Legfontosabb Egyéb Milánó központjában újrateremtették a „Leonardo da Vinci bort”...

Milánó központjában újrateremtették a „Leonardo da Vinci bort”...

leonardo da vinci bor

Milánó központjában, a „Vigna di Leonardo” múzeumban. Hitel: Radomir Rezny / Alamy

tehát azt hiszed, hogy táncolhatsz a 16. évad 3. részében
  • Fénypontok
  • Hírek Főoldal

Körülbelül 330 üveg „Leonardo da Vinci bor” készült a 2018-as szüretből - mondta Giovannella Fugazza, a Castello di Luzzano borászat társtulajdonosa. Decanter.com ezen a héten.



A Castello di Luzzano pincészet a Malvasia di Candia Aromatica klónjának különféle klónjaiból állította elő a borokat, amelyet 2015-ben telepítettek Milánó ugyanazon pontjára, ahol vélhetően Leonardo da Vinci birtokolta ugyanabban a szőlőfajtában a szőlőt.

A bort, amelyet nagy terrakotta amforában töltöttek, mielőtt 2019 tavaszán palackozták volna, a La Vigna di Leonardo céggel, a szőlőskertben múzeumot működtető szervezettel együttműködve állították elő.

Néhány 2018-as évjáratú palack árverését idén decemberben tervezték, bár az eladás pontos részletei nem voltak azonnal elérhetők.

Castello di Luzzanót azért választották bortermelőnek, mert évszázadok óta együttműködik a Malvasia di Candia-val - mondta Fugazza,

A borok létrehozása a borszakértők, szőlőtudósok és más érdekelt felek bevonásával hosszú ideje zajló projekt legújabb fejezetét jelenti.

Leonardo, a Mona Lisa festője, aki mérnöki és tudományos munkáiról híres, szintén lelkes borbarát volt.

Úgy tűnik, hogy 1499-ben a szőlőskertet megajándékozta Lodovico Il Moro, más néven Lodovico Sforza , Da Vinci Az utolsó vacsora című festménye fejében.

11 évre volt szükség egy kutatói és borszakértői csoport számára, hogy felkutassák és helyreállítsák Leonardo da Vinci milánói szőlőültetvényét, amely 450 évig fennmaradt, amíg a szövetségesek bombázása 1943-ban megsemmisítette.

Luca Maroni, olasz borszakértő vezető szerepet töltött be a későbbi küldetésben, hogy feltárja a helyszínt, hogy kiderítse, fennmaradtak-e szőlőgyökerek.

Nemrég megjelent egy könyve a „Leonardo da Vinci és a bor” témáról.

A Decanter.com címre küldött kivonatban Maroni leírja a fáradságos küldetést az ásatás során felfedezett szőlőmaradványok azonosítására, majd egy túlélő klón felkutatására, amely a lehető legközelebb állt az eredetihez.

A Malvasia di Candia Aromatica azonosítása után Maroni és a kutatók a megfelelő klónt keresték a Milánótól délkeletre fekvő Piacenza területén.

'Nagy szerencsénk volt' - mondta Serena Imazio genetikus, a modenai egyetem munkatársa, miután a Colli Piacentini DOC zóna elnöke átadta neki a csapat követelményeinek megfelelő klónt.

Attilio Scienza professzor, a Milánói Egyetem szőlőgenetikusa vezette a kutatást, és Rodolfo Minelli podiatrista is dolgozott a projekten.

Segített nekik a Castellini család, amely az Atellani-ház tulajdonosa az eredeti szőlőültetvény helyén, a Corso Magenta 65. szám alatt, a belváros nyugati szélén.

A turisták ellátogathatnak a helyreállított „Leonardo da Vinci szőlőhegybe”.


Eredeti történet

Publikálva 2015. március 11

Olasz kutatók Milánó központjában újratelepítettek egy szőlőt, amelyről azt hitték, hogy egykor Leonardo da Vincihez tartozik, és azt tervezik, hogy megnyitják a nyilvánosság előtt.

top 10 single malt skót

A csapat vezető olasz borkritikus és borász Luca Maroni éveken át azonosította a központban feltárt szőlőgyökereket Milánó , a földön Az Atellani háza a templom közelében Santa Maria delle Grazie .

A Confagricoltura mezőgazdasági csoport szerint Leonardo da Vinci 1499-ben a szőlőskertet Lodovico Il Moro, más néven ajándékba kapta Lodovico Sforza , Da Vinci Az utolsó vacsora című festménye fejében.

Bár Leonardo alig 20 évvel később hunyt el, maga a szőlő csaknem további 450 évig fennmaradt. 1943-ban a szövetségesek bombázása során elpusztította Második világháború .

Confagricoltura szerint a szőlőskertet és kertet májustól újból megnyitják a nagyközönség előtt, egybeesve Milánóval, amely a nemzetközi kulturális kiállításnak ad otthont. Expo 2015 .

Köszönetet mondott a Vine Portaluppi Alapítványnak, a jelenlegi ingatlantulajdonosoknak, valamint a Milánói Egyetem akadémiai csapatának, amelyet a szőlő DNS-szakértője vezetett Attilio Science , a projekt életre hívásáért.

A Távíró újság arról számolt be, hogy az ültetett szőlő megtermeli Malvasia di Candia szőlő, egy fajta, amelyről feltételezik, hogy származik Kréta és a velenceiek hozták a mai Olaszországba.


Érdekes Cikkek