- Fénypontok
- Kóstolók Haza
A Sauvignon Blanc határozott szerepet játszik Chile borvidékén, az ország legszélesebb körben ültetett fehér szőlőfajtája. Valaha nagyrészt a Curicó és Maule középső völgyének szívére korlátozódott, Sauvignon Blanc ültetvények most Chile bortérképén találhatók, az Atacama-sivatagtól a mély déli irányba, szőlőültetvényekkel az Andok magasságában és a Csendes-óceán partján.
törvény és rend 18. évad 8. rész
„Hagyományosan a chilei Sauvignon valahol a köztük található'klasszikus'extrovertált Új-zélandi stílus és a visszafogottabb Régi világ iterációk ”- magyarázza Peter Richards MW, a Chile borai , A DWWA chilei regionális elnöke és a Decanter Retailer Awards .
„Manapság mindent megtalálhat az élénkítő, mégis finom stílusoktól (gyakran olyan északi területekről, mint a Limarí vagy a Huasco), egészen a nyűgös, csípős változatokig (Elqui) vagy San Antonio széles, fűszeres intenzitásával. Casablanca mindent megtesz a könnyed stílusoktól (völgyfenék és kelet), egészen aromásabb, citromosabb, komplexebb példákig a tengerparti nyugati domboldalain.
vikingek 4. évad 12. rész
Fontos, chili nagy értéket is tud nyújtani. Próbálja ki ezeket a palackokat, amelyeket a Decanter csapat a legutóbbi kóstolókból.
További nagyszerű chilei borajánlatok kaphatók a Decanter 2020 októberi kiadásában, amely Dél-Amerika különlegességünk most kapható.
