Németország leghíresebb régiója nemcsak a világ legjobb rizlingjeit kínálja. A Campbell Jefferys két keréken merészkedik fel, hogy kerékpárral felfedezze a Mosel falvait és szőlőültetvényeit
A Mosel szőlőskertjei a meredek sziklákhoz tapadnak, harmonikus szimmetriában felfelé nyúlnak, zöld és arany csillognak. Az utak középkori falucskákhoz vezetnek, amelyek a hajtűk folyókanyarulataiba vannak szorítva. A fogaskerekeken átkattintva a folyó partja elgurul. Van egy csábító út egy szőlőskerten keresztül, talán egy újabb csepp megkóstolására, amelyet egy 10. generációs helyi készített. Finom, száraz rizling lesz, bizonyíték arra, hogy az ásványi lelkű száraz fehérek felé nemrégiben elmozdultunk. A radwege (kerékpárutak) itt sík és sima. Átölelik a folyót vagy kanyarognak a szőlőskerteken keresztül, mindegyiknek megvan a maga neve, sajátos íze, jellege és története. Az ókori falvak, amelyek némelyike kétezer éves borászati örökséggel rendelkezik, mindegyik kanyar környékén megjelennek. A kék-szürke pala templomtornyok felemelkednek a központból, és egy vár romjai ülnek a fenti dombon.
„A gyökerek mélyen a talajba futnak” - mondja Raimund Prüm, az SA Prüm munkatársa. Tudnia kell. Családjának 1156 óta vannak szőlőültetvényei. Ez a Mosel esetében, ahol a rómaiak voltak az első borászok, ez nem szokatlan. Ajtók nyitva állnak a kóstolók számára, és a borászok lelkesen beszélgetnek a látogatókkal - gyakran elhaladó kerékpárosokkal - az örökségről és a termésekről, valamint az új száraz rizlingekről, amelyekre olyan büszkék. Igen, a globális felmelegedésnek volt hatása, de a következő generáció jobban odafigyel a részletekre és az egyensúlyra - az egy évtizeddel ezelőtti ragyogó borok már régen elmúltak. A kerékpárosok elszaporodása nagyobb forgalmat jelent. A borászok vigyáznak a közeledő pedál-tolókra, és a birtokukra mutató táblákkal borítják be az utakat. A két keréken ülők számára ezek a méltó eltérítések miatt a kilométerek elsodródnak, és minden nap valami felfedezetlenhez vezet. A továbbiakban délről északra kanyarog a völgy.
1. nap: Trier Trittenheimbe
A déli Trier, az északi Koblenz felé négy nyugodt napos kerékpározást igényel. A Mosel-kerékpárút a franciaországi Metzben kezdődik, de a legnépszerűbb szakasz Németország legrégebbi városában indul. A Nyugat-római Birodalom egykori fővárosában számos helyszín található, köztük a 2. századi Porta Nigra. Napunk az óváros néhány lusta hurkával kezdődött, mire az ösvény elhagyta Trieret, hogy ipari pusztákon haladjon át. Mehring mellett a Mosel kezdte felfedni szépségét…
Olyan békés. Az egyetlen motor a kicsi traktorok és az egysínű vonatok haladnak felfelé és lefelé a meredek domboldalakon. Kis munkásfoltok szőnek a szőlő közé, sarkaik a palába ásnak. Csábító minden falunál és borásznál megállni, de Trittenheim vár. A Trittenheimer Apotheke (gyógyszertár) déli fekvésű szőlőjéből származó bor terápiás tulajdonságokkal rendelkezik.
A falu a föld hüvelykujján ül. A parton lévő meredek sziklákat teraszokká vésték. Tucatnyi birtok létezik, de Niko Schmitt, aki 34 évesen része a helyi borászok fiatal generációjának, szerinte a verseny emeli a minőségi szintet. 'Barátok vagyunk' - mondja a Claes Schmitt Erben menedzsere. ’A bort mindig együtt kóstoljuk. Amikor egyikünk jó bort készít, a többiek megtanulják, az jó mindannyiunk számára. Ez jó a Mosel képére. ”
Alapvető útvonalak
Távolság: 42km
Szállás / étkezés:
Hotel Deutscher Hof Südallee 25, Trier
www.hotel-deutscher-hof.de. Háromcsillagos superior szálloda az óváros közelében található
hawaii öt 0 7. évad 14. rész
Weinstube Kesselstatt Liebfrauenstr 10, Trier www.weinstube-kesselstatt.de.
