Hitel: https://www.pexels.com/photo/depth-photography-of-green-labeled-bottle-1712737/
Bordeaux 1989-es évjárat
- A bor nézője 1999-ben kijelentette, hogy Bordeaux 1989-et az 1982-es év felettinek tartja
- Amikor az 1989-es évek piacra kerültek, az árak olyan magasak voltak, hogy az 1990-es évjáratot alulértékelték.
- Az 1989-es csúcsborok jobban koncentrálják az ízt
- A borászati stílusok 1989-ben művészetibbek voltak
Az évjárat alakulása
Forró, forró, forró: a vegetációs időszak, a betakarítás, a hype. Április 1989 volt az egyetlen kegyetlen, hűvös hónap, a többi a rekordkönyvbe torkollott (olyan meleg nyáron, mint 1947, már egy vörös szüreten, 1893-ban). Amikor a Bordeaux 1989-es évek piacra kerültek, az árak elkerülhetetlenül olyan magasak voltak, hogy az ezt követő 1990-es évjáratot valójában alulértékelték. Az 1990-es évek közepére azonban úgy tűnt, hogy 1989 valami kritikus árnyékba süllyedt. 1990 ma klasszikusan nagy évjáratnak tűnt, míg 1989 inkább excentrikusan nagynak tűnt. 1982 továbbra is ura volt mindkettőnek. Az idő múlásával ráadásul az eredetileg szigorú 1986-os évek kezdtek egyre csalódóbbnak tűnni.
Mindenesetre 1989-ben semmi tiltó nem volt. A legjobb borokat megkóstolták, és újrafeldolgozták a panteont. James Suckling, a The Wine Spectator (1999) kijelentette, hogy 1989-t az 1982-es év felettinek tartja. Ez a revizionizmus megújult érdeklődést váltott ki az 1989-es években. A piaci árak továbbra is 1982-t megelőzték mind 1989-et, mind 1990-t, de az 1982-es években túl sok pénz forog kockán ahhoz, hogy a piac gyorsan meggondolja magát.
Ízlelés
Tíz év elteltével ideális pillantást vetni egy évjáratra, ezért 17 kóstoló gyűlt össze 1999. szeptember 17-én a Pimlico kocsma egyik emeleti termében, hogy megkóstolják 88 legjobb 1989-et. Ezt a kóstolót követte informálisabb áttekintés hat 198 (14 közül az 1989-es kóstolón is részt vevő) 1982-es 14 keresztmetszetéről, pontosan egy hónappal később.
Mindkét kóstolás teljes eredményét az alábbiakban közöljük. Minden kóstolót arra kértek, hogy minden bornak adjon 20-as pontszámot (félpont megengedett). Az 1989-es kóstolás félvak volt (a borokat vakon szolgálták fel járatok útján, de a kóstolás során nyilvánvalóvá vált, hogy a legtöbb formájú borokat minden járat végén helyezik el, és az első növedékeket egy saját maguk) az 1982-es kóstoló teljesen vak volt, és két 1989-es csengőt is tartalmazott. A borokat abban a sorrendben sorolom fel, ahogyan az egyes csoportok elhelyezték, a jegyzeteimmel együtt, ahol a hely megengedi, majd a csoport pontszáma a 20-ból, majd a saját pontszámom.
Következtetések
Az 1989-es általános ítélet az, hogy nehéz nagy évjárat, tüzes érlelési ciklussal (amely különösen analitikusan érett, de ennek ellenére nem teljesen érett ízű Cabernet-szőlőt hoz létre) és az erjedési időszak alatt nagyon meleg környezeti hőmérsékletű néhány kastély nehézséget okoz. Van azonban egy hatalmas, csodálatosan érett és termő bor, amely nagy ivási örömet okoz a következő két évtizedben. A legfinomabb tucat borok sűrűsége és telített aromája van, amelyek a legfinomabb 1982-es években már nincsenek meg.
Talán, bár 1982 könnyebb nagy évjárat volt a kevésbé képzettek számára, hogy kezeljék a gyümölcsök ragyogó, szaggatott, buja minőségét, a legtöbb üvegben még a sok törzskönyv nélküli palackokban is bizonyíték van. A borkészítés stílusa 1982-ben művészetlenebb volt, kevesebb választékkal ez tűnik az oka annak, hogy az 1989-es csúcsborok nagyobb koncentrációt mutatnak az ízekben, annak ellenére, hogy 1982 évjáratként természetesen nagyobb lehetett. A gondosan kiválasztott, közepes rangú 1989-es évek még mindig viszonylag jó ár-érték arányt kínálnak. Néhány 1982-es trófeabor őszintén szólva túlárazott, míg a kevésbé magas színvonalú borok viszonylag valós ár-érték arányt kínálnak.
