Legfontosabb Kikötő A Top 10: Egyetlen Quinta portok...

A Top 10: Egyetlen Quinta portok...

Egyetlen Ötödik

Peso da Régua, Douro-völgy, Portugália

  • Fénypontok
  • Magazin: 2020. decemberi szám

Felkérést, hogy sorolja fel a legjobb 10 egyszemélyes kvintámat Portok majdnem ugyanolyan ijesztő, mint az a lehetőség, hogy a kedvenc zeneszámaimat kell választanom a Radio 4 Desert Island lemezeihez. A Douro-folyó és mellékfolyói minden drámai fordulata mellett olyan sok magával ragadó tulajdonság van: némelyik kiemelkedő, mások elrejtve. Némelyik apró gazdaság (akár önellátó, akár hobbi-gazdálkodású), mások impozánsabbak, és nem más, mint a Quinta do Vesúvio a Douro Superior-ban, amely több mint 300 ha.



Ennek a cikknek a középpontjában az egyetlen quinta vintage Port (SQVP) áll, de ha az erősítés nélküli Douro borok növekvő kategóriáját bekerülnénk az egyenletbe, akkor egy másik top 10-et választottam volna néhány hasonlóan varázslatos birtokkal, például Quinta do Vallado, Quinta do Crasto, Quinta do Vale Meão és Ferreira Quinta da Leda - ebben az esetben biztosan szerepelnek a listámon.

Az alábbi ingatlanok egy része (például a Quinta do Noval, a Quinta de la Rosa és a Quinta do Vesúvio) önálló szállítmányozókká váltak, és különféle borokat (Port és Douro egyaránt), valamint egyetlen Quinta Vintage Portot állítanak elő. év. Mások fontos részét képezik a nagyobb szállítmányozóknak, mint például Graham's, Sandeman vagy Taylor's, és a deklarált években termelésük hozzájárul a ház szüreti Port keverékeikhez.

Szinte magától értetődik, hogy ezek a szőlőültetvények a hivatalos osztályozási rendszer „A” besorolásúak, ami meghatározza, hogy az egyes ingatlanok mennyit tölthetnek egy év alatt.

Az írás idején a Douro éppen most élte meg egyik legmelegebb évét. Forró évek (és a fenyegető éghajlatváltozás) sorozata után még meg kell vizsgálni, hogy a magasság az elkövetkező években előnnyé válhat-e (a magasabb magasság negatív tényező a jelenlegi osztályozási rendszerben).

Egyetlen Quinta kikötők

Térkép: Maggie Nelson

Érdekes Cikkek