Domenico Clerico egy barbaresco kóstolón Neive-ben, Piemontban, 2005-ben. Hitel: Clay McLachlan / Aurora Photos / Alamy
- Fénypontok
Meghalt Domenico Clerico, a tisztelt borász, Barolo egyik „idősebb államférfija”.
Peter jegyző 67 éves korában meghalt otthon, a piemonti Monforte d’Alba-ban, vasárnap este (július 16-án), hosszú betegséggel vívott csata után - jelentették be.
Clerico óriásivá nőtte ki magát Barolo , miután 1979-ben kezdte meg a bortermelést, miután három évvel korábban átvette apja szőlőjét.
Néhányan úgy fognak emlékezni rá, mint a régió modernizáló hatására, bár későbbi éveiben dicséretét fejezte ki azért is, mert képes áthidalni a szakadékot az úgynevezett tradicionalista és modernista elemek között Piemontban.
Chiara Boschis, az ő családjának Barolo E. Pira e Figli borásza alig tudta visszatartani a könnyeit, amikor Clerico halálhírét mesélte a világ minden tájáról érkező borújságírók és sommelierek csoportjának.
mennyi ideig kell lélegeznie a vörösbornak
Boschis elmondta, hogy Clerico körülbelül egy évtizede küzdött a rákkal.
'Ő volt a legbőkezűbb ember, aki mindenkinek segített, és annyira segített a régiónak' - mondta a nő, miközben beszédet mondott saját borainak kóstolóján a Collisioniban, a barolói éves rockzenei, irodalmi, bor- és ételfesztiválon. Olaszország.
’Feltette a térképre Monforte-ot. És ő volt az a személy, akit felhívhattam az éjszaka közepén, ha valami nem stimmel a pincészetben.
Decanter közreműködő Richard Baudains korábban Clericót „különc termelő-termelőnek nevezte [aki] olyan Barolókat gyárt, amelyek a modern stílusokhoz kapcsolódó gyümölcs gyümölcsét és eleganciáját kombinálják a hagyományőrzők által keresett erővel és kivonat mélységével”.
A Clerico borok a szőlőültetvények kifejeződéséről váltak ismertté, amely témáról Clerico lelkesen tudott lenni Piemontban.
Decanter a közreműködő szerkesztő, Stephen Brook emlékezik arra, hogy a piemonti Monforte-ban élt, és rendszeresen látta, hogy Domenico Clerico a szálloda bárjában reggel reggeli eszpresszót ragad.
egyszer a csodaországban 1. évad 13. rész
„Ő és mások Barolo fiatal fegyverei voltak, és ma ők az idősebb államférfiak” - mondta a Decanter magazin tavaly jelent meg.
Elin McCoy további beszámolója Piemontból.
További cikkek:
Barbaresco Rabaja dűlő, a régió egyik legrangosabb szőlője. Hitel: Andrew Jefford
Jefford hétfőn: Érték a Langhe-ban
Andrew Jefford az értékvadászatról Piemontban ...
mennyi ideig kell hagyni a bort lélegezni ivás előtt
Piemont 2016. évi betakarítási jelentése
„Potenciálisan kivételes” évjárat ...
Piemont szőlő
A Barolo szőlőültetvények az UNESCO Világörökségi státuszát kapják
Az olasz Piedmont régióban Barolo és Barbaresco DOCG borok előállításához használt szőlőültetvények az UNESCO világörökségi státuszt kaptak.