-
Minden új Bordeaux 1989-es jegyzet és kotta
A Bordeaux 1989-es kóstolója
1 Haut-Brion - Óriási, marhahús vastag bor, kiváló, ugrató erdei vadgomba és sonka alapanyagokkal, zamatos, édesen sós ízű, klasszikusan földes kivitelben. Megdöbbentő sűrűsége nem mutat elvékonyodás vagy enyhülés jeleit (19,3 / 19,5).
2 Pétrus - Ez az erőteljesen tannikus Pétrus szinte portos jellegű, mégis friss, tiszta aromás stílusú, amelybe puha, állati jegyek kezdik feltölteni az ízmélység-töltését percekig kell felmérni. Parancsoló és mérvadó, több évtizedes élet vár rá (18.5 / 19.5).
3 = Clinet - Annak ellenére, hogy a Pétrus után tálalják, ennek az alig kevésbé cserző (és kissé sötétebb) bornak még mindig friss nyári gyümölcsei árasztják be az illatát. Rendkívül fűszeres, kátrányos ízei vannak, amelyek percekig tartanak (18,3 / 18,5).
3 = Mouton-Rothschild - Sok pirított tölgy látszik a Mouton orrán a többi első növekedéshez képest, mégis ez kezd gyümölcsökkel összekötni, hogy csábítóan sült minőséget nyújtson. A hajtó, tölgyfával illatos ízek választékosak és diósak, mégis kissé keményen fejezik be (18.3 / 18). Csengőként szolgált az 1982-es kóstolón, a nyolcadik helyen végzett, ami azt sugallja, hogy a kóstolók mindketten szigorúbbak voltak a pontszámokkal és kevésbé szerették ezt a bort (16,8 / 17,5).
5 Margaux - 1989-ben is borzasztóan sikerült megőriznie a csokoládéval és fahéjjal finomra vágott virágaromákat. Nem rendkívül strukturált vagy tanninnal töltött bor, de finom, csábító intenzitású, amelyhez ez a forró évjárat szokatlanul lekerekített, izzó minőséget adott (18.1 / 19).
6 = Lafite-Rothschild - Az 1989-es meleg sokszor a klasszikus Cabernet-nek ad egy kissé mazsolás, Grenache-szerű illatot és ízt. Ezt a Lafite-ban találtam, amely édesen buborékol, mint egy serpenyő gyümölcs és tejszín. Dús, szövetlágy bor, egyszerre ügyes és elbűvölő, mégis számomra halványan egydimenziósnak tűnt első növekedésű társai között (17.9 / 17).
6 = La Mission-Haut-Brion - meleg, gyere idei illatok, kevésbé nyíltan sósak és finoman utalóbbak, mint Haut-Brion. Egy másik csodálatosan sűrű bor, többrétegű ízei türelmes intenzitással bontakoznak ki (17.9 / 19).
8 Latour - Az évjárat minden szigort rabolt el Latourtól: gyengéd cédrus és krémes gyümölcs borítja. Ezt egy csodálatosan megkomponált bornak találtam, kifogástalan egyensúlyban, karcsú tanninokkal és édesen visszhangzó kivitelben (17.8 / 19).
9 Le Pin - tea- és mentaillat, valamint buja, érzéki, krémes, dús gyümölcs illata jellemezte ezt a szexi bort a legtöbb kóstoló számára. Úgy éreztem, hogy hiányzik belőle sok más bor mérete, izgalma, összetettsége, tannikus támasza és befejezési hossza, minden bizonnyal azoké, amelyek közé került, bár utólag áttekintve a jelem eltúlzottan súlyosnak tűnik (17.6 / 13.5).
10 = L’Angélus - A csoport ezt a tölgy-föld illatú bort tette a Saint-Emilion halom tetejére. A legjobb 1989-es évekhez hasonlóan továbbra is lenyűgöző, rágós sűrűségű, érett gyümölcsmagját hosszú távú tanninnal (17,5 / 17,5) csomagolja.
