést.
A válogatás akkor kezdődött, amikor az úgynevezett „Lucifer kánikula” a forró időjárás legfrissebb áradata lett, amely ezen a nyáron megérkezett Európa egyes részeibe, ami egészségügyi figyelmeztetéseket jelent a polgárok számára és problémákat okoz a közszolgáltatások terén több országban.
A szőlőültetvényeken sok terület jelentette, hogy a szőlő a tervek előtt halad 2017-ben.
A Franciacorta termelői általában csak az augusztus 15-ére eső nemzeti banki ünnepnap, a Ferragosto után kezdik a betakarítást.
érdeklődő személy 4. évad 15. rész
'Az utóbbi időben rendkívül magas hőmérsékletek arra késztettek minket, hogy elkezdjük az aratást' - mondta Mauro Piliu, a Castello di Gussago exportigazgatója a Decanter.com-nak.
A birtokon a Chardonnay-t és a Pinot Noirt szüretelték.
A régió hivatalos szabályozása előírja, hogy a szőlő betakarítása nem kezdődhet meg augusztus 1-je előtt. 'Úgy tűnik, hogy a közelmúltban egyre közelebb kerültünk ahhoz a dátumhoz' - mondta Piliu.
A szélsőségek éve volt Európa számos szőlőültetvényén.
Az év elején Olaszország, Spanyolország és Franciaország egyes területein korai virágzást tapasztaltak, majd pusztító fagyok következtek, míg másokat jégeső érintett.
A régió bortanácsa szerint a Franciacorta várhatóan 30% -kal csökkenti a teljes hozamot a korábbi fagyok miatt.
Piliu becslése szerint az időjárási viszonyok miatt a Castello di Gussago 2017. évi termelése 10 százalékkal alacsonyabb lesz, mint tavaly.
törvény és rend svu 18. évad 6. rész
Az olasz Coldiretti mezőgazdasági lobbi szerint országszerte a bortermelés 10–15 százalékkal alacsonyabb lesz, mint 2016-ban.
Nem csak Olaszország látja korai kezdetét bortermésében.
Spanyolországban a Colet pincészet, közvetlenül Barcelona mellett, szőlőt is szedett a habzóborokhoz.
„Augusztus 3-án kezdtük, ami a legkorábbi rekord szőlőskertünk történetében.” - mondta Irene Mestre Torras a Colet Viticultors munkatársa. 'Még korábban van, mint 2015-ben, amikor a hőség arra kényszerített bennünket, hogy augusztus 6-án kezdjük.'
Az olasz Franciacorta régióhoz hasonlóan a penedesi szüret általában augusztus 15. után kezdődik.
Colet a Pinot Noir-tal és a Chardonnay-vel kezdte. Normális esetben időintervallum van a különböző szőlőfajták szedése között, de a hosszan tartó hő miatt sok szőlő érettsége egybeesik, és az egyes fajtáik betakarítási ideje körülbelül 10 nappal korábbi lesz.
„A Xarel-lo-t például szeptemberben szokták betakarítani, de ebben az évben úgy gondoljuk, hogy augusztus végére befejezzük” - mondta Torrras.
Becslések szerint Colet termeléscsökkenése 15 százalék körüli lesz, szemben a 2016-os esettel.
Franciaországban a mezőgazdasági minisztérium a múlt hónapban közölte, hogy a szőlőtermesztési időszak több héttel a tervezettnél előrébb tart.
életünk napja belle
További hasonló cikkek:
A halálos fagy következményei a bordeaux-i Ladaux-ban. Európa számos régiójának szőlőjei is hasonló sorsokat szenvedtek el. Hitel: Jonathan Ducourt
A 2017-es francia bortermés fagy után „történelmi mélypontra” került
Vásárolja meg kedvenc francia borát, miközben ...
Loire Valley-i szőlőhitelek: InterLoire / Loire Valley-i borok
A Loire-i fagy borhiányt okozhat
Az uniós vezető „súlyosnak” minősíti a helyzetet ...
életünk napjai előzetes
Fagyvédelem a sussexi Ridgeview-nál. Hasonló technikákat alkalmaztak ezen a héten több bordeaux-i birtok, és másutt Európa-szerte. Hitel: Julia Claxton: Az Év Nemzetközi Kertfotósa / Királyi Fotográfiai Társaság ezüstérmes.
Jefford hétfőn: A nagy fagy visszatért - de miért?
A globális felmelegedés lehet a szószék ...
Fagy pezsgőben
A „végzetes” fagy a pezsgőszőlőket érinti
Nyomás alatt álló termelők a hőmérséklet süllyedése után ...
