- Fénypontok
- Piemont
Az ősz a tökéletes alkalom Piemont meglátogatására és a szezonális „fehérarany” elfogyasztására ...
Szarvasgomba vadászat Piemontban
Javában zajlik az Alba szarvasgombapiac, és Piemontban, valamint Európa-szerte található városokban található éttermek a szarvasgomba szezont építik be az étlapjukba.
Ha energikusnak érzed magad, foglalhatsz magad egy túrára, és sétálhatsz a Langhe lejtős dombjain, keresve a sajátodat.
Ellenkező esetben irány le Alba a hétvégi fehér szarvasgomba piacra minden szombaton és vasárnap reggel 9-től a város Cortile della Maddalena területén. November 27-ig tart.
„Természet, kutyák, finom étel és bor utána - mi nem tetszik a szarvasgomba vadászatában?” - mondta Sorcha Holloway El a borral , amely fut szarvasgomba vadászat és borutak az Ascheri borászattal .
A szarvasgomba csak vadon nőhet, termesztési technikák kifejlesztése nélkül. Ez természetesen növeli a szarvasgomba vonzerejét, és azt jelenti, hogy a kutyák segítsége kulcsfontosságú a szippantásukban.
„Az első, apró, fehér szarvasgomba éppen megjelenik” - mondta David Berry Green, a Berry Bros & Rudd vásárlója, aki a piemonti Langhe-ben lakik.
Kényeztesse magát a fehér szarvasgombapiacon a helyi gyártóktól kapható fajtával. Vagy az Alba szarvasgombás kiállításon élvezheti a főzési élményeket, és találkozhat a fehér szarvasgombával főzésre szakosodott szakácsokkal.
Irány a szarvasgomba mesterkurzusok és megtanulják, hogyan kell kiválasztani, értékelni és a legjobb tárolni a szarvasgombát.

Bormesterkurzusok az alba szarvasgomba fesztiválon.
Rendelkezésre állnak a helyi specialitásokra specializálódott borok Nebbiolo , Barolo és a Langhe, valamint borok és ételek összeállítása, specializálódva a helyi sajtokra, húsokra és édességekre.
A terület exportálása
'Az év ezen időszakában az időjárás tökéletes a Langhe lenyűgöző, teakertjéhez hasonló lejtőkön való sétára' - mondta Berry Green.
„Szintén jó alkalom a 15. századi castelli meglátogatására, mint például a Serralunga d'Alba szép, függőleges, vagy a Barolo faluban található Felletti, ahol a szórakoztató és informatív bormúzeum . ”
Repüljön Torinóba, amelyet „kötelezően meg kell látogatni”, számos palazzi és elegáns oszlopsorok mellett. Ezután körülbelül egy óra alatt el lehet hajtani Albáig.
Sinio, Piemont
Borösvények: Nyolc piemonti borászat, amelyet meg kell látogatni
Tervezze meg olasz boros kiruccanását ...
La Morra Barolo-ban.
A betörők több százezer euró értékben lopják el Barolót
Az egyik áldozat a Decanter.com-nak nyilatkozik ...
mikor tér vissza bo brady
Szőlőskertek az Enrico Rivettóban
Barolo & Barbaresco gyártók, amelyekről tudni kell
Ki jutott a legjobb 10 közé ...?
Sinio, Piemont
A piemonti bor vetélkedő - tesztelje tudását
Mennyit tud Olaszország gasztronómiai központjáról?











