Tudom, hogy minden hét stresszes, de bármilyen okból kifolyólag ez a hét még nagyobbnak tűnt. A hétfői ébredés óta megállás nélkül telt a hét. Munka baráti kötelezettségek Készen állok a péntekre.
Az utolsó hajó 2. évad 10. rész
Az ilyen hetek miatt szerda este megkívánok egy jó üveg bort, ami ideális jutalom a hét felénél. Tegnap a nap felénél elkezdtem vágyni egy jó hamburgerre, és ettől a vágytól elkalandoztam a gondolataimban, és olyan köretekről álmodoztam, mint egy sült burgonya tejföllel és párolt spenót sok fokhagymával. Kényelmes ételek a stressz enyhítésére. Folyamatosan azt mondogattam magamnak, hogy tedd túl a mai napot, és tökéletes szerda esti étkezésed lesz.
Amikor az elmém az ételekről kezd álmodozni, természetesen megtalálja az utat a borhoz, amit meg akarok inni, és tegnap este megtudtam a pontos palackot: a Château de Macard Bordeaux . Körülbelül egy éve fedeztem fel ezt a bort, és azonnal tudtam, hogy találtam egy jó minőségű palackot. Általában megtalálom ezt a bort, ami minden alkalomra kiváló, és éppen elég geek ahhoz, hogy különleges ízű legyen.
Mitől olyan ez a bor geeky az a szőlő aránya, amelyet a borász a specifikus létrehozásához használ fel Bordeaux keverék. Míg a legtöbb bordeaux-i keverék vagy a legtöbbet használja Cabernet Sauvignon szőlő ill Merlot szőlő – a bor többi részét kitölti a másik szőlővel (Merlot vagy Cabernet Sauvignon) plusz Cabernet Franc – ez a bor a bordeaux-i házasítás irányzatát veszi fel, és a bor létrehozásához Cabernet Franc többségét használja. Az így kapott bor földes, egy kis borssal és igazán kellemes szeder és cseresznye ízekkel. Ez különbözik a többi bordeaux-tól, amivel rendelkezhetett, és ez a különbség nagyon jó!
ncis 4. évad 3. rész
Ezt a bort vacsorapartikon tálaltam, filmnézés közben egyedül ittam, és ajándékba is adtam – soha nem okoz csalódást. Ez egy ilyen bor, amire égetően szüksége van, ha nehéz hetet tudhat maga mögött, és csak egy kis felüdülésre vágyik.
Fejléc kép keresztül Shutterstock.com
