Hitel: Freixenet
- Fénypontok
- Kóstolók Haza
A spanyol Freixenet feltörte a „prémium” Prosecco piacra dobását, és célul tűzte ki, hogy a világ első számú pezsgőmárkává váljon. Lásd az alábbi kóstolási jegyzetünket .
Hír, amelyhez a Freixenet, a spanyol Cava egyik erőműve ágazik Prosecco valószínűleg felhúz néhány szemöldökét Penedèsben.
„Szeretnénk a fogyasztó első választása lenni pezsgőbor , és az Egyesült Királyságban ez azt jelenti, hogy Proseccóval kell rendelkeznie. ”- mondta Damian Clarke, a családi tulajdonban lévő brit leányvállalat ügyvezető igazgatója a héten induló eseményen.
Az Egyesült Királyság fogyasztói 2,5-szer többet ittak Prosecco mint az olaszok tették 2016-ban - bár csaknem duplájával fizettek - az IRI piackutató cég szerint. Ugyanebben az időszakban a brit eladások Ásás enyhe csökkenést tapasztaltak.
„A Prosecco itt oly módon vált divatossá, hogy a Cava talán mégsem” - mondta Clarke, aki az igényt részben a briteknek az olasz kultúra, az ételek és italok iránti szeretetének, mind pedig az édesebb ízű habzóbornak tulajdonította.
A Freixenet Prosecco DOC bort, amelynek ára 12 font egy palack, prémium ajánlatként forgalmazzák a Prosecco piacon - Lisa Madrigal brit marketingigazgató szerint ez a „különleges alkalom a Prosecco”.
A Freixenet kóstolókutatást végzett egy 300 fogyasztóból álló testület körében, hogy „optimalizálja az íz profilját a brit szájpadlás számára”. A DOCG bor a kereskedelmi és utazási kiskereskedelemben lesz elérhető.
A számos Cavas mellett, amely magában foglalja a jól ismert Cordon Negro márkát, a Freixenet habzóbort állít elő Argentínában, Ausztráliában, Kaliforniában és Champagne-ban.
Hogy ízlik a Freixenet Prosecco
További hasonló cikkek:
Ne tévesszen meg a Prosecco 'Extra Dry'. Hitel: Malcolm Park bor és fotók / Alamy Stock Photo
Miért édes az „extra száraz” Prosecco-m? - kérdezd meg Decantert
Édesebb, mint gondoltad ...?
Valdo Prosecco, prosecco,
Prosecco kvíz: Tesztelje tudását
Prosecco, Asti és társai - Gyártási módszerek - WSET 2. szint
„A pezsgőm túl habzott” - és egyéb éttermi panaszok
Mi volt a legfurcsább ...?
