Legfontosabb Napa Völgy Útmutató a Mount Veeder AVA-hoz, Pontet-Canet Tesseron családjának új kaliforniai otthonához...

Útmutató a Mount Veeder AVA-hoz, Pontet-Canet Tesseron családjának új kaliforniai otthonához...

Szőlő a Villa Sorriso-ban, a Pontet-Canet tulajdonosa

Szőlő a Villa Sorriso-ban, a frissen megszerzett Pontet-Canet tulajdonos új birtokában, a Napa-völgyi Mount Veeder AVA-ban. Hitel: Joyce Rey (ingatlanügynök)

A Napa Valley-i Mount Veeder AVA-nak 2016-ban új érkezését kell elérnie a Château Pontet-Canet tulajdonos, a Tesseron család alakjában, amely biodinamikai elveit Kaliforniában, Petit Verdot lelki otthonában viszi el.



Pontet-Canet megérkezik a Mount Veeder AVA-ba

A A Pontet-Canet Tesseronjai beleegyeztek a Villa Sorriso megvásárlásába , a néhai színész, Robin Williams tulajdonában van. Ez egy birtok 259 hektár földdel - igaz, csak 7,3 hektár szőlővel - és egy 20 000 négyzetméteres házzal, amely hihetetlen 15 fürdőszobát tartalmaz mindössze kilenc hálószobához.

a feketelista 5. évad 8. rész

A vásárlás során a Pontet-Canet tulajdonosok számos más bordeauxi borászat nyomdokaiba léptek, Kalifornián keresztül belépve az Újvilágba.

De elsőként lépnek be a Mayacamas-hegység amelyek nagyrészt elválasztják a Napa-völgy nyugati oldalát Sonomával, a Mount Veeder amerikai szőlőterületnek adnak otthont, ahol a szőlőültetvények akár 30 fokos szögben is beültethetők.

Mount Veeder AVA egy pillanat alatt

Adatforrás: Mount Veeder Appellation Council

Jimmy Fallon még mindig házas
Teljes terület: 16 000 négyzetméter (64,7 kmkét)
Szőlő alatt hektár: kb. 1000 (400 hektár), 64% Cabernet Sauvignon
Gyártott esetek: Körülbelül évezredenként 40 000, a Napa-völgy teljes termelésének körülbelül 1,3% -a
Legmagasabb szőlőskert: 2400 láb (Mayacamas)
Legmagasabb borászat: 2100 láb (Sky Vineyard)
Első felvett bor: 1864, Stelham Wing kapitány, a mai Wing Canyon dűlőből
Az AVA létrehozta: 1993
Borászatok: 22 tagos borászat, amely a Veeder-hegy szőlőjéből készít borokat
Termelők: kb. 20
Talajtípusok: elsősorban sziklás, agyagos tengerfenék, vulkanikus talajokkal és egyéb változatokkal
A talaj felső mélysége: általában 24 hüvelyk és kevesebb, mint 12 hüvelyk
Szőlőskert lejtése: változó, jellemzően 10 ° -30 °
Fajták: a Mount Veeder Appellation Council tagjai által termesztett fajták

  • Cabernet Sauvignon, 513 hektár
  • Malbec, 72 hold
  • Merlot, 39 hektár
  • Cabernet Franc, 23 hold
  • Verdot Petit, 8 hold
  • Syrah, 34 hektáros
  • Sangiovese, 1 hold
  • Zinfandel, 1 hold
  • Carignane, .5 hektár
  • Mataro, .5 hektár
  • Chardonnay, 76 hektáros
  • Viognier, 15 hold
  • Gewürztraminer 2 hold
  • Rizling, 2 hold
  • Gruner Veltlner, 2 hold
  • Albariño, 2 hold
  • Sauvignon Blanc, .5 hektár

A bortermelés 1864-re nyúlik vissza

Bár csak 1993-ban szerezte meg az AVA státuszt, a Mount Veeder legalább 1864 óta termel bort - derül ki az Mt Veeder Appellation Council által közzétett feljegyzésekből.

Kaliforniában Petit Verdot lelki otthonaként is ismert. Ennek a klasszikus Bordeaux-fajtának a helyi dugványait megosztották más Napa Valley termelőkkel az 1970-es és 1980-as években.

A Cabernet Sauvignon dominál

Bordeaux-i fajtáiról ismert, a Cabernet Sauvignon a teljes 400 hektáros szőlőterület közel kétharmadát teszi ki.

Sokkal hátrébb jön Malbec, Merlot, Cabernet France és Petit Verdot, de a Mount Veeder is az Egyesült Nemzetek borvilága, 17 ismert szőlőfajtát ültetnek be - köztük a Sangiovese, a Zinfandel, a Riesling, a Syrah, a Chardonnay és a Sauvignon Blanc.

’Terroirral csöpög’

A Mount Veeder AVA-nak csak 22 tagi pincészete volt az utolsó számláláskor, de a Tesseronoknak azonnal lesz néhány ismert szomszédja - és ez még azelőtt eljut a Napa-völgy padlójára.

heather milligan

Charles Banks, a Screaming Eagle egykori tulajdonosa, a Mayacamas Vineyards tulajdonosa 2013 óta a Mount Veeder-ben, feleségével és Jay Schottenstein kiskereskedelmi vállalkozóval vásárolta meg a birtokot. Körülbelül 700 m tengerszint feletti magasságban van.

„A Mayacamas csöpög a terroirtól és a hitelességtől” - mondta a Banks borásza, Sashi Moorman.

A Decanter panelkóstolója Kaliforniai Cabernet 2011 , A Trinchero's Cloud's Nest bor az Mt Veeder-től 95 pontot kapott a kaliforniai Cabernet egészének általában nehéz évjáratnak tekinthető.

Érdekes Cikkek