J Lohr szőlőültetvények és borok. Hitel: californiawineryadvisor.com
amerikai ninja warrior 11. évad 15. rész
- Magazin: 2018. novemberi szám
A szép domboldali szőlőskertektől az élvonalbeli borászatokig - Julie Albin megosztja, hol látogasson el Paso Robles-ba ...
Paso Robles szőlőültetvények és pincészetek látogatásra
A bortermelők számos környezeti tényezőből származnak, beleértve a bőséges napfényt, a legfeljebb 10 C diurna tartományt és a több mint 30 talajsorozat sokféleségét.
Ami valóban megkülönbözteti Paso Robles-t más kaliforniai régióktól, az a meszes talaj, amelynek magas pH-értéke a Rhône-völgyhöz hasonlítható.
A keleti dombok meszes talaj szemcsés formáját tartalmazzák, mint vályogrétegek a vízválasztó területek felett.
J Lohr szőlőültetvények és borok
Ez a sajátos terroir keltette fel Jerry Lohr figyelmét az 1980-as években, amikor felismerte a bordeaux-i fajták hatalmas lehetőségét, és a régió kereskedelmi korszakának korai úttörője lett. Tartson magával tartalékot a J Lohr szőlőültetvényekbe és borokba, és élvezze a Cabernet Sauvignon és a lédús Merlot kóstolóját a piknikterületről, előzetes megbeszélés nélkül.
hawaii five o 1 évad 3 rész
Pataki szőlőskert asztalok
A kígyószerű utakon elérhető nyugati domboldalak egészen a parti Santa Lucia-hegységig nyúlnak. Ez a terület, különösen az Adelaida kerület, meredek lejtők tengeri teraszával és meszes pala talajával varázsolta el a borászokat, amelyek szivacsként megtartják a nedvességet. Ez lehetővé teszi egyes termelők, például a Tablas Creek szőlőskert száraz farmját. Kóstolja meg biodinamikus Rhône stílusú borait sétával vagy kóstolási élmény lefoglalásával. A kóstolótól rövid sétára található az eredeti faiskola és szőlőültetvény, ahol a birtok juh- és alpakacsordája észrevehető.
Law Estate
A Peachy Canyon Road felfelé vezető út a Law Estate-be vezet, ahol korlátozott termelésű Rhône és Priorat stílusú keverékeket kóstolhat meg. A szálláshely magas emelkedése, modern kialakítása és lenyűgöző kilátása utópisztikus hangulatot áraszt.
Őröző tanya
Egy kis kaland érdekében folytassa nyugat felé az Adelaida Road-ig egy kiránduló túra céljából a Halter Ranch-ban. Hajózzon magasztos szőlőültetvényein egy felújított 1984-es Land Rover Defender 110-ben, és kóstolja meg a borokat festői háttérrel szemben, mielőtt megállna a viktoriánus parasztháznál, amely az Arachnophobia film forgatási helyszíne volt.
A pincészet kalandja
Ezután vonuljon vissza a délutáni napsütéstől a Willow Creek kerületben a L'Aventure Winery barlangjainak felfedezésével, amelyeket a mészkő domboldalába vájtak. A bordeaux-i neves borász, Stephan Asseo bordelaise-i és nyugat-paso roblesi stílusú vegyülete a Paso keverékeiben Syrah, Cabernet Sauvignon és Petit Verdot kóstolható meg.
AmByth Estate
A 20. század végi szőlészeti reneszánszától kezdve a több mint 40 különböző szőlőfajta telepítéséig az egész régióban Paso Robles egy újabb kísérleti borászok hullámának ad otthont. Phillip Hart indította, Templetontól keletre, az AmByth Estate volt a régió első demeter tanúsítvánnyal rendelkező biodinamikus bortermelője. A család továbbra is a fejjel kiképzett, száraz tenyésztésű, szűretlen és finomítatlan, hordókban, agyagos tojásokban vagy terrakotta amforákban érlelt, nulla hozzáadott szulfitot tartalmazó borokra összpontosít. Természetes stílusukat jól mutatja egy választékos választék: a Sauvignon Blanc narancsbortól a 100% Counoise palackozásáig.
90 napos vőlegény: a 90 napos évad előtt, 1. rész, 8. rész
Béke a földön
A nem hagyományos fajták témája folytatódik, a Vineyard Drive-tól nyugatra a Paix Sur Terre, ahol Ryan Pease tulajdonos és borász ismét hűvössé teszi az Ugni Blanc-ot. Hozz magával egy piknik ebédet, és élvezze egy hűtött pohár dél-francia fajtával, például Picpoul vagy Clairette.
Bádogváros
Egyetlen Paso Robles-i utazás sem teljes a Bádogváros meglátogatása nélkül. Az ipari park a kézműves borászatok menedékévé vált, a látnivalók közé tartozik a Tin City Cider Co és a BarrelHouse Brewing Co. is.
Allegretto Vineyard Resort
Keljen fel az Allegretto Vineyard Resort pazar hálószobájából, és üdvözölje a reggelet egy frissítő úszással a sós vizű medencében, majd sétáljon az udvaron a világ első szonikus labirintus Sound Circle-jén keresztül, és nyugtató hangokat bocsát ki a fúvós hangszerekből, hogy állapotában kiküldhessen Shangri La. Hajtson át a Law Estate-be, hogy megkóstolja az aktuális kiadásokat ultramodern kóstolótermében, amely belső-külső építészeti rajzot mutat be, kilátással a szomszédos dombtetőkre.
A 100 3. évad 13. része
Daou
Irány észak felé a Rejtett hegyi úton Daou felé, ahol megkóstolhatja magát a Culinary Pairing Experience-mel, amely a libanoni ihletésű ételeket Daou díjnyertes boraihoz illeszti, és lenyűgöző kilátást nyújt az Adelaida kerületre.
Magas hegy
Menjen visszafelé az Adelaida úton az Alta Colina szőlőskertbe és pincészetbe a Summit szőlőskóstolóért. Ez a festői privát túra az ökológiai gazdálkodású szőlőskert tetejére vezet, hogy megkóstolja a Viognier és Rhône stílusú vöröseket.
