Legfontosabb Egyéb DWWA bírói profil: Tom Forrest...

DWWA bírói profil: Tom Forrest...

Tom Forrest

Tom Forrest, a DWWA bírója

  • DWWA 2018
  • DWWA 2018 bíró
  • A DWWA 2018 bírái
  • DWWA 2019
  • DWWA 2020
  • DWWA bíró 2019
  • DWWA bírák 2020

Tom Forrest a Decanter World Wine Awards (DWWA) 2020 bírája.



Tom Forrest

Az edinburgh-i születésű Tom Forrest először beleszeretett a borba, és főleg Pinot Noir , 18 évesen, amikor a szálloda vezetője egy üveg Nuits-St-Georges-t adott neki. A szálloda menedzsment karrierjét követően 1982-ben kezdett bort és szeszes italokat tanítani vendéglátóipari hallgatóknak, majd a Vinopolis borélményeinek és oktatásának ügyvezető igazgatója volt 1999-től 2015 végének bezárásáig. Azóta Londonral dolgozott. éttermek, képzőcégek, a rangos Le Cordon Bleu Főzőiskola és a BBC Good Food Shows.

A Borok és Szeszes italok Intézetének tagja és akkreditált WSET boroktató, a Forrest felügyeli a WSET oktatási programot. 1997 óta bírált különböző nemzetközi borversenyeken, a szerzője A teljes bortanfolyam , és 2007-ben megnyerte az Egyesült Királyságot Pezsgő Nagyköveti versenyen és európai döntős volt.

Forrest megjelent a tévéműsorokban, többek között Ma reggel , a Daily Politics Show és Gyere randevú velem , valamint a londoni és a délkeleti különféle helyi rádióállomásokon, és nemrégiben hozzájárult a Esti Standard mint boroszlopos és sommelierjük.

Forrest először DWWA-bíró volt 2011-ben.

Kövesse Tomot a Twitteren @vinopolistom

Érdekes Cikkek