Csodálatos dolog lehet, ha időnként magánál tartod a házat. Tegnap este azon éjszakák egyike volt, amikor a feleségemnek tervei voltak, és a lakás az enyém lesz néhány órára.
Bár szeretem a nap minden percét a feleségemmel tölteni, határozottan vannak olyan dolgok, amelyeket mindketten nem szívesen csinálunk együtt. Az egyik ilyen dolog a The Walking Dead megtekintése. Egy másik ilyen dolog a húsevés. Igen, hozzámentem egy vegetáriánushoz.
Amikor kijött a házból, sok apróságom volt, amiről gondoskodni akartam, majd az volt a tervem, hogy hátradőlök, és lazítok, és megnézem néhány epizódot, amelyekben a kedvenc zombiim szerepelnek. Ilyen estéken, amikor csak én vagyok, inkább nem főzök. Ez azért van, mert nem akarom az időmet főzéssel és takarítással pazarolni. Ráadásul hiába van húsmaradék, amit a feleségem eleve nem eszik meg. Éppen ezért az egyedül töltött éjszakákon szinte mindig elvitelre rendelek, vagy készen veszek valamit.
New Yorkban élek, elég szerencsés vagyok Katz Delije közvetlenül a metrómegállóm és a lakásom között, így hazafelé megálltam, és felvettem az egyik finom pastramis szendvicsüket. Lehet, hogy azt gondolja, hogy egy finom csemegeszendvicshez semmi sem illik jobban, mint a sör, de próbáljon ki egy pohár bort, és szerintem változtatna a dallamán.
Miután megragadtam a szendvicset, elindultam a helyi borboltba, és felvettem egy üveg bort Old School Rouge . Évekkel ezelőtt ismerkedtem meg ezzel a borral Keith A VinePair Chief Wine Geek először a borboltjában adta el. A bor keveréke Syrah és Grenache és egyszerűen finom az íze. Ha egy masszív francia vörösbort keres, ez az. A bor a franciaországi Languedoc-Rousillon régióból származik, amely számomra kedvenc régiója, mert arról híres, hogy gyilkos megfizethető borokat készít, és az Old School Rouge határozottan jól reprezentálja a régiót.
Az Old School Rouge egyike azoknak a finoman iható vörösboroknak, amelyek íze olyan, mint a cseresznye, az eper és a szeder. Egy olyan bor, amelyet annyira élvez, hogy könnyen befejezheti a palackot. A bor nagyon jól bírja a vörös húsokat, mint az én pastramimat, és enyhe hűtéssel még jobb az íze. Ha ezek a dolgok érdekelnek, a bor is bio. Sok este volt, amikor bekapcsoltam egy filmet, és most nyitottam meg étel nélkül ezt is. A bor önmagában is iható.
Nagy bónusz számomra az Old School Rouge-nál, hogy csavaros kupakkal van zárva. Lehet, hogy szeretek egy éjszakát egyedül, de általában nem tervezem, hogy magam töltök ki egy üveggel, különösen hétfőn. Ez a bor lehetővé teszi, hogy igyak egy-két pohárral, majd egyszerűen csavarja vissza a kupakot és a többit betesszük a hűtőbe . Ezután akár a feleségem is megihatja, amikor hazaér attól függően, hogyan telt az éjszakája, vagy én másnap este, amikor hazaérek a munkából. Titkon mindig az utóbbiban reménykedem!
dance anyukák 6. évad 32. rész











