Sylvaner szőlőskert. Hitel: Marianne Casamance / Wikimedia Commons
- Fénypontok
- Kóstolók Haza
Íme néhány bor, amellyel nyomon lehet követni, ha kalandosnak érzi magát ...
Mindannyian ismerjük a szokásos gyanúsítottakat, mint pl Chardonnay , Sauvignon Blanc és Pinot Grigio , de vegye figyelembe, hogy több ezer különböző szőlőfajta létezik, és hamarosan nyilvánvalóvá válik, hogy a kényelmi zónán kívül egy egész világot kell felfedezni.
Itt van öt szokatlan fehér szőlőfajta, amelyeket érdemes felkutatni.
Ha Ön olyan típusú ember, aki szeret felfedezni izgalmas új borokat, ez a lista remek kiindulópont.
Lásd még: Szőlőnevek vetélkedő - tesztelje tudását
Kipróbálandó szokatlan fehér szőlőfajták:
Domaine Boeckel, Sylvaner, Zotzenberg Grand Cru, Elzász 2012
Most a Boeckel család ötödik borászati generációja vezeti ezt a bort, amely egy kiváló szőlőültetvényről származik
Pontszám
A Koshu Japán egyetlen őshonos szőlőfajtája, bár eredete nem teljesen ismert. Hitel: TONY MCNICOL / Alamy Stock Photo
Japán Koshu: A történelem és a legfontosabb borok, amelyeket érdemes megismerni
Alacsony alkoholtartalmú, ropogós és finom, minden bizonnyal sok dobozt ketyeg ...
Marselan ígéretet tett Kínában, mondja Li Demei prof. Hitel: Wikipedia / Vbecart
Ez lehet a kínai bor jellegzetes szőlőfajtája…
Nyerhet ez a kevésbé ismert francia fajta Kínában?
Változatosság vagy terroir - kinek az oldalán állsz?
Az innováció és a szenvedély nemrégiben két ellentétes álruhában mutatkozott be előttem. Melyikkel függ össze leginkább?
Jefford
Jefford hétfőn: A nagy fajta keringő
Kerestem az olasz rendszámokat, de még nem láttam itt kört.
