A legjobb ausztrál borok olasz szőlőfajtákból - Winestealssd.com

Fénypontok
Kóstolók Haza

A Riverland Fianótól a McLaren Vale Aglianico-ig egyre több ausztrál borász kísérletezik olasz szőlőfajtákkal, és szakértői csapatunk 15 kedvencet választott ki - főleg a legutóbbi londoni Ausztrália-nap kóstolói közül.

A hozzáértők tisztában lesznek az ausztrál borászok olasz szőlőfajtákkal folytatott kísérleteivel az elmúlt években.

Újabban egyre több bor válik elérhetővé - némelyik csak a „pince ajtajánál”, mások azonban a tengerentúlon találják meg az utat - ezt mutatják az Ausztrália Nap kóstolói, amelyet a Wine Australia szervezett januárban Londonban.

90 napos vőlegény: boldogan? 4. évad 10. rész

Néhány kísérlet az éghajlatváltozás szem előtt tartásával kezdődött, de több borász is régóta azt az álláspontot képviseli, hogy bizonyos ausztrál éghajlat - például a Riverland - már jó természetes illeszkedést jelentett különösen Dél-Olaszország napfényes fajtái számára.

Néhány borásznak ősi kapcsolatai vannak az olasz régiókkal is.

Az alábbiakban példákat láthat McLaren Vale és a Riverland-et az olasz déli „bakancs” déli fajtáinak alapjául feltárták, mint pl Fiano , Aglianico és Nero d'Avola.

chicago fire 7. évad 21. rész, szereplők

Az Adelaide Hills, valamint a Clare és a King völgyek az olasz középső és északi részén található fajták élmezőnyévé váltak, mint pl. Sangiovese , Montepulciano és Nebbiolo , bár még mindig korai napok és olyan nehéz általánosítani.

Lent, Decanter’s a kóstolócsapat 15 olasz ihletésű kiemelést választ ki, amelyeket érdemes 2018-ban nyomon követni. A kis mennyiségek miatt a rendelkezésre állás hiányos lehet, ezért ha ezek bármelyikével találkozik, akkor ossza meg őket.

Másolás és szerkesztés: Chris Mercer és Jim Button. Kóstolójegyzetek alább: Tina Gellie, Amy Wislocki és Jim Button.