Legfontosabb Wine Reviews Tastings A Coombsville AVA csúcsborai...

A Coombsville AVA csúcsborai...

Coombsville AVA, Napa-völgy
  • Amerikai Szőlészeti Terület

Itt a délkeleti sarkában Napa völgy Napa történelmi városa előtt az 1880-as évekből származó térképek már körvonalazták Coombs családi telkeit. Száz évvel később, 1980-ban, a coombsville-i szőlőtermesztők csak kezdtek eligazodni. Körülbelül 16ha szőlőt ültettek: Chardonnay és Pinot Noir .

John Caldwell, az akkori egyszerű logika szerint, amely utólag már megfontolhatja a hozzáértő prescience-t, hőmérsékleti teszteket végzett, amelyek azt mutatták, hogy a terület valóban melegebb Bordeaux . Tehát ezt ültette el a Caldwell Szőlőskertben - az öt Bordeaux-fajtát, plusz a Carmenère-t, a Tannat-ot és a Syrah - annak a modellnek a kialakítása, amelyet a többi gyártó a mai napig követ.



a chi 3. évad 7. része

Az összes Coombsville boron kék csík fut végig, ami számomra a legkülönbözőbb jellemzője az e régióból származó boroknak: több áfonya, mint cseresznye, és több szeder, mint eper, fahéj- és kakaófűszernek.

A lágy tanninszerkezet, amely egyedülállóan a Coombsville gyümölcsére jellemző, a függési időnek tulajdonítható, amely Napa bármelyik megnevezése közül a leghosszabb. A talajok is segítenek: Coombsville a talaj egységes mintázatáról - leginkább jól leeresztett vulkáni kőzet hordalékos lejtőiről - ismert az egész megjelölés során.

pretty little liars 5.évad 3.rész

Coombsville-t sokáig a Napa gyümölcsének különösen értékes forrásának tekintették Merlot és Cabernet Sauvignon , de most megvan a maga megnevezése és elismerése is.

A Coombsville AVA legjobb borai:

Érdekes Cikkek