10 = Pichon-Longueville - A Pichon-Longueville 1989 az első rendkívüli kettősben egy olyan ingatlan esetében, amely csak most kezdte kihasználni a befektetés előnyeit. Sötét színű, gyümölcsében fahéj és szegfűszegfű árad át, ennek a sűrű, szinte pörkölt bornak figyelemre méltó ereje és hossza van (17,5 / 18,5).
12 = Cos d’Estournel - Cos illatainak gazdag, földi minősége szinte Graves-szerű, pompásan érett, bőséges tanninjaival és édesgyökérrel beoltott gyümölcse azonban hű a közösségéhez (17.4 / 18.5).
12 = L’Eglise-Clinet - Ígéretesen húsos, gazdag illatokat talál itt, a csokoládéval infúzióban lévő gyümölcsök kézenfekvő textúrájú ízével: egy gyönyörűen borított klasszikus (17.4 / 18.5).
12 = La Fleur-de-Gay - Frissebb, sokaknál élénkebb bor, tiszta, mégis intenzív ízekkel, amelyek egy kis mentolt és fűszert sugallnak. Úgy éreztem, hogy viszonylag egyszerű felépítésű a társai körében (17,4 / 16,5).
15 = Pichon-Longueville-Comtesse Egy másik bor, amelyhez a fiatalság friss, édes, élénk és ribizli gyümölcse jól tapad, rugalmas tanninokká enyhült, amelyek lényegesen kevésbé rágódtak és daráltak, mint az azt megelőző két Pauillacs, Pichon-Longueville és Lynch -Bages (17.2 / 18).
16 = Léoville-Las-Cases - Rengeteg pörkölt, szinte húsos melegség árasztja be ennek a bársonyos bornak a többdimenziós gyümölcsét. Most készen áll, de rengeteg élet áll előtte is (17,1 / 17,5).
17 = Lafleur - Ez a bor tannint önt, ellentétben a kóstoló szomszédjával, a La Fleur-de-Gay-vel. Illataiban cédrus, krém és velúr van, de a tannin sajtó olyan erős marad az ízvilágban, hogy a teljes kifejezőkészség itt még mindig legalább egy évtizede látszik (17/18).
17 = Léoville-Barton - Túláradó, kecses és csábító bor, amely már gyönyörűen iszik, ez a Léoville-Barton gyengéden összehajtja az évjárat szilvait, földjét és tüzét puha tanninokká és meleg, érett savakká. A burgundi rajongók imádni fogják (mint Léoville-Bartonnál ilyen gyakran) (17/17).
17 = Tertre-Rôteboeuf - Úgy tűnik, hogy a szalonnás zsír finom illata áthatja ezt a bor meleget, és kövérség jellemzi nagyvonalú, hozzáférhetõ ízeit (17/18).
20 = Pape-Clément - Egy másik 1989, amelynek karaktere határozottan burgundi oldallal rendelkezik, ez az évjárat számára viszonylag kényes, minden bizonnyal érett és kész, finom ivási mérleggel (16.9 / 16).
milyen hőmérsékletű vörösbort inni
20 = Léoville-Poyferré - Koncentrált, klasszikus bordó, vonzó krémmel és ibolya jegyekkel az orrán, viszonylag puha tanninokkal és kissé párolt gyümölcsminőséggel (16.9 / 17).
22 = Cheval-Blanc - élénk, viszonylag könnyű textúrájú, kiemelkedő savasságú bor, sok vörös-gyümölcsös, nyári pudingos karakterrel. Sokakhoz képest hiányzik a krém és az unction (16,8 / 16,5).
22 = Domaine de Chevalier - Klasszikus cédrusillatok, elérhető, érett, szinte diós stílusban, amelyben a savasság viszonylag kiemelkedő jegy. Most kész (16.8 / 17).
22 = L’Evangile - Fahéj illatok és elegáns, édes gyümölcsű, de viszonylag szögletes stílus. Sikeresebbnek tűnt a csoport számára, mint nekem (16.8 / 14).
25 Lynch-Bages - Tanácstalanul magyarázom a csoport lelkesedésének hiányát a bor iránt. Személy szerint haboztam a 18,5 és 19 pontok megadása között, és számomra ez tűnt a legjobbnak a nem először növekedő Pauillacs közül. Csodálatos sült marhahús és mártás illat, sült bogyós gyümölcs melange és szinte márkás kivonat, bőségesen texturált tanninokkal kombinálva. Úgy tűnt, hogy az érett, mégis hullámzó pompásság meghatározása éppen az 1989-es legjobb (16,7 / 18,5).
