Mary Weber Novak, a Napa Valley-i Spottswoode-ból. Hitel: Spottswoode
- Fénypontok
Meghalt Mary Novak, a Spottswoode borászat tulajdonosa és a kaliforniai bor egyik vezető fénye az 1970-es évek óta.
A konyha évad 17. rész 6. rész
Mary Weber Novak 84 éves korában halt meg Szent Helenában, hosszú és jeles élet után, a kaliforniai bor dobogó szívében a világ színpadán.
Novak férje, Jack 1977-es halálát követően a kaliforniai bor számos matriarchája közé tartozott, és az egyik első nő, aki pincészetet vezetett a környéken.
Vezetésével a st Helena-i Spottswoode szintén a Napa Valley egyik legelismertebb borvidékévé vált.
Novakot a következő cikkben kell bemutatni Decanter’s Novemberi kiadás a Napa-völgyi matriarchákról.
A cikkben Linda Murphy beszélt Novakkal történelméről. „A bor őrület még csak most kezdődött” - mondta Novak 1972-ről, amikor férjével megvették a Spottswoode szőlőt.
’Robert Mondavi megnyitotta borászatát, és mások is követték a példáját.
'Nagyon keveset tudtunk a szőlőtermesztésről vagy a finom bor készítéséről, de azt terveztük, hogy tanulmányozással és tanulással járunk el, és alig vártuk, hogy egy vidéki városban életmódot folytasson.'
Rövidesen megjelenik egy teljes nekrológ.
A Decanter magazin novemberi száma október 5-től, szerdától várható. .
Kapcsolodo tartalom:
Margrit Mondavi 1925 - 2016. Hitel: Festival del Sole / Business Wire
Margrit Mondavi: Meghal a kaliforniai bor- és élelmiszer-úttörő
Kaliforniai bort készített az ételek és a művészetek szerelmeseinek ...
Mondavi Peter 2005-ben Hitel: Charles Krug Pincészet
legrégebbi szőlő a világon
Meghalt Peter Mondavi kaliforniai borveterán
A kaliforniai bor egyik legjelentősebb egyede
Nekrológ: Donn Chappellet
84 éves korában meghalt Don Chappellet, a Pritchard Hill úttörője és a Chappellet Vineyards alapítója.
A bordeaux-i születésű Denis Malbec (46) elismert tanácsadó volt Napában. Hitel: Malbec és Malbec importőrök