A regionális specialitásokat felszolgáló étterem
Szálloda és étterem Krone Riesling, Moselpromenade 9, Trittenheim www.krone-riesling.de. Közvetlenül a Moselben, kreatív módon kínálva a helyi helyi ételeket
Birtokok:
St Laurentius Leiwen - www.st-laurentius-sekt.de
Szent Urbanshof Leiwen
www.urbans-hof.de
Claes Schmitt Trittenheim - www.weingut-schmitt-erben.de
Kirándulások:
Ehrangtól a bal parton egy ösvény követi a Kyll folyót a Ramstein kastély romjaihoz
Kerékpározás a Moselben
A moszeli turisztikai testület kerékpáros túrákat kínál négy és hét éjszaka között. A túrák magukban foglalják a szállást, a poggyászátadást, a kerékpárkölcsönzést és a borkóstolókat. Az ötnapos túra Trierből Koblenzbe körülbelül 350 euróba kerül
(275 font) fejenként (májustól novemberig). Az utazás önállóan is elvégezhető. Számos borászat kínál éjszakai szállást, és kerékpárokat vonatokra és kompokra lehet vinni. Kiváló útmutató a régió számára a Moselle River Trail
(11,98 font, Cycline). A legközelebbi nemzetközi repülőtér Luxemburgban és Frankfurtban található, míg Saarbrückenben és Koblenzben vannak kisebb repülőterek. Jó alternatíva a Koblenz és Trier közötti Frankfurt-Hahn fapados központ. Mosellandtouristik, Kordelweg 1, Bernkastel-Kues, +49 (0) 6531 973 344 www.mosellandtouristik.de
2. nap: Trittenheim Traben-Trarbachig
A Mosel megfordul és visszahajlik önmagához, miközben a falvak - gyakran kettő egyben van összekötve - egyenesen húzódnak vagy kanyarokra ékelődnek. Az első kötőjel Neumagen-Drohn, Németország legrégebbi borváros. Az epikureai rómaiak itt hagyták nyomukat. Van egy másolat egy római borhajóról, míg egy kőverzió díszíti a borkereskedő 3. századi sírját. A folyón túl Piesportban fedezze fel a római borsajtót a Piesporter Goldtröpfchenben (aranycseppek).
Ritka egyenes szakasz vezet a Lieser kastély mellett, majd a Mosel legnépszerűbb kötőjéhez, Bernkastel-Kues-hoz, ahol a meredek sziklás szőlőültetvények Bernkasteler Doktor címmel Dr. Loosen tisztelt birtokának adnak otthont, amelyet Ernst Loosen, a Decanter 2005 embere felügyel. az év ... ja. Az eljövendő szőlőültetvények csodálatos nevekkel büszkélkedhetnek: Graacher Himmelreich (a mennyek országa), Wehlener Sonnenuhr (napóra) és Kröver Nacktarsch (mezítelen fenékkel).
Raimund Prüm, akinek birtokai a napórán vannak, gyorsan kijelenti, hogy a motorosok jó üzletet tettek. „Természetesen - mondja mosolyogva -, de meg kell tanulniuk valamit a borról, különben nincs ok a megállásra.” Staffelter Hofnál, Németország egyik legrégebbi pincészeténél, amelyet először 862-ben említettek, a téma a klímaváltozás. 'Igazából nincsenek rossz évjárataink' - mondja Jan Klein. ‘Nekünk az a problémánk, hogy a szőlő túl érett. 2005-ben száraz fehéreket készítettünk, legfeljebb 14% alkohollal. ”A késő délutáni nap süt a falu jellegzetes szecessziós épületeire. A Hotel Bellevue teraszán a rizlingi poharak csillognak és száraz fehéreket csillognak, palájuk szívében.