26 = La Conseillante - Érdemes Conseillante, szösz illattal és rengeteg érett gyümölccsel, amelyek még mindig lágy, bőséges csontstruktúrájához tapadnak (16.6 / 17).
26 = Grand-Puy-Lacoste - A klasszikus Pauillac húsosság az aromában, ezt egy rettentően kielégítő falatnak találtam, sok lágy, földes, belsõ gyümölccsel és nagy erõsséggel (16.6 / 18).
28 = Batailley - A kóstoló talán legszürkebb Pauillac-je, a Batailley illatos stílusú (nyári gyümölcsök és virágok), élénk, mély, elárasztott aromával, amelyben a savasság számomra túlságosan kiemelkedőnek tűnt. Ne tartson túl sokáig (16,5 / 16,5).
28 = Troplong-Mondot - Aromásan tagolt (tölgy, szalonna zsír, fatüzek) bor, sűrű ízekkel. Számomra egy zöld, pikáns hangzavar rontotta mind aromájában, mind ízében (16.5 / 15).
30 = Forts de Latour - Antik bútorok és fa fényezés legvonzóbb, klasszikus aromája, mégis gazdag, elbűvölő, szinte dekadens ízű, a kettő ötvözi a magas sarkú idős hölgyet. Sok móka még itt (16.4 / 17).
30 = Gruaud-Larose - Túláradó, aszalt ribizli, bogyók és csipkebogyó illatú, élénk, élvezetes aromával, amelyet csak kissé kemény savasság ront (16,4 / 15,5).
32 = Langoa-Barton - Csendes, visszafogott, szép és rendezett aroma, finom, visszafogott, mégis intenzív, klasszikus ízekkel. A gondolkodó bordóbarátnak (16.3 / 16).
32 = Vieux-Château-Certan - Érdekes, lekvárszerű illatok, mégis számomra nagyon karcsúnak, vékonynak és idősnek tűnt. Három kóstoló 18 vagy 18,5 díjat kapott, tehát olyan bor, amelyről határozottan vegyes vélemények vannak (16,3 / 13).
34 Montrose - Némi krém az aromáiban és összetett íze, de általában ez kissé keménynek és keménynek tűnt a legtöbb kóstoló számára (16.1 / 16).
35 Reserve de la Comtesse - Ez a bor jobban tetszett, mint a legtöbb kóstoló. A cédrus és a nyári puding bonyolult, finom aromája, kombinálva annak rugalmas textúrájával és dohány / vellum ízével, enyhén szólva mégis nagyon kedvesnek tűnt, mint egy mini-Lafite (16 / 17.5).
36 = Bahans-Haut-Brion - Lynch-Bages-hez hasonlóan nekem is ez egy nagyon finom bornak tűnt, amelyet a csoport alábecsült. Kiválónak találtam az erdei aljnövényzet és pergamen szuper finom illatait. A szájban teljesen kész, mégis olyan finom tejszerű melegség és ribizli csípősséggel rendelkezik, kombinálva velő érett savakkal, hogy jól fog tartani (15,9 / 18,5).
36 = Haut-Bailly - Ez egy újabb gyönyörű sír, amelynek a csoport pontszáma tagadja az igazságot. Illatainak bőséges gyümölcs- és cédrusmelege van, míg az ízek szemcsés, mégis elegánsak és hozzáférhetőek, ügyes szilva-szilva gyümölccsel és klasszikusan földes kivitelben (15.9 / 17.5).
38 Talbot - Ez számomra meglehetősen furcsa bornak tűnt. Gittszerű, karamellás illatokkal rendelkezett, és viszonylag karcsú, nádas ízű. Most kész (15.8 / 14.5).
39 = Brane-Cantenac - 1989 nem volt különösebben sikeres évjárat a kisebbik Margaux számára. Ennek a bornak van némi érzéke az év melegségéhez, ennek ellenére az aromák enyhén gyantásak, a szájpadlás száraz és csípős lesz (15,7 / 13).
39 = Petit-Village - A kisebb Pomerols-ban érthetõ legegyértelmûbben az ellenõrizetlen, túl forró erjedés 1989-ben felmerült nehézségei. Valójában a Petit-Village számomra a sikeresebbek egyike volt, sok pörkölt gyümölcsjegy, ha kissé forró, vakító felületű (15.7 / 14).
41 = Beychevelle - Úgy tűnik, meglepően tölgyes jellege van ennek a meleg, közepes súlyú, kellemes bornak (15,6 / 15).
41 = Clerc-Milon - Lágy, meglehetősen céltalan aroma, de ezt egy teljes ízű, kielégítő bornak találtam, lenyűgözően marhahús kivitelben (15.6 / 16).
41 = La Fleur-Pétrus - Fűszeres, friss illatok, az 1989-es Pomerol szokatlan ízű ízével ez mégis jól megkomponáltnak, elegánsnak és élénknek tűnt, és semmi értelme sem volt elhalványulni vagy elvékonyodni (15.6 / 15).
41 = Pavie - A fafüstös illatokkal bíró bor, a tűz és a föld finom, dús, gyomor, labradorszerű ízével Pavie 1989-es élvezetes téli ivást biztosít (15.6 / 16).
45 = Figeac - Ez egy élénk, élénk, de viszonylag karcsú 1989 (15.5 / 15).
45 = Les Ormes-de-Pez - Furcsa, komposztszerű illatok, de vaskos, nagylelkű tannikus stílus (15.5 / 17).
45 = Saint-Pierre - Húsos, krémes, puha, könnyű és ízletes (15,5 / 16).
45 = Trotanoy - Súlyos, sűrű, élénk és zamatos, mélyre csomagolt szilva gyümölcsös és földes kivitelű, ezt a bort általában aláhúzták (15.5 / 16).
49 Ausone - Jellemzően visszafogott és nehéz, de sűrű bor (15.4 / 16).
50 = Calon-Ségur - Kellemes, lágy, savasságával kiemelt helyet foglal el. Hamarosan inni (15.3 / 14).
50 = Latour-à-Pomerol - meleg, bőséges tanninokkal, de egyszerű, egydimenziós gyümölcs (15.3 / 13).
50 = Magdelaine - Fűszeres, tömény, érett gyümölcsös bor, mégis furcsa nyers hanggal rendelkezik (15.3 / 16).
53 = Lagrange (15,2 / 14)
53 = Priory-Lichine (15,2 / 15,5)
55 = A jó pásztor (15,1 / 13,5)
55 = Certan-de-May (15.1 / 13)
55 = Dominika (15,1 / 17,5)
55 = A meleg (15,1 / 15,5)
55 = gáz (15,1 / 16)
55 = Dicsőség (15.1 / 12)
61 = Lilian-Ladouys (15/12)
61 = Meyney (15/12)
63 = Carruades de Lafite (14.9 / 14)
63 = Duhart-Milon (14,9 / 13)
63 = Giscours (14,9 / 15,5)
63 = Château Margaux vörös pavilon (14.9 / 15)
67 = Clos du Clocher (14,8 / 16)
67 = La Lagune (14,8 / 14)
69 = Branaire-Ducru (14,7 / 14)
69 = Cantenac-Brown (14,7 / 11)
69 = Palmer (14,7 / 14,5)
72 = Ducru-Beaucaillou (14.6 / 13)
72 = a ház (14.6 / 14)
74 = d’Armailhac (14.5 / 16)
74 = Lynch-Moussas (14.5 / 12)
76 = Cantemerle (14.4 / 13)
76 = Clos René (14.4 / 13)
78 = az öntözött (14,3 / 14)
78 = Lagrange-à-Pomerol (14,3 / 14,5)
80 = Spleen-Hunt (14,2 / 11,5)
80 = Labégorce-Zédé (14.2 / 11)
82 La Croix-de-Gay (14.1 / 12)
83 La Gaffelière (14/14)
84 értékesítés (13.7 / 13)
85 Caronne-Ste-Gemme (13.5 / 11)
86 Rausan-Ségla (13,1 / 14,5)
TCA-rontott: Canon, la Pointe (A TCA-rontás következetes problémát jelentett a Canon 1989 néhány készleténél. Van egy esetem, amelyből eddig négy tiszta palack érkezett. Ennek az esetnek az ötödik palackját tettem az 1982-es kóstolóba. Ezt a palackot a TCA szintén nem befolyásolta, és 12 = ebben a kóstolóban 16,3 ponttal).
Az 1982-es kóstoló
1 Latour-à-Pomerol - Megdöbbentő módon ez a bor pattogatott kukoricaszagú volt, mégis (ahogy Wallace Stevens fogalmazhatott) sokkal kedvesebb, mint a pattogatott kukorica - egyfajta éteri pattogatott kukorica és égi krémkaramella. Ugyanolyan izgalmas kerek volt a szájban. Rolls-Royce tanninok és Bentley gyümölcsmélység. Micsoda út! (18.3 / 19)
2 Mouton-Rothschild - A legtöbb kóstoló számára ez klasszikusan erőteljes, érett és utaló 1982 volt, és sűrűbb, mint sokan. Csalódott voltam, azonban az orrán csukva találtam, lenyűgöző koncentráció mellett mégis négy négyzet alakú, durva és elbűvölő (17,7 / 16).
3 Pichon-Longueville - A mintánk a kénes palack kezdeti bűzétől szenvedett, de ez tisztább, krémesebb melegséget eredményezett, erőteljes, tartós aromával, bőséges érett tanninokkal és trombitával. A kóstolás egyik legerősebb borának számított, hosszú futással és ezáltal kiváló értékkel. Először dekantáljuk (17.6 / 19)
4 Pichon-Longueville-Comtesse - Ez az 1982-es ünnepség nem okozott csalódást: továbbra is az évjárat egyik legsötétebb bora, jellegzetes érzéke gomolyog a pohárból. Ízében olyan mély és hangzatos, mint valaha, gyönyörű fekete ribizli gyümölcskaraktere finoman pergett az évek során, mégis érezhetően jelen volt (17,5 / 18,5).
5 Figeac - Egy másik relatív alku, a Médoc-szerű 1982-es Figeac tele van klasszikus feketeribizli diszkrécióval és kúpos eleganciával, izgalmas koncentrációval ecseteli a száját. Még mindig határozott húsú is (17,4 / 18,5).
6 = Clos des Jacobins - Ez a bor sokakat lenyűgözött szokatlan illataival és ízeivel. Számomra azonban karcsúnak és száraznak tűnt (17,3 / 15).
6 = Lafite-Rothschild - Valódi klasszikus stílusú, az illatot az évjárat meleg gabonapelyhével és habosított krémjével töltötték fel, amelybe később édesgyökér és kísérteties gyümölcs jegyei lopnak. A szájban intenzív volt, bőséges tanninokkal, finom koncentrációval és szilárd hússal (17.3 / 18).
8 Mouton-Rothschild 1989 - (lásd 1989).
9 Haut-Brion - Gyengéd, de aromatikusan visszafogott, érett, ribizli ízekkel, amelyek csokoládé és pálinka végéig elvékonyodnak. Bár viszonylag világos színű és kevésbé jó húsú, mint néhány, ez mégis tömény és átható bor volt (16.8 / 18).
10 Branaire-Ducru - Egy másik relatív alku, ez egy szuperlágy, csábító, szarvasgombafajta bor, zamatos ízekkel és énekes, krémes gyümölcsökkel: minden, amit elvár az évjárattól, és nyilvánvalóan még mindig erős (16,6 / 18).
11 Beychevelle - Viszonylag bélsárga, mély színű, csokoládé- és feketeribizli ízű bor, ha meglehetősen csiszolatlan (néhány magas tónusú illékony savtartalmú jelöléssel) (16.5 / 16).
12 = Canon 1989 - (lásd 1989 kóstoló).
elősegíti a 4. évad 12. részét
12 = Palmer - Jellemzően érett és örömteli szilva- és meleg csokoládé krém ízek, finom ivási egyensúly mellett, ennek a bornak azonban az alja kezd kiesni, illatai pedig inkább az életkorra, mint az érettségre utalnak (16,3 / 17,5).
14 Grand-Puy-Lacoste - A klasszikus cédrusillatú, intenzív és érzéki bort sokkal jobban élveztem, mint a többi kóstoló, mesteri és koncentráltnak találtam, nagy ízvilággal és még életkor nélküli jelekkel (15.9 / 18).
15 Léoville-Las-Cases - Ez a bor meglepő módon csak közepes pontszámokat nyert minden kóstolótól. Másokkal összehasonlítva viszonylag fejlettnek tűnt, az éles savak jegyzetei egyre nyilvánvalóbbak voltak egyébként lenyűgöző kávé, pirítós, csokoládé aromák és ízek közepette (15.8 / 15).
16 Durfort-Vivens - Ezt az enyhe színű bort elrontotta az erős savasság és a keserű tanninok (14,2 / 12).
