Fete de la Fleur a Chateau Montrose-nál a Vinexpo 2015 végén. Hitel: Montrose
- Bordeaux-i Vintage útmutatók
- Vinexpo
A Saint Estephe második növekedésű Chateau Montrose adott otthont a hagyományos Fete de la Fleur gálavacsorának, amely a Vinexpo 2015 zárásaként közel 1700 vendég vett részt. Itt olvashatja Jane Anson esti beszámolóját.
greg scott vezérigazgató new york és cég
Martin és Melissa Bouygues tulajdonosok házigazdája 1680 vendég vett részt a Vinexpo 2015 utolsó napja utáni estén.
A Montrose-ban egyszer a Château de Rayne Vigneau 2010, a Château Olivier 2012, a Château Beaumont 2009 és a Bollinger pezsgővel aperitif borokkal fogadtak.
Az este beiktatási ceremóniával kezdődött a Commanderie de Bontemps de Medoc, Graves, Sauternes et Barsac részlegén. Az új parancsnokok közé tartozott Carina Lau kínai színésznő, Alistair Viner, a londoni Hedonism Wines és a Coravin alapítója, Greg Lambrecht.
Az est vendégei között volt Jean-Pierre Raffarin francia szenátor, Alain Juppé bordeaux-i polgármester és a bor világából ismert arcok sora, köztük az első növekedés tulajdonosai Philippe Sereys de Rothschild-től, párjával Carole Bouquet-tól Corinne Mentzelopolous-ig és Robert herceg Luxemburg.
A vacsora alatt a borokat Château Tronquoy Lalande fehér 2012, Chateau Tronquoy Lalande piros 2010, Chateau Malartic Lagravière 2005, Grand Puy Lacoste 2000, Chateau Montrose 1986 in magnum, érlelt Comte és Mimolette sajttal, valamint Château Rieussec 2007 kíséretében folytatták.
Vacsora a Fete de la Fleur 2015-en, a Chateau Montrose-ban
rose brad pitt angelina jolie
A vacsorát a háromcsillagos Michelin-séf, Christian Le Squer biztosította a párizsi Georges V hotel Le Cinq étterméből, és egy Caviar de Montrose-szal kezdték, amelyet Martin Bouygues tulajdonában lévő tokhal készített.
Martin Bouygues 2006-ban testvérével, Olivierrel megvette Montrose-t 140 millió euróért. Nemrégiben befejeztek egy 20 millió eurós beruházási programot, amely a birtokot megváltoztatta, mivel Melissa Bouygues a tegnap esti vacsora alkalmával a vendégeknek a „fenntartható fejlődés bemutatójává” mondta, ahol hamarosan több áramot termelnek, amelyet fogyasztanak.
Az ingatlan élén két ex-First Growth igazgató, Haut-Brion Jean-Bernard Delmas áll, aki jelenleg félig nyugdíjas, és a Montrose tanácsadójaként dolgozik, valamint Hervé Berland, korábban Mouton Rothschild munkatársa.
