- Vintage 1999
tart
Vegyes évjárat, de néhány bor színmélysége és koncentrációja nagyon jó volt
4/5Időjárási viszonyok
A század utolsó évjárata nem telt csendesen. A normál esőzésekkel teli és a normálnál valamivel alacsonyabb hőmérsékletű tél után a rügyfeltörés kissé késett. Így is virágoztak és lerakódtak, és a végeredmény egyre kevesebb klaszter volt. Nedves tavasz után a hosszú, hűvös és időnként lehangoló időjárást, mint sok mindent, La Nina második évének okolták. Augusztus végére a hűvös körülmények aggodalmat keltettek az alacsony érettség és a magas savtartalom miatt. De az elmúlt két hét szeptemberben úgy tűnt, mint Superman, hogy megmentse a napot ... és az évjáratot. A melegre reagálva minden fajta hajlamos volt egyszerre beérni, a Chardonnay-t összetörték, amikor a termelők a Merlot-t és a Cabernet-t akarták szedni. Mivel a termés kicsi volt, fermentációs hely állt rendelkezésre. Ez az évjárat a hosszú és valóban előnyös tenyészidő miatt kétségtelenül jobb mind 1998-nál, mind Cabernet, mind Merlot esetében.
Legjobb Appellations
Megint túl korai a telefonálás. A Stag Leap District és a Howell Mountain is biztosan sikerrel jár. Az Oakville-Rutherford padvidékről érkező kabernék azonban jól mutatnak a fiatalos szakaszokban.
Legjobb producerek
Chimney Rock, Clos Pegase, Robert Mondavi, Staglin Family, Hendry Ranch Block 8, Diamond Creek, Harrison Reserve, Pine Ridge (Stags Leap), Whitehall Lane, Shafer, Stag's Leap borospincék (SLV) Robert Craig, S. Anderson (Stags Ugrás), La Jota, Barnett és Ezüst tölgy pincék.
kék vérűek 8. évad 21. rész
