Legfontosabb Magazin Chianti Classico: izzó jövő plusz 12 must-must...

Chianti Classico: izzó jövő plusz 12 must-must...

Fontodi

  • Kizárólagos
  • Fénypontok
  • 2021-es olasz kiegészítés
  • Kóstolók Haza

Van-e még olyan bormegjelölés a világon, amelynek olyan zűrzavaros múltja és izzó jövője van, mint a Chianti Classico? Csaknem egy évszázadon át, 1924 óta, a Gallo Nero - a DOCG borvidék fekete kakas-emblémája - uralja a kakast.



Talán egy főnix lehet megfelelőbb.

chicago pd háborús övezet

Napjainkban a sötét erdők és a dohányzó kéményekkel rendelkező falucskák közepette száraz kőteraszok észlelhetők olyan toszkán őshonos fajták fiatal szőlőjein, mint pl. Sangiovese és Canaiolo Nero.

Néhány szőlőskertet cövekbe ültetnek, azok mellett, amelyek sorban vannak dróthelyek mentén. Bármelyik percben, azt képzelem, a galestro talajából babvessző indul ki, és felvisz a felhőkig. Biztosan mesében vagyok, vagy visszatértem az időben?


Görgessen lefelé Emily O'Hare pontszámai és kóstolójegyzetei számára a 12 must-must Chianti Classicos számára


A régió pincészeteit meglátogatva biztos vagyok benne, hogy idővel utaztam: Fontodi-ban etruszk stílusú terrakotta amforák, Candayle-nél Clayvers nevű kerámiagömbök, a raddai Poggerinóban pedig egy hatalmas betontojás található, amely 650 liter bor kényelmesen ült a nagy francia tölgy tonnák között.

2. évad 9. rész tini farkas

Érdekes Cikkek