Hotel Viura
Rioja az avantgárd építészet egyik mellékszava volt, mielőtt Frank Gehry 2006-ban felépítette szállodáját Marqués de Riscal-ban.
Csillogó lila és ezüst szerkezete (a titán hullámai hivatottak hasonlítani a flamenco szoknya redőihez) szilárdan feltette a régiót az ultramodern térképre.
Az Iñaki Aspiazu baszk építész által tervezett Bodegas Baigorri üvegdobozától kezdve Santiago Calatrava hullámzó Bodegas Ysiosán át, Zaha Hadid futurisztikus háromszög alakú pavilonján keresztül, a López de Heredián keresztül, a világ néhány legnagyobb építésze bebizonyította erejét a régióban.
Rioja építészeti portfóliójának legújabb kiegészítése a Hotel Viura Rioja Alavesában, egy 4 csillagos luxus butikhotel, amelyet Joseba és Xabier Aramburu terveztek, és amely április végén nyílt meg.
A 17. századi templom mellett, a Sierra de Cantabria-hegység hátterében, az apró középkori Villabuena de Alava faluban - 300 lakos - a szálloda mintha a földből fakadna ki, kockás szobái nem akarva egymásra halmozódtak. .
A Rioja legszélesebb körben ültetett fehér szőlőjéről elnevezett Viura állítólag egy szőlőfürtre hasonlít, de számomra szeszélyesen egymásra helyezett fehér kockái a favelákra emlékeztetnek, a véletlenszerű brazil silány városokra, amelyeket olyan filmek tettek híressé, mint az Isten városa.
Az újságírók kis csoportjával meghívtak a múlt héten az alakuló sajtólátogatásra. Érkezéskor felajánlom a házi koktélt, vörösborsziruppal, amarettóval, vodkával és szódával. Édes és furcsa módon kielégítő.
Kortyolgatunk, miközben várjuk Godoy-t, Viura fénytelen, fiatal, malagai születésű sommelijét, frissen a liverpooli Hillbark butikban. Godoy már bélyegzővel látta el Viura-t egy borlappal, amelyet mind a régió, mind a szőlőfajta rendelt.
Vacsora előtt túrát tartunk a tetőtéri lounge bárban, ahol szabadtéri mozi található, és 360 fokos kilátás nyílik a Villabuena de Alavára. Alkonyat van, és a gyorsak elfoglaltak, hogy nyolcas figurákat készítsenek az égen.
A tetőről lefelé haladunk a pincébe, narancssárga díszítéssel, neoncsíkokkal. Több mint 200 kukával büszkélkedhet, amelyek 80% -a Rioja-ból származik, beleértve a hordóban erjesztett Viuras jelentős kínálatát és számos régi CVNE, Marqués de Riscal, López de Heredia, Muga és Roda évjáratot.
Az étteremben hagyományos baszk ételeket szolgálnak fel, modern csavarral. Arany mennyezeti hordók lebegnek a mennyezetről felfüggesztett animációban.
'Egy hétbe tellett, mire kifestettem és odaragadtam' - mondja Godoy, és attól félek, hogy az indulók alatt egy ember emelhet.
Kipróbálom a tőkehal kroketteket, a rák raviolit, a zöldborsót és a szarvasgombás pinchót, a krémsajt habot pirospaprikával és metélőhagymával, a szoptató bárányt, a buggyantott körtét ...
Egy epikus vacsora után (a hatodik fogás után elveszítem a számom) kimerülten vonulok vissza tágas lakosztályomhoz, karcsú, minimális belső terével, melyet egy behemót ágy ural, amelyet iránytű tűként meg tudnék fordítani, és még mindig nem lennék a közelben. él.
A fürdő és az ágy között egy ibolyaszínű üveglap található, amely a fürdőből átkukucskálva lila árnyalatot kölcsönöz a szobának. Minden tanulmányozottan klassz, a 42 hüvelykes síkképernyős tévétől és a piros Nespressótól kezdve a fekete csomagolású fürdőtermékig.
A függönyök józan szürke árnyalatúak, és nevetségesen nagy tetőteraszomon keresztül kilátást nyújtanak Villabuena de Alava-ra.
Viura jar a faluval? Úgy áll ki, mint egy kövér ember a kifutón, de a magas színvonalú, magas disznózsinórok valahogy a szilárd homokkő templom mellett működnek.
Abszolút őrültnek tűnik, mint az égből leesett irodaház, de ez a lényeg - állítólag reakciót vált ki. Végül is éppúgy műalkotás, mint egy szálloda.
Hotel Viura, Calle Mayor, Villabuena de Álava 01307, Spanyolország
www.hotelviura.com
Írta: Lucy Shaw
