Rías Baixas Hitel: Araex
Az ARAEX Grands-szel együttműködve
Akár egy életen át tartó híve a spanyol bornak, vagy még mindig a felfedezés útján áll, ezek kihagyhatatlan úti célok utazók és oenofilek számára egyaránt. A zamatos zöld Galíciától a napsütötte Cava ország partvidékéig Decanter szakemberei megosztják kötelező látnivalóikat Spanyolországban.
Az ARAEX Grands-szel együttműködve
törvény és rend svu 16. évad 8. rész
Az első öt spanyol borvidék, amelyet meg kell látogatni
Cava ország
Látogasson el a spanyol pezsgő otthonába, és merüljön el Cava-ban, miközben megnézi a hegyi tájat és a napsütötte strandokat. Penedésről, Katalónia területéről beszélünk Spanyolország északkeleti részén - fővárosa, Sant Sadurní d'Anoia kevesebb, mint egy óra alatt elérhető vonattal Barcelonától.
Penedes szőlőültetvények. Hitel: Araex
Kezdje néhány dinamikusabb borászat túrával ...
Penedés falvaiban is rengeteg vidám bor hagyomány van, például a szeptemberi Fiesta de la Filoxera - amikor a helyiek a szőlőt pusztító Phylloxera parazitabogárnak öltöznek, és petárdákkal táncolnak az utcákon.
Legközelebbi repülőtér: Barcelona
Tudjon meg többet a Cava-ról
Rioja
Valószínűleg rengeteg ebből a régióból származó finom bort ivott, de talán nem tekintette ünnepnek ... Mostanáig. Három tartományban elosztva 60 000 hektár szőlővel Rioja hatalmas lehet - de ha tudja, hová menjen, felejthetetlen kiruccanást tehet.
Sierra Cantabria szőlőültetvények, Rioja. Hitel: Araex
A borászat megkönnyítése érdekében induljon el a Haro pályaudvar Bornegyedébe, ahol a bolygó évszázados pincészeteinek legnagyobb koncentrációja található - szeptemberben a Haro Borfesztivált működtetik ...
Vagy ha részt akar venni olyan emberekkel, akik több mint 100 000 liter vörösbort dobnak egymásra, akkor érkezzen június 29-én a Batalla del Vino-ra, vagyis a „borcsatára”.
Legközelebbi repülőtér: Bilbao
Zárda
Bár a Priorat borok újjáéledése az 1980-as évek körülire datálható, borászati hagyományai egészen a középkorig nyúlnak vissza, amikor a karthauzi szerzetesek szőlőt telepítettek. Olyan mélynek találták a környék robusztus szépségét, hogy Scala Dei-nek hívták, vagyis ’Isten létrája’.
A délnyugati Katalóniában magasan elterülő Priorat nagyrészt érintetlen maradt. Szárnyaló hegyeit továbbra is inkább patáknak, mint kerekeknek készített utak követik (4 × 4 szükséges), és kőből épült városai csendes hagyományos hangulatot tartanak fenn - de néhány fantasztikus éttermet bedobnak.
Vándoroljon át Gratallops faluban, ahol számos éttermet és bárot fedezhet fel.
Legközelebbi repülőtér: Barcelona
Tudjon meg többet a Prioratról
Alacsony folyók
Miután túljutott a galíciai kiejtésen, hanyatt merülhet az aromás Albariño és a friss tenger gyümölcseinek országában - Rías Baixas (ree-ahse by-shas) kétségtelenül Spanyolország egyik legfontosabb éttermi és borhelye ( kép tetején ).
Ez a legjobb zöld Spanyolország, zöldellő folyókkal borított vidékkel és halászfalvakkal tarkított tengerparttal. Megalapozhatja a híres középkori zarándokhelyet, Santiago de Compostelát. Kanyarogjon az óváros utcáin, és kezdjen egy pohár helyi borral a Hostal dos Reis Católicos-ban - egykor egy 15. századi kórházban, ma egy elegáns ötcsillagos szállodában, a székesegyháztól a tér túloldalán.
Vannak hajókirándulások, amelyek Rías Baixas városai és tengerparti szőlőültetvényei mentén vezetnek el. Sokan megállnak egy A Lanzada strandon és a La Toja szigeten, kagyló- és borkóstolóval is.
Legközelebbi repülőtér: Santiago de Compostela
Sherry
Végül Jerez, Andalucía ősi vidéke és a Sherry borok szökőkútja. Felejtsen el minden olyan előítéletet, amely arról szólhat, hogy Sherry betegesen édes vagy nem-agresszív emberek számára - ez a sokaság megdöbbentő, és a legforróbb legforróbb tabancókban értékelik.
Nem kell keményen dolgoznia, hogy ízelítőt kapjon, a város tele van bodegákkal, és minden járdának vannak rúdjai, asztalok feketedett Sherry csikkekből készülnek.
Gyalog is kóborolhat a kis, lapos városközpontban, bízva abban a tudásban, hogy soha nem áll távol egy hűvös pohár finótól.
Kora reggel vagy este mássz fel az Alcázar mór erőd tetejére, a láthatárig nyúló Jerez-szőlőültetvények látványa megéri a fáradságot.
Legközelebbi repülőtér: Jerez
Teljes útmutató a Sherry-hez
Promóció: Szponzorunk, az ARAEX Grands egy szava
Utazást tervez Rioja Alavesába? Maradjon Laguardiában, a Rioja Alavesa borászat szívében, és látogassa meg Spanyolország legizgalmasabb birtokait, amíg ott van. Lásd az ARAEX Grands alábbi ajánlásait:
Bodegas Amaren
Bodegas Amaren. Hitel: Araex
A Bodegas Amaren a tökéletesség keresése minden területen. A szőlőültetvényről, annak kiválasztásáról, kidolgozásáról és öregedéséről mind szeretettel gondoskodunk, hogy olyan borokat érjünk el, amelyek érzelmet és örömet okoznak.
Az Amaren borok előállításához használt szőlő olyan kis parcellákról származik, amelyek lejtőkön és teraszokon helyezkednek el, alacsony hozamú, kivételes borokat termelő régi szőlővel.
Baigorri pincészet
Baigorri pincészet. Hitel: Araex
Bodegas Baigorri egy korszerű létesítményben adja vissza a borászatot az eredetéhez, amely ugyanolyan műalkotás, mint az általa létrehozott borok.
A borászati folyamat köré építve elegáns üvegszerkezet jelenik meg a talajból, és a környező szőlőültetvények lenyűgöző megjelenítésével fogadja a látogatót, hangsúlyozva, hogy itt kezdődik a folyamat.
Rioja felföldje
Altos de Rioja. Hitel: Altos de Rioja.
Az Altos de Rioja-t szenvedélyesen, kifogástalan bizonyítvánnyal rendelkező, tapasztalt szakemberek csoportja vezeti a spanyol bor világában. Roberto San Ildefonso és Bienvenido Muñoz, a tulajdonosok és a régóta működő borászok, a repülő borász, Jean-Marc Sauboua együttesen egyedülállóan modern rioja borokat kínálnak.
The Foster 3. évad 13. rész
