- Borlegendák
Miért teszi hírnevünk csarnokává ...
Borlegenda: KDK Richebourg 1959, Vosne-Romanée, Burgundia, Franciaország
Gyártott palackok száma: 11 000
Fogalmazás: 100% Pinot Noir
Hozam (hl / ha): Nem emlékszem
6. évad gyalogos halottak
Alkoholtartalom: Nem emlékszem
Kiadási ár: Nem emlékszem
Jelenlegi ár: Palackonként 3300–3 700 font
Legenda, mert…
Néhány trükkös évjárat után a Domaine de la Romanée-Conti pompásan emelkedett arra az alkalomra 1959-ben, hogy kiváló szőlőültetvényeiből kiváló borokat állítson elő. A Romanée-Conti nagyszerű bor volt 1959-ben, de a szomszéd Richebourgból származó bor is.
Vitathatatlanul a Richebourg-talaj viszonylag magas agyagaránya volt különösen előnyös ebben a forró évben.
A Kongói Demokratikus Köztársaság változatlanul kiváló Richebourg-ot jelent, de 1959-ben kiválóan teljesített, bár az 1962-es év közelébe kerülhet.
Hátranézett
Az 1959-es év azért is emlékezetes a domaine történelmében, mert ez volt az első év, amikor az ingatlan profitot termelt. Noha a KDK hírneve az ötvenes években ugyanolyan magas volt, mint manapság, Henri Jayer kivételével kevés más birtok harapdálta a sarkát.
Az emberek
A KDK két család, a Leroys és a de Villaines közös tulajdonában van. 1942-től Henri Leroy (Lalou Bize-Leroy burgundi termelő édesapja) állt az élen, bár 1959-ben Henri de Villaine (a jelenlegi társtulajdonos Aubert apja) segítette volna, aki kevésbé érintett, mert itt élt. Moulins, a családja farmjairól gondoskodik.
A borász 1946-tól André Noblet volt, fia, Bernard utódja.
Az évjárat
Az 1950-es évek közepe nem volt arany korszak Burgundia számára, és az évjáratok nehézkesek voltak - egészen 1959-ig. Július és augusztus forró és száraz volt, és a szeptemberben végül eleredő eső hasznosnak bizonyult, megtartotta a stresszt és lehetővé tette a szőlő teljes és egyenletes érését. A betakarítás ideális körülmények között szeptember közepén kezdődött.
A terroir
A Richebourg egy közepesen nagy grand cru Vosne-Romanée-ben, alig több mint nyolc hektárnyi szőlővel. A KDK régóta a legnagyobb tulajdonos, 3,5 ha-val.
A szőlőhegy két parcellából áll, a Les Véroilles-ból (amelyet 1936-ban építettek be Richebourgba) és a Les Richebourgs-ból, amely utóbbi nagyobb. A Véroilles északi fekvésű és így kissé hűvösebb, egy-két nappal később érik.
Richebourg enyhén lejt, 255 m-ről 295 m-re és következetes a jelentős agyagtartalmú talaját tekintve. A Domaine 1ha-val rendelkezik Véroilles-on belül, a többi Les Richebourgs-on belül, és a szőlő átlagos életkora ma meghaladja a 45 évet.
A bor
Richebourg az egyik leghosszabb életű az unokák körében. Borának megkülönböztető ereje van, de a legnagyobb évjáratok, mint például ez az 1959-es év, mindig is a legfelsőbb eleganciát mutatták. Fiatal korában a Richebourg egy vagy több évtizedet igényel palackban, mielőtt összetettsége, árnyalatai és figyelemre méltó ízállása teljesen nyilvánvalóvá válna.
1946-ig a Kongói Demokratikus Köztársaság Richebourg-szőlőinek egyharmada még mindig oltatlan volt - ?? Franciaország legrégebbi filoxéra előtti szőlője között - ?? és külön borozták és palackozták.
De az 1959-es Richebourg az újratelepítést követően mérsékelt arányban tartalmazott volna fiatalabb szőlőt. A Kongói Demokratikus Köztársaság általános politikája nem a sors, és ez biztosan így történt volna egy teljesen érett évben, például 1959-ben.
Az erjesztés nyitott tetejű fahordókban történt volna, az új tölgyfa érlelésű bor. Noha a Kongói Demokratikus Köztársaság már nem bünteti a vörösjeit, az 1959-es bírságot megítélték volna.
A reakció
A bor kezdettől fogva gazdag és ízes volt, jó színmélységgel, kitűnő tannin és savtartalommal. A minőséget azonnal felismerték.
Decanter ' s Michael Broadbent, miután megkóstolta a bort 2002-ben, a legjobb ötcsillagos minősítést adta a bornak, ám válaszában meglehetősen visszafogott volt: '?? Alacsony kulcsú, de érett és helyes édes, puha, gazdag, teljes, jó tapadással.' ??
A burgundi szakértő, Allen Meadows lelkesebb volt, 2005-ben egy nagyot kóstolt.
Teljes érett és csodálatosan fűszeres, bonyolult és illatos földi fekete gyümölcs, rengeteg sousbois-val vágva, amelyet gazdag, csábító, szájbevonatos és bársonyosan közepesen teljes ízek követnek, mindezek kiválóan hosszú burkolatba burkolva, amelyet főleg ha nem teljesen , megoldotta a tanninokat. '?? Úgy érezte, hogy teljesen készen áll az italra.
Burgundi fajtárs Clive Coates MW egyetértett, és 1989-ben a Richebourg-ot „csodálatos bornak” ?? „?? többdimenziós' a „?? valódi fajtával'.
Olvassa el a Domaine de la Romanée-Conti részletes profilját, beleértve a legfelsőbb évjáratok borkóstoló jegyzeteit, Clive Coates MW
Kizárólag Decanter Premium tagok
