Speakeasy otthon koktélok
- Fénypontok
„A„ koktél ”egy modern találmány, amelyet általában horgászatokon és más sporteseményeken használnak, bár néhány beteg ragaszkodik ahhoz, hogy reggelente jó tonikként.”
Tekintettel arra, hogy Jerry Thomas ezeket a szavakat 1862-ben írta (alapvető könyvében, A Bár-pályázati útmutató ), nem valószínű, hogy a kora reggeli bezárás ivásának erényeit dicsérte volna - de a járvány mindannyiunk számára lehetőséget adott arra, hogy feljavítsuk játékunkat, amikor az otthoni mixológiáról van szó.
Nem mindannyian rendelkezünk azonban olyan képességekkel, felszereléssel vagy alapanyagokkal, amelyek szükségesek ahhoz, hogy megismételjük a stílusbár élményét a saját nappalinkban, ezért jó tudni, hogy az előkevert, kész koktélok minősége soha nem volt magasabb - a speciális gyártóktól és néhány felső sávból mindannyian nagyon hiányoltuk a látogatást az elmúlt évben.
Lehet, hogy ki kell törnie a koktélrázót, hogy egy vagy kettőből a legjobbat hozza ki, de a legtöbb valóban nagyon kevés erőfeszítést igényel: csak hűtsön, öntsön és élvezzen.
Legjobb kész koktélok: Hét kipróbálható
Hawksmoor
A steak éttermi lánc éppúgy ismert italainak kiválóságáról, mint marhahúsának minőségéről - és a téma folytatódik palackozott és konzerv koktélok kiváló választékával. Ez a módosított és kiforgatott klasszikusok sorozata, a tűéles Ultimate Dry Martinitől a Back Burner fűszeres margarita tüzes füstjéig.
Válasszon tartományt: Teljesebb kövér, régimódi. A barna vaj és a tonkabab remekül párosul a Woodford Reserve Bourbon-szal, hogy pirítós, tölgyes élvezetet teremtsen.
Speakeasy otthon
A ’Sipscription Service’ segítségével havonta tematikus doboz koktélokat készít London három vezető bárja: a Nightjar, az Oriole és a Swift. A 220 ml-es tasakokban szállított italok eredeti alkotások, saját zenelejátszási listával, köretekkel és csaposos videóval. Ebben a hónapban ez egy Valentin-témájú jövőbeli dobozok a Cinco de Mayo, a Save the Bees és a Hallowe’en témákat fedezik fel.
Válasszon tartományt: Felvidék (Oriole). Engedékeny, de gyönyörűen kiegyensúlyozott keveréke a Glenmorangie, étcsokoládé bor, mézes bokor nektár és citrom.
Zing világa
Pritesh Mody (a Channel 4 koktélszakértője) által indított vállalkozás Vasárnapi villásreggeli ), valamint a bárok, éttermek és szállodák vezető beszállítója - most üzleti modelljét forgatva, hogy a világjárvány idején egyenesen a fogyasztóknak értékesítse.
A Spirit of Zing palackozott koktélok (250 ml vagy 500 ml) széles körűek és a minőség folyamatosan magas, a bordeaux-i hordóban érlelt Negronitől az acélérlelésű Manhattanig, valamint egy veszélyesen élvezetes Strawberry és Basil Mojitoig.
Válasszon tartományt: Perzsa mész és Nori Margarita. Egy koktélklisé új életet lehelt belé a nori (hínár) keserű, szárított perzsa mész és Don Julio Tequila zippy keverékének köszönhetően.
Urban Bar
A bárberendezések és üvegáruk szállítójaként legismertebb Urban Bar a világjárvány idején ágazatba kezdett szeszes italok - és Giancarlo Mancini mixológus által létrehozott és az Amazonon keresztül értékesített háromféle előkevert koktélok sorában.
gordon ramsay mentse meg városunkat
50cl palackokban, olasz vermuttal előtérbe kerülve, van egy ütős Espresso Martini, egy frissítő Spritz Italiano, amelyet prosecco vagy szénsavas vízzel kombinálhatunk - és - tekintettel a paletta olasz eredetére - az elkerülhetetlen Negroni.
Válasszon tartományt: Negroni. Olaszországban, a London Dry gin, a Vermouth di Torino Rosso és a Bianco, valamint a Rinomato Bitter Scuro felhasználásával készült, ez egy klasszikus, kellemesen keserű ital, amely tökéletes azokhoz a Zoom aperitivo pillanatokhoz.
A Wolseley-gyűjtemény hazaviheti a koktélokat (Fischer, Marylebone falu)
Egy másik remek két adag (250 ml) koktélkészlet, amelyet a bár csapata fejlesztett ki a The Wolseley számára - olyan frissek, hogy az ötből hármat a kézbesítéstől számított három napon belül el kell fogyasztani. A hangsúly a klasszikusokon van - Margarita, Daiquiri, Negroni, Manhattan és az English Rose -, amelyeket ragyogó egyszerűséggel hajtanak végre.
Válasszon tartományt: Hemingway Daiquiri. Egy idő eltelik, mire bármelyikünk Havanába indulhat, de addig is ez a zamatos, rendkívül friss rum, grapefruit, lime és maraschino likőr kombinációja karibi örömöt okoz.
MOTH (a teljes boldogság keveréke)
Kizárólag a Waitrose számára februártól három hónapig, ezek egy adag (125 ml) konzerv koktélok, pénztárcabarátabb áron (3,99 font), mint a stílusos bár kínálata. A tömeg számára kellemes klasszikusok között szerepel a Negroni, az Espresso Martini, az Old Fashioned és a Margarita, míg a csípőcsomagoláson kézműves sör érződik.
Válasszon tartományt: Eszpresszó Martini. Bármilyen koktélhoz kulcsfontosságú az erősség megfelelő megszerzése. Ahol a 14,9% abv kissé alulteljesítettnek érzi a MOTH Margaritát, ott a Wood Bros téli búza vodka, a hideg kávé és a kávélikőr csodálatos keveréke érhető el.
Új fajtájú palackbolt
Ha egy új, független kiskereskedelmi vállalkozást nyit meg a világjárvány közepette, akkor bátorságot mutat, ha más nem. Ez a Loughton üzlet országszerte szállít online üzletéből, beleértve az elismert Dalston Three Sheets bár palackozott koktéljait, a kelet-londoni Liquor Co konzerv előkeverékeit és az egyszeri (95 ml) palackozott koktélokat a kiváló palackbiztosítóból. A választék széles, és érdemes felfedezni.
Válasszon tartományt: Régimódi (palackbiztos). Nem olyan oktánszámú, mint a Hawksmoor példa, de mégis rendkívül kifejező és kiváló ár-érték arány.