Essentials útvonal
Távolság: 50km
Szállás / étkezés:
Hotel Bellevue Am Moselufer, Traben-Trarbach www.bellevue-hotel.de. Történelmi 4 csillagos szecessziós épület modern szobákkal
Birtokok:
Schloss Lieser Lieser www.weingut-schloss-lieser.de
Dr. Loosen Bernkastel-Kues www.drloosen.com
SA Prüm Wehlen www.sapruem.com Staffelter Hof Kröv
www.staffelter-hof.de
Kirándulások:
A Lieser folyó ösvénye eléri a Märing-Noviandot és egy rekonstruált római borászatot a 2. századi taposótankkal
3. nap: Traben-Trarbach Cochemig
Marienburgból egy komp átszáll a 16. századi Pünderichbe, egy csokoládé dobozos városba, hasonlóan Zellhez, ahol Zeller Schwarze Katz (fekete macska) található. Bremmtől északabbra Európa legmeredekebb szőlője. „A szőlőültetvények a pala miatt különlegesek - mondja Ulrich Franzen, a Weingut Reinhold Franzen munkatársa -, és mert 65 fokos meredekek.” Beilsteinben a sziklák ugyanolyan drámaiak, és az utolsó kanyarban a Cochemig szoknya lélegzetünk. A város felett egy szőlővel borított dombon ülve a Reichsburg-kastély lehet a helyszín minden valaha írt meséhez. A keskeny sikátorok furcsaak és tömöttek - évente több mint 2,5 millió látogatót vonzanak -, és a hihetetlen környezet csak a jutalom a napi utazásért.
ncis 6 évad 1 rész
Alapvető útvonalak
Távolság: 54km
Szállás / étkezés: Hotel Lohspeicher Am Marktplatz, Cochem www.lohspeicher.de.
Kényelmes szobák a piactéren
Birtokok: Weingut Engel Zell www.weingut-engel.de
Reinhold Franzen Bremm www.weingut-franzen.de
Kirándulások:
Pünderichtől a dombra Marienburgig, a völgyre nyíló kilátáshoz
Az Alf folyón fel a Burg Arras romokig
4. nap: Cochem Koblenzig
Cochem elhagyása után az előttünk álló út nem hívogató. Elbűvölő falvak és kastélyok találhatók, például Burg Thurant Alkenben és Burg Eltz Moselkern közelében, de az ösvény az autópályán halad. Koblenz közelében található a folyó kiegyenesedése, az ipari területek csúnya következetességgel rajonganak, és az út a Deutsches Ecknél ér véget, ahol a Mosel találkozik a Rajnával. Koblenz vonzó várral rendelkezik, de az újjáépített óváros Ye Olde bevásárlóközpontnak tűnik. A Rajna nem hasonlítható össze a Mosel szőlőskertekkel szegélyezett szikláival. A Mosel szíve ragadja meg a fantáziát - a folyókanyarulatokba szorított kis falvak, a puszta sziklákon palában növő szőlővel. A lábak kellemes fáradtsággal bírnak a napi túrától, és egy pohár ropogós rizling megfelelő jutalom. Az idő szétoszlik, a szívverés lassú, és egy borospohár hűvössége csiklandozza a bicikli fájó ujjainak hegyét.
Alapvető útvonalak
Távolság: 50 km
sonny corinthos elhagyja az általános kórházat
Szállás / étkezés:
Hotel Contel Pastor-Klein-Strasse 19., Koblenz www.contel-koblenz.de.
Nagy, 4 csillagos szálloda a Mosel partján, 2 km-re a városközponttól
Winninger Weinstuben Rheinzollstr. 2, Koblenz www.winninger-weinstuben.net. A Rajna történelmi borétterme kiváló Flammkuchen-t kínál
Birtokok:
Leo Fuchs Pommern www.leo-fuchs.de
Freiherr von Schleinitz, Kobern-Gondorf www.vonschleinitz.com
Richard Richter Winningen www.weingut-richter.net
Kirándulások:
Moselkernből kövesse az utat a lenyűgöző Burg Eltz-kastélyig.
Nem csak mellékfolyók
Konztól délre futva a Saar két oldalán vannak utak. A 10. századi kastély és a vonzó óváros egy vízeséssel Saarburgot vonzó egynapos kirándulássá teszi Trierből. Jó pincészetek közé tartozik a saarburgi Forstmeister Geltz-Zilliken, a wiltingeni Egon Müller Scharzhof, a kanzemei Johann Peter Reinert és az Aylben található Peter Lauer, akit 2006-ban a Gault Millau bor útmutatóban a legfinomabb (félszáraz) németrizlingnek neveztek. A Ruwer inkább patak, mint folyó.
Lehet lovagolni Triertől délre, csatlakozni a morscheidi ösvényhez és északra a Ruwer mentén a Moselig, elhaladva az eldugott Waldrach, Kasel és Mertesdorf borfalvak mellett (az Erben von Beulwitz birtok otthona). Eitelsbachban találhatók a Karthäuserhof szőlőskertjei, ahol a régió legjobb száraz rizlingjeit találja.
Írta: Campbell Jefferys
