Hitel: Wikipedia / Flickr (2010)
- Fénypontok
- Hírek Főoldal
Noma elmondta, hogy május 21-én ebédidõtõl újra nyit egy kültéri borozóval Koppenhága kertjében.
A vendégeknek nem lesz szükségük foglalásra, és sajtburgereket és zöldségburgereket rendelhetnek - mondta a két Michelin-csillagos étterem, amelyet többször is a világ legjobbjának neveztek el.
Bobbi Kristina utolsó képe
A teljes újranyitást egy későbbi időpontra tervezik, de Noma lépése az egyik példa arra, hogy számos ország éttermei és kávézói megkezdték a koronavírus korszakában az ajtók kinyitásának kísérleti folyamatát - bár sokan továbbra is felajánlási lehetőségeket kínálnak a lezárás során.
„Az újranyitás első szakaszában úgy érezzük, hogy nyitottak akarunk lenni mindenki előtt” - mondta a Noma szakácsa és René Redzepi társtulajdonos. Instagram bejegyzés ezen a héten. 'Meg kell gyógyulnunk, szóval igyunk egy pohárral és egy hamburgerrel, mindannyian meghívtak.'
A Noma szerint kültéri borozója csütörtöktől vasárnapig 13 és 21 óra között tart nyitva, elvihető megrendelések is rendelkezésre állnak.
aki megnyerte a pokol konyhájának 16. évadát
Hozzátette: 'Vendégeink és munkatársaink egészségének és biztonságának biztosítása kiemelt fontosságú, ezért a kormányunk minden iránymutatását és követelményét betartjuk.'
Dánia mellett néhány étterem és kávézó újból megnyitotta teraszait Olaszországban és Németországban, míg Spanyolországban és Görögországban a hatóságok megbeszélték a nyári turisztikai szezon lehetőségét.
Az utazási korlátozások és a nem alapvető utazásokkal szembeni figyelmeztetések azonban továbbra is érvényben vannak sok országban, és a lezárási korlátozások enyhítése a Covid-19 esetek második hullámának elkerülésétől függ.
Amerika következő csúcsmodellje, 24. évad, 9. rész
Franciaországban az éttermeket és kávézókat legalább június 2-ig bezárták, és az Egyesült Királyság kormánya azt javasolta, hogy néhány étterem júliusban újra megnyílhasson.
Az Egyesült Államokban a Nemzeti Éttermi Szövetség útmutatást adott ki arról, hogy a tagok hogyan kezdhetik el még egyszer kinyitni ajtóikat, tiszteletben tartva a higiéniai ellenőrzéseket és a társadalmi távolságtartási intézkedéseket.
Becslése szerint nyolcmillió étterem alkalmazottja vagy elvesztette munkáját, vagy a Covid-válság idején szerte az Egyesült Államokban élt.
Egyes kutatások szerint az étkezők megosztottak voltak arról, hogy visszatérjenek-e az éttermekbe.
Az USA-ban a Wine Intelligence megbízásából 2000 borivó felméréséből kiderült, hogy „körülbelül 40% mondta, hogy kevésbé látogat el éttermet, míg 27% -uk valószínűbbnek találja”.
Szerinte a fiatalabb fogyasztók nagyobb valószínűséggel térnek vissza.
feketelista 2. évad 9. rész
Az Egyesült Királyságban 1000 borivó felméréséből kiderült, hogy „körülbelül 30% mondta, hogy kevésbé valószínű, hogy ellátogat egy étterembe, míg 21% azt mondta, hogy nagyobb eséllyel” - mondta a múlt héten a Wine Intelligence.
Kate Nicholls, az UK Hospitality kereskedelmi testület vezérigazgatója szerint a helyszínek újranyitása alapos tervezést igényel a kormánytisztviselőkkel. 'Nincs mindenki számára megfelelő megközelítés' - mondta.